孕妇能否吃海参
怀孕以后,很多准妈妈的家人都会让孕妇卧床或者进补一些营养品来达到安胎的目的。其实要想安全度过孕期,饮食调养是最安全、最科学的方法,孕期应该尽量少吃生食、冰食、酒精等,可以适当进补一些温补类的营养食品,海参性温补,是最适合孕妇进补的食品之一。
正宗宫品级海参的营养功效十分丰富,海参中含有的DHA是一种必需脂肪酸,这类物质在胎儿的脑细胞膜形成中起着重要效用。一些研究学专家层对数千名孕妇进行过调查,发现进补海参的孕妇胎儿出现脑发育不良的可能性更小。专家建议,孕妇适当吃海参能够吸收足够的DHA,,满足胎儿的生长发育需要。
每百克水发海参中含有蛋白质14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,钙357毫克,磷12毫克,铁2.4毫克,以及维生素,1、维生素,2、尼克酸等。宫品海参等优质海参含胆固醇极低,为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩,易于消化,所以,非常适宜于孕妇、中老年人以及体质虚弱的人食用。
孕妇预期进入第三个月以后,需要补充更多的营养来满足准妈妈和宝宝两个人的所需。宫品级海参富含蛋白质、精氨酸等营养成分,孕妇吃海参除了有利于胎儿的健康发育外,还可以补充孕妇所需的其他营养,另外最好早晨空腹的时候吃海参,这时候最有利于营养的吸收,一天吃一个就好。