.萨胖有饮：红酒就要兑雪碧

.萨胖有饮：红酒就要兑雪碧 中国制酒文化渊源流长，三千多年前大量酿制黄酒，一千年前发明蒸馏法，酿制白酒。而如今西方优雅的葡萄酒文化来袭，更多的中国人开始像法国人那样用指尖握着红酒杯柄，碰杯后只是小酌，看、晃、闻、品，每个人都对喝葡萄酒的流程如数家珍。 可萨胖还记得红酒刚刚盛行时，初次接触红酒的中国人还真是被酒中的酸涩感打败，什么花香果香香料味矿物质，全都找不到，于是国人发明了一种新喝法:兑雪碧。 有人嘲笑说:"欧洲人研究了几百年 ，最难的事就是从红酒里把这糖份给提出去，结果咱们中国同胞都给兑回来了 。"【可萨胖觉得，这都是时尚的事儿，想怎么喝就怎么喝】。 上周萨胖跟小伙伴们分享了一瓶澳洲的西拉子。西拉子是澳洲的代性品种，这里的风土气候非常适合这个品种的生长，酿出的红酒饱满、浓郁、平衡，无需人工的修饰。 这款西拉子也没让小伙伴们失望，一入口就表现出浓郁的果香和黑胡椒味，厚重的口感，将舌头整个包围，一杯下肚，辛辣的气息、强壮的单宁、灼热的酒精让全身的神经瞬间如同浸泡在酒液里。可是现在的北京是潮热弥漫的三伏天啊，这样一杯酒……让夏天期待的快感全无,心里无比凌乱! 效仿前人，萨胖还是自作主张将这瓶西拉子兑了雪碧。葡萄酒兑上雪碧后，不仅酸涩感全无，还多了些雪碧的甜甜的味道和轻盈的起泡，不禁暗自感叹:这才是夏天。 有人将雪碧+葡萄酒比作穿着西装，却搭配了一套运动鞋，可萨胖认为，这都是时尚，连刘德华都能变身犀利哥，怎敢断言我大雪碧无法搭配葡萄酒喝，这就是时尚的事儿。 【萨胖喝的不是酒，是时尚。】 【红酒皮盒包装www.cm020.com】【红酒皮盒双支www.cm020.com】