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五行蔬菜汤

2017-09-21 2页 doc 12KB 18阅读

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五行蔬菜汤五行蔬菜汤 配料 鲜 干 牛蒡 300—350g 35—45g 白萝卜 500—700g 20—25g 白萝卜叶 250—350g 20—30g 胡萝卜 250—350g 20—30g 香菇 1—2 2—4 制作方法: 1. 将蔬菜汤配料洗净速切,要连皮切大块。 2. 熬制器具请使用铝制品或耐热玻璃烧杯。不可用珐琅质材料或其它经过化学加工的器皿。 3. 放蔬菜量的三倍水(约1.5—2公斤),大火煮开后小火炖一小时煮好前不要掀开锅盖看。 4. 汤中不可添加任何草药或调味品,以免变成强烈的毒性物质。 5. 并不是蔬...
五行蔬菜汤
五行蔬菜汤 配料 鲜 干 牛蒡 300—350g 35—45g 白萝卜 500—700g 20—25g 白萝卜叶 250—350g 20—30g 胡萝卜 250—350g 20—30g 香菇 1—2 2—4 制作方法: 1. 将蔬菜汤配料洗净速切,要连皮切大块。 2. 熬制器具请使用铝制品或耐热玻璃烧杯。不可用珐琅质材料或其它经过化学加工的器皿。 3. 放蔬菜量的三倍水(约1.5—2公斤),大火煮开后小火炖一小时煮好前不要掀开锅盖看。 4. 汤中不可添加任何草药或调味品,以免变成强烈的毒性物质。 5. 并不是蔬菜量放的越多效果越好,请按本方所写的分量配制。 6. 煮好后就可以饮用了。平日可当茶喝,一日可饮数次,也可分早、中、晚饮用。每次200ML以上,每天总量达600ML,最好饭前空腹饮用,多喝更好,冷热皆宜。 7. 饮用蔬菜汤时不能喝牛奶、奶制品、肉类、与肉烧的菜,因不可与高蛋白食物一起食用(注:肉类含猪牛羊及家禽,豆类)。 8. 饮用量依个人年龄体质、病情等自定。 9. 喝不完的蔬菜汤要用玻璃器皿保存,置于冰箱冷藏。也可做菜或下面条食用。若菜汤出现混浊或酸味,则不可再喝。原汤渣可加水再煮一次或将汤渣埋在将要枯萎的盆栽花草周围,会使花草哦恢复原气。 10. 若要饮用糙米茶需与蔬菜汤间隔15分钟,如要服中药需间隔1小时以上,西药需间隔2小时以上。 糙米茶配料: 糙米150g 水1500cc约1.5公斤 制作方法: 1. 糙米洗净晾干,用深色无油的炒锅小火炒至黄褐色香味出来为止,不要炒至爆裂,取出备用。 2. 同时,在另一个锅内将1500cc(1.5公斤)水烧开,放入炒过的糙米后立即关火,放置5分钟后过滤出糙米,倒出茶水。 3. 可以再放1500cc(1.5公斤)的水烧开,放入上一次的糙米渣,立即改小火煮5分钟,再闷5分钟后过滤倒出。 4. 可把第二次制作的糙米茶与第一次的倒在一起混合饮用; 5. 可将糙米当茶喝,每天喝200 cc. 6. 糙米茶不可与蛋白质(如牛奶等)食物混合一起食用。 7. 蔬菜汤与糙米茶,不可同时饮用,要间隔15分钟以上,否则效果减半,这点一定要遵守。 8. 若是肾脏功能异常肾透析或有尿蛋白者不可使用糙米茶。要先喝蔬菜汤,直到肾功能提升后再喝糙米茶。 寒性体质的人要多喝糙米茶,以温补升阳;燥热体质的人就多喝蔬菜汤,以清火滋阴。(效果因人而宜) 愿神祝福你身体健康,心灵美好~
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