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[宝典]郑州刘心想胡萝卜鸡蛋饼

2017-12-06 2页 doc 58KB 4阅读

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[宝典]郑州刘心想胡萝卜鸡蛋饼[宝典]郑州刘心想胡萝卜鸡蛋饼 郑州刘心想胡萝卜鸡蛋饼 天气又开始闷热了,哪都是潮湿难受,中午做了宝贝爱吃的胡萝卜鸡蛋饼,平时做了这种饼,都等不及上桌,他就早拿着吃开了。孩子能吃是妈妈最开心的事情了。 原料:胡萝卜两个、鸡蛋两个、面粉一碗、小葱几根、 调料:植物油、盐、生抽、料酒、 做法:1.准备好原料; 2.把小葱切碎,胡萝卜用擦刀擦碎,再用刀剁几下;(我的小葱放到面盆才想起来拍照,所以捏了一把拍图片看着少,原谅~呵呵。) 3.把两个鸡蛋打在面粉里,小葱也放进去; 4.把胡萝卜碎也放进面粉里; 5.加一勺盐...
[宝典]郑州刘心想胡萝卜鸡蛋饼
[宝典]郑州刘心想胡萝卜鸡蛋饼 郑州刘心想胡萝卜鸡蛋饼 天气又开始闷热了,哪都是潮湿难受,中午做了宝贝爱吃的胡萝卜鸡蛋饼,平时做了这种饼,都等不及上桌,他就早拿着吃开了。孩子能吃是妈妈最开心的事情了。 原料:胡萝卜两个、鸡蛋两个、面粉一碗、小葱几根、 调料:植物油、盐、生抽、料酒、 做法:1.准备好原料; 2.把小葱切碎,胡萝卜用擦刀擦碎,再用刀剁几下;(我的小葱放到面盆才想起来拍照,所以捏了一把拍图片看着少,原谅~呵呵。) 3.把两个鸡蛋打在面粉里,小葱也放进去; 4.把胡萝卜碎也放进面粉里; 5.加一勺盐进去; 6.倒进去约一勺生抽; 7.再加一勺料酒进去; 8.盛一碗清水慢慢倒进混合物里,边倒边以上下翻的方式搅拌,(不要划圈搅拌,会结面疙瘩的); 9.饼铛或者煎锅刷一层油,油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上; 10.煎至饼一面凝固,可以翻面继续煎到有火花就可以了。
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