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经常胃胀气的调理方法

2017-12-21 2页 doc 12KB 11阅读

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经常胃胀气的调理方法经常胃胀气的调理方法 1、骨头汤 材料: 新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净,放入滚开水中氽烫,然后洗去血污。 姜切片(三、五片即可),七指毛桃根清洗干净,用干净的细线捆扎好。 做法: a、将以上准备好的材料同放一锅中,加清水(清水多放些,一次加够)。 b、置火上大火烧开,然后转微火炖约2个小时,加少许盐调味,再炖约10分钟关火即可。 2、苦瓜排骨汤 材料:苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。 做法: a、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。 b、锅中加清水适量,烧开,放入...
经常胃胀气的调理方法
经常胃胀气的调理方法 1、骨头汤 材料: 新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净,放入滚开水中氽烫,然后洗去血污。 姜切片(三、五片即可),七指毛桃根清洗干净,用干净的细线捆扎好。 做法: a、将以上准备好的材料同放一锅中,加清水(清水多放些,一次加够)。 b、置火上大火烧开,然后转微火炖约2个小时,加少许盐调味,再炖约10分钟关火即可。 2、苦瓜排骨汤 材料:苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。 做法: a、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。 b、锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。 C、锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒,改用小火烧至排骨熟烂,再加入苦瓜同煮约10分钟,加盐、味精调味即可。 微波炉做法:放入排骨、清水,先用高火6分钟将汤烧开,撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒,再用中小火20分钟将排骨烧熟,放入苦瓜后,先用高火3分钟,再用中小火10分钟即可。 待排骨熟烂后再放入苦瓜,否则瓜易散碎;用鸡粉代替味精,味道更好;此汤具有消暑解热作用。 3、山药鸡肉粥 材料:新鲜山药100克,大米100克,鸡胸肉100克,黑芝麻少许,芹菜少许,盐适量。 制法:山药去皮切丁,芹菜洗净切细粒,备用。鸡胸肉剁碎,加少许调料搅匀备用。大米洗净,放入适量水熬煮至快熟时加入山药,最后加入鸡肉、黑芝麻和芹菜,调味即可。 功效:山药具有益气养阴,补脾肾之效,鸡肉具有益气,补精之功。此粥品适用于夏季食欲减退,脾胃功能欠佳者。 4、凉瓜鸭肉粥 材料:凉瓜100克,鸭肉100克,小米100克,盐适量。 制法:苦瓜去瓤,切成小丁,与洗净的鸭肉、小米一同入锅,煮沸后用小火熬煮成粥。 功效:凉瓜清暑解毒、清心明目;鸭属水禽,性寒凉,既能补充过度消耗的营养,又可消除暑热带来的不适。此粥品适合夏日在户外工作的暑气较盛的人群。但阳虚体质者或感冒者慎食用。 5、荷叶绿豆粥 材料:荷叶2张,绿豆30克,粳米100克,冰糖适量。 制法:粳米洗净浸泡半小时;将一张荷叶洗净切成3厘米左右方块,加水煮10分钟,去渣留汁待用;粳米与绿豆放锅内,将荷叶汁倒入,加水适量,熬煮成粥,加入冰糖并洗净另一荷叶覆在粥面,盖上锅盖,半个小时后拿开荷叶即可食用。 功效:荷叶清热解毒,绿豆具有清热生津,利水消肿。此粥品可预防夏季中暑,也可适用于暑热烦渴、中暑等病症患者。 6、莲子百合糯米粥 材料:莲子20克,百合20克,糯米100克,白糖适量。 制法:莲子、百合浸泡20分钟,与糯米一起煮粥,最后加入白糖即可。 功效:莲子具有补脾益肾、养心安神之功,百合能润肺止咳,清心安神,糯米补中益气。此粥品适用于阴液丢失过多致阴虚而夜寐不安者。 7.古方本草茶疗 含有砂仁、茯苓、甘草等天然本草的古方喳札脾茶可以缓解胃胀,改善脾胃,可以根据个人的喜好加入蜂蜜。
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