圣女果
圣 女 果
传说汉武帝时期,有一年初秋武帝大病不起,太医无药可治,于是后宫嫔妃都为之烦恼 。恰逢一日,后宫侍女圣在花园中游玩,看到一只兔子,便追着兔子进入花园深处,突然发现一株低矮的植物上结了一颗火红的果实, 圣在忙采下来给贵妃看,贵妃不知是何物,所以请教太医,太医也见所未见,于是正在迷茫之间 听到汉武帝的声音,于是就把那红色的果实放在了桌子上。谁知道一阵清风过后这红色的果实竟化为一道青
烟,摇摇晃晃飘入汉武帝的寝宫,不多
时日,汉武帝大病初愈,谁也不知道是
什么原因,也没人记得那颗红色的果
实,只有圣在一直惦记着它,可是后来
就找不到了。转年初秋,后宫的花园例
竟结满了那样的果实,汉武帝得知是圣
先发现的果实,于是就定名为“圣女果”
只是到今天也没人知道这小小的圣女
果竟有治病之功。
喜温暖,生长适温24,31?,比一般大番茄耐热。对光线反应敏感,光照不足时易徒长。较耐旱,不耐湿,以排水良好、土层深厚、肥沃的微酸性土壤种植为宜。
圣女果性甘、酸、微寒,归肝、胃、肺经;
具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效;
可治口渴,食欲不振
现在市面上的蔬菜都是农药,吃点还不放心,可蔬菜中的营养成分又是必须补充的,怎么办呢。可以自己在阳台上种植的啊。下面来看看步骤吧。
小知识
发芽适温:20,30? 生长适温:18,28? 播
种:5,8月 定植:6,10月 收成:8,2月.
小西红柿是种可以在阳台栽种的果菜,除了可
欣赏黄色的花朵外,还能看见果实逐渐变色的过
程。
种子、塑料盆、,,号大小的陶盆、盆底网、盆底石、蔬菜用培养土、播种用培养土、肥料、支柱、绳子
1、取播种用塑料盆,在盆底加上盆底石以避免盆底漏土
2、将市面上出售的播种育苗专用土放入塑料盆中
、在播种前务必先浇水,因为若在播种后浇水,则容易导致种子流失。 3
4、采点播法于盆中洒下,,,粒种子,以食指挖出播种用洞穴,将种子放入其中,再轻轻地覆上土壤即可。平常照顾时需注意维持土壤湿度,且浇水时以喷雾器为宜。
5、约在播种后,,,日后,便会长出细长的子叶,而茎干与叶子会为吸收水分而长出绒毛。
6、开始长出西红柿特有的本叶。
7、在三枚本叶形成前疏苗。
8、疏苗时应从株苗底部缓缓上提拉起,且每一盆留下一株茎干较粗、叶子较茂密的株苗即可
9、播种后约,周至,个月后即可换盆定植,并在准备好的,,号陶盆中铺上一层盆底网。
10、放入盆底石直到完全覆盖盆底为止
11、在盆中加入培养土,若土壤未含肥份,则需先行拌入基肥(固态肥料)。需留意勿让肥料触及根部,并在施过基肥后以土壤盖住。
12、放入土壤后,将幼苗置于土面以测量高度,需在花盆边缘预留约,公分的灌水空间
13、取下塑料盆,并当心别让根部的土团散落
、将筷子或竹棍插入盆边缘的土壤中,作为竖立用的支柱 14
15、定植完成后,再度浇灌大量的水分,直到盆底流出水为止。
16、当植株长至,,,,,公分时,即可在稍微远离茎干处,插入竹棒作为临时支柱。
17、用绳子以,字环绑法固定茎干与支柱,此时的技巧在于:将植株成长列入考虑,事先留下些许成长空间。
18、在支柱的支撑下,逐渐成长为茁壮的迷你西红柿。
19、在绽放出黄色的花朵后便会开始结果。
20、需在花开时于植株附近施予固态肥料以供给养分,并以,,天,次的频率施予肥料。
、当植株逐渐成长,但临时支柱却无法支撑时,即可竖立永久支柱。架设21
方式;使用四支,.,公尺高的竹棒,搭建出环状支柱,除了最上方以金属线固定外,绳子也要分段固定。
22、发现枝叶旁长出侧芽时,可用手摘芽(摘芽可让养分集中在花朵与果实),当植株长到,,,.,公尺高时,便可摘芯使其停止长高。
23、开花结束后便结出小小的果实。
24、果实初期会呈现漂亮的绿色,在果实逐渐增大的同时,颜色也会随之改变
25、果实呈现火红色后,便可连茎干一起摘下,或将果实逐一摘下;收成时间以早晨较凉爽时为宜。
病虫害防治
圣女果分为红色、橙色、黄色三种~今天我们从红色小西红柿来说一说如何 挑选。 1、看果实颜色。 一般正常的新鲜的圣女果应该是颜色红并有光泽。但如果是特别红~并且发 黑~那么可以断定其存放的时间过于长~不宜选购。 2、看要蒂是否新鲜。
在选择时~选择那些根蒂新鲜的~当然也会有些在运输的过程中脱落~但大多数的还是会存在的。
3、果实宜硬不宜软。
对女果硬点是没有关系的,但是,如果很软,那么就不要购买了,因为它可能已经存放了一段时间,很容易腐烂变坏。
以上这三点,可以让你选出新鲜的圣女果。建议您在食用圣女果时,最好是连皮一起吃。这样营养更充分。如果对其果皮表面的农药残留不放心的话,可以在清洗时加一些盐进行搓洗,然后再用水冲洗干净。另外,圣女果应真新鲜吃,
桂花荔枝扣
1、糯米洗净提前泡好。
2、沥水后大火烧开后转小火入蒸锅蒸熟。
3、圣女果洗净、荔枝剥壳备用。(荔枝表皮的纹理中,有一条细纹,这条细纹是荔枝皮上最为薄弱的地方。顺着细线用指甲掐一条印,然后用手轻轻一挤,荔枝壳很容易就裂开了。)
4、取剥皮荔枝一颗,从果肉偏上1/3处用刀横切一圈。用手轻轻一拽,连荔枝核一起,荔枝就被分成两半了。一半中空,一半带核。
5、圣女果一切两半。
6、取中空的那一半荔枝和小一点的那半个西红柿,将圣女果轻轻塞入荔枝中
7、取一个小碗,将荔枝剖面朝向碗壁,依次摆好,
8、用糯米饭拌少许葡萄干,将中央塞实、抹平。另取一个小盘,将小碗倒扣
盘中,淋上桂花蜜汁即可。
友情提醒
急性肠炎、菌 痢及溃疡活动期病人不宜食用。