§2.5细胞中的水和无机盐
?2(5 细胞中的无机物
【复习要点】
1(说出水在细胞中的存在形式和作用。
2(说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。
【自学质疑】
一、细胞中的水:
存在形式 含量 作用
二、细胞中的无机盐:
含量 存在形式 作用 举例
【探究点拨】
1.水在生物体内的含量有何特点?它与细胞代谢关系怎样?为什么说一切生命活动离不
开水?请举例说明。
2(无机盐在细胞中含量较少,但作用却很大,你知道有关无机盐缺乏而引起的病症吗,
请举例说明。
3(尝试
实验,证明某种无机盐是某种植物生长发育所必需的。
【矫正反馈】
,(当生物体新陈代谢旺盛、生长迅速时,生物体内结合水与自由水的比值将---------------
( )
,(升高 ,(降低 ,(不变 ,(无法确定 ,(一头牛耕地时突然发生抽搐,兽医除必须对症下药外,还须注射一定量的---------------
( )
,(生理盐水 ,(葡萄糖液 ,(葡萄糖酸钙 ,(淀粉和蔗糖
,(下列植物细胞中结合水的相对含量最大的是------------------------------------------------------
( )
,(休眠的蚕豆子叶细胞 ,(玉米的胚乳细胞
,(洋葱根尖分生区细胞 ,(成熟柑橘的果肉细胞
,(显微镜下分别观察小麦的叶肉细胞和干种子子叶细胞,发现叶肉细胞的细胞质有明显的
胞质流动现象,而子叶细胞则无此现象,原因是
--------------------------------------------------------------( )
,(叶肉细胞是活细胞,而子叶细胞是死细胞
,(叶肉细胞中有自由水,子叶细胞中无自由水
,(叶肉细胞中的自由水,结合水的比值大,细胞质呈溶胶状态
,(叶肉细胞中的自由水,结合水的比值大,细胞质呈溶液状态
,(过度肥胖者的脂肪组织中,占细胞重量50,以上的化合物是---------------------------------
( )
A(水 B(脂肪 C(蛋白质 D(无机盐
,(下列化合物中,主要以离子形式存在于细胞中的是----------------------------------------------
( )
,(糖类 ,(无机盐 ,(脂肪 ,(蛋白质
,(,n是许多酶的催化剂,缺Mn的植物,因不能激发硝酸还原酶而无法利用硝酸盐(这
一事实说明无机盐离子
--------------------------------------------------------------------------------------------------( )
,(属于主要元素 ,(是生命活动的物质基础
,(能组成多种多样的化合物 ,(能影响植物的生命活动
,(人患急性肠胃炎时,往往会有抽搐的症状,原因是---------------------------------------------
( )
,(炎症造成人体失水过多 ,(炎症造成人体吸收糖类过少
,(炎症造成人体吸收的无机盐减少 ,(炎症造成人体吸收氨基酸减少
,(酷暑季节,室外作业的工人应多喝------------------------------------------------------------------
( )
,(盐汽水 ,(碳酸型饮料 ,(蛋白质饮料 ,(纯净水
10(下列各项中,构成叶绿素所必需的无机盐离子是------------------------------------------------
( )
2+3+2+2+ ,(,a ,.Fe ,.Mg ,.Zn
2+11(某运动员比赛后化验,发现体液中,a含量太低,导致神经和肌肉的兴奋性过高而出
2+现抽搐(这一事实说明,a的生理功能是--------------------------------------------------------------------------( )
,(构成细胞结构的主要成分之一 ,(维持细胞的正常形态 ,(维持细胞的正常生理功能 ,(调节渗透压和酸碱平衡 12(研究甲状腺功能时应用的放射性同位素是--------------------------------------------------------
( )
321513135,(, ,(, ,(, ,(S
,,,、?,,,、?,,,、?,,,的小麦种子,分别贮存于条件相13(现有含水量?
同的四个粮仓中,在贮存过程中,有机物损耗最少的是
--------------------------------------------------( )
,(? ,(? ,(? ,(? 14(生活细胞中含量最多的两种物质所共有的元素是-----------------------------------------------
( )
A(,、H、O、N B(C、H、O C(H、O D(N、P 15(在急性肠炎时,要及时注射生理盐水;不慎外伤后要用0.9%的盐水清洁伤口;在高温作业时,要喝淡盐水。以下各项中属于以上三种做法的主要原因依次是--------------------------------( )
?消毒 ?维持水分代谢的平衡 ?维持无机盐代谢的平衡
?降温 ?是细胞的等渗溶液并有清洁作用
A(??? B(??? C(??? D(??? 16(下面两
是生物体及人体组织、器官的含水量,请根据表中的数据
,说法正确的有--( )
生物体的含水量
生物 水母 鱼类 蛙 哺乳动物 藻类 高等植物
,,,,, ,,,,, 含水量(,) ,, ,, ,, ,,
人体组织、器官的含水量
组织器官 牙齿 骨骼 骨骼肌 心脏 血液 脑
含水量(,) ,, ,, ,, ,, ,, ,, ?构成生物体的成分中水的含量最多 ?生物体的含水量与生物的生活环境密切相关 ?代谢旺盛的组织器官含水量较高 ?组织器官的形态结构差异与水的存在形式无关 A(??? B(???? C(??? D(???
17(在探索外星空间是否存在生命的过程中,科学家始终把寻找水作为最关键的一环。这是因为水在生命中的意义是
----------------------------------------------------------------------------------------------( ) ,(水可以降温 ,(水在生物体内可以流动
,(水能与蛋白质结合 ,(生化反应必须在水中进行
18(苹果含有微量元素锌,据研究表明锌是构成与记忆力息息相关的核酸和蛋白质不可缺少的元素,儿童缺锌会导致大脑发育不良。因此苹果又被称为记忆之果,这说明无机盐离子--------------( )
A(对维持酸碱平衡起作用 B(对维持细胞形态有重要功能
C(能调节细胞的渗透压 D(对维持生物体正常生命活动有重要作用 19(下列关于无机盐及缺乏病中的组合中,不正确的一组是-----------------------------------------
( )
3+2++与贫血 B(Ca与肌肉抽搐 C(K与心律失常 D(I与大脖子A(Fe
病
20(我国强制推广食用加碘盐,其主要原因是-----------------------------------------------------------
( )
A(加碘盐易被人体吸收利用 B(加碘盐更合我国国民的口味 C(碘元素与人体神经系统发育有关
D(加碘后有利于人体更多吸收钙盐,以缓解我国人群中钙不足
21(刚收获的新鲜小麦在太阳下晒干,重量要减轻,这个过程中损失的主要是 ;这样的种子在条件适宜时,仍能萌发成幼苗。把晒干的种子放在一洁净的试管中加热,试管壁上有水珠出现,这些水主要是 ,这样的种子将不能萌发。代谢旺盛的细胞内
的相对含量高些。
22(在探索生命奥妙的过程中,生物学家和化学家都作出了杰出的贡献。科学家发现人体细胞中的大量元素有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg、Na等10种,它们全位于元素周期表中前20号元素之内,其他微量元素如Fe、Zn、Cu、Mn、Mo、I、Se等也大多位于前四周期。
?占原生质总量97%的6种元素是 ,其中 是最基本元素。?当缺乏Zn、Se等微量元素时,会引起人体免疫力下降,从而导致患病率和死亡率增加。这一事实说明了生物体内的化学元素,不仅能够组成多种多样的化合物,而且能
够 。?上述元素中,人体蛋白质是由 等元素组成,人体从植物体中获得的N、P等元素,可参与
等化合物的组成。
23(分析下列事实,回答有关问
:
事实一:在正常人的血液中,NaHCO的含量约为HCO含量的20倍。当血浆中的NaHCO3233减少时,会引起酸中毒,当血浆中HCO含量减少时,会引起碱中毒。 23
事实二:在初生蝌蚪或幼小植物体内,当自由水的比例减少时,机体代谢强度降低;当自由水的比例增大时,机体代谢强度活跃。
事实三:镁离子是叶绿素分子必需的成分,亚铁离子是血红蛋白的重要成分,碳酸钙是人体和动物的骨和牙齿的主要成分。
事实四:人体某些组织的含水量近似,但形态却不同。例如心肌含水量约为70%而成坚韧的形态,血液含水量约为82%却是川流不息的液体。
(1)事实一表
明: 。 (2)你对事实二中现象的全面解释
是: 。
(3)事实三表
明: 。 (4)你对事实四的全面解释
是: 。 24(被子植物花粉管的萌发与环境条件有很大关系,为探索微量元素硼对花粉的萌发有无影响,请你根据提供的材料和用品,设计出实验的
步骤,预测可能的结果,并分别得出相应的结论。
材料和用品:新鲜葱兰花、葡萄糖溶液、琼脂、硼酸溶液、稀盐酸、蒸馏水、滴管、镊子、
载玻片、显微镜等。
(1)实验步骤:
? ;
?
;
?
;
?
。
(2)可能的实验结果及相应的结论:
。
答案:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 B C A C A B D C A C 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 C C A C C C D D A C 21(自由水 结合水 自由水
22(
?C、H、O、N、P、S, C。
?维持细胞和生物体正常的生命活动
?C、H、O、N 蛋白质、磷脂和核酸
23(
(1)无机盐对维持细胞酸碱平衡非常重要。
(2)自由水是机体生化反应的介质,故自由水含量高,代谢旺盛。
(3)有些无机盐是细胞内某些重要化合物的组成成分。
(4)水在不同细胞内的存在形式不同,心肌细胞中结合水多,而血液中多为自由水。 24(
(1)实验步骤:?取适量葡萄糖、琼脂和水融化搅拌均匀后平均分成两份,标记A、B;
?向A中滴加1mL硼酸溶液,B中滴加稀盐酸调节PH至与A相同,搅拌均
匀后冷却制备固体培养基;
?取同一株葱兰花的成熟花粉,平均分成两份,分别洒在A、B培养基上,
放在适宜条件下培养;
?一段时间后,分别取A、B中花粉制成临时装片,放在显微镜下观察花粉
萌发情况。
(2)可能的实验结果及相应的结论:
?如果A、B 情况相同(均萌发或均未萌发);说明硼元素对花粉萌发没有影响
?如果A萌发,B未萌发;说明硼元素对花粉萌发有促进作用
?如果A未萌发,B萌发;说明硼元素对花粉萌发有抑制作用