为了正常的体验网站,请在浏览器设置里面开启Javascript功能!
首页 > 营养师学习课程

营养师学习课程

2017-11-30 3页 doc 41KB 36阅读

用户头像

is_105949

暂无简介

举报
营养师学习课程营养师学习课程 营养师学习课程 学习内容: 1.基础知识——医学基础、营养学基础、人群营养基础、食物营养与食品加工基础、食品卫生基础、膳食营养指导与疾病预防、营养教育和社区营养管理基础 三二级技能知识——膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价、社区营养管理和干预 考试攻略——考前重难点解析、试卷风暴及点评 2、家庭营养师:人群生理基础:幼儿、青少年、老人、孕前、孕后、更年期、老年人高辐射人群、等生理特点及饮食原则 亚健康调理:贫血、骨质疏松、异食癖、失眠等方案编制 健康调...
营养师学习课程
营养师学习课程 营养师学习课程 学习内容: 1.基础知识——医学基础、营养学基础、人群营养基础、食物营养与食品加工基础、食品卫生基础、膳食营养指导与疾病预防、营养教育和社区营养管理基础 三二级技能知识——膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价、社区营养管理和干预 考试攻略——考前重难点解析、试卷风暴及点评 2、家庭营养师:人群生理基础:幼儿、青少年、老人、孕前、孕后、更年期、老年人高辐射人群、等生理特点及饮食原则 亚健康调理:贫血、骨质疏松、异食癖、失眠等编制 健康调查实训:健康调查设计与咨询技巧训练 营养标签识别:阿斯巴甜、色素、明胶、日落黄等添加剂的认知及有机食品的选购 常见食物中毒及预防:细菌性食物中毒、真菌毒素、霉变食品中毒、有毒植物中毒、化学性食物中毒等中毒特征、后果及预防 食谱设计:健康分析、能量计算、营养搭配、食谱设定、烹饪选择、现场制作 体检报告读解:红细胞 白细胞 血糖 血压 血脂指标 社区现场一对一咨询;有机农场一日行;食谱设计 3、 减重指导:运动生理学基础:焦耳与卡路里、功率、能量和耐力 运动与营养素的关系:能量来源、能量消耗、能量摄入计算,与矿物质、维生素、水、膳食纤维营养的关系 体质测试:人体水分、脂肪、肌肉的计算与肥胖的判定 运动干预:根据个人体质选择有氧运动、无氧运动、力量运动等合理运动方式 运动减重食疗干预:调整饮食结构、合理膳食搭配、高低脂食物辨别与选择、饮食方案设计 减重营养餐制作:能量及营养成分计算、食物选择与组合、烹饪方法选择、营养餐评价 减肥方案:常见减肥药、药物的副作用、减肥仪器判别与使用、运动减肥方案干预 案例分析:成功案例的分享,失败案例的分析 4、 疾病调理 营养学基础:蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质、水、膳食纤维七大营养素 医学基础:八大生理系统、人体消化系统 肥胖的预防与饮食治疗方案:肥胖测定、肥胖与饮食的关系、肥胖的指标判别、脂肪的消耗、减肥食谱设定 糖尿病的预防与饮食治疗方案:糖尿病的诊断、糖尿病的危害、糖尿病膳食防治方案设定 5、 中医知道班 中医基奠理论:阴阳、五行学说,脏像、气血津液的相互关系,病理的变化。 中医诊法与辩证:望、闻、问、切四诊,体质判断、八钢辩证,扶正与却邪,未病先治、即病防变。 中医经络:经络的概念,十二经脉,奇经八脉,经络学说,经脉生理功能,经络学说的临床应用,疾病的诊断和治疗。 6、 公共营养师三级学习内容营养学基础知识、医学基础、人体结构分析、人群营养基础、各类食品的营养价值及保健作用、膳食指导和评估、配餐原则、膳食调查、健康调查表分析、营养配餐计算、烹饪方法选择、 社区管理与干预疾病预防与营养方案制定、保健品的作用与选择 公共营养师二级学习内容食物频率法的运用合理选择食物、科学储存食物、体检化验单分析、营养强化方式与意义、讲课技巧训练与模拟、讲课技巧训练与模拟 营养咨询技巧提升、社区管理与干预、疾病预防与营养方案制定 保健品的作用与选择
/
本文档为【营养师学习课程】,请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑, 图片更改请在作品中右键图片并更换,文字修改请直接点击文字进行修改,也可以新增和删除文档中的内容。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生,若发现您的权利被侵害,请联系客服邮件isharekefu@iask.cn,我们尽快处理。 本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用。 网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。

历史搜索

    清空历史搜索