ix用微波炉烤鸡翅cq

ix用微波炉烤鸡翅cq 用微波炉烤鸡翅 2011-05-16 23:32:12 来自: Depress Dog(人生如此，但愿希望在) 1.先用盐将鸡翅用盐腌(半个小时) 2.在一个大碗里面放上料酒，酱油，盐，葱，姜 3.将鸡翅放进去(大概冲一下，去盐)，在碗中加水，要淹没所有的鸡翅(一个小时左右，时间长了太咸) 3.把鸡翅从大碗里取出，清水冲干净(最好不要留下盐) 4.放到微波炉里面开烧烤档(如果可以烧烤的话)，我是放在烧烤中档的(用高档烤过一次，有点糊)，最好放在烧烤架上(一般可以烧烤的微波炉都附送的)，先烤2分钟，烤好 后反过来再开1分钟。 5.吃～～～～～ (可以按个人口味调节腌制时间和烧烤时间，大致就是这个样子，希望各位提出修改意见^_^) , 2011-05-16 23:33:13 Depress Dog (人生如此，但愿希望在) 1. 把洗干净的鸡中翅，沥干水分，放在容器里，放点盐，糖，老抽(点点，上色用的)，放点超 市里可以买到的BBQ的酱(和番茄酱很向的那种)，腌10分钟。 2. 把烤箱开到6，预热1分钟 3. 把鸡翅均匀的放在考盘里。 4. 烤30分钟(我的鸡翅比较小所以烤了25分钟，一般超市里买的大小应该在28分钟左右。不 要超过30分钟。 5. 时间到后，把蜂蜜挤到一个小碗里，用小刷子，沾着刷到鸡翅上，然后调到7或者8，继续烤 3分钟，用筷子取出装盘。即可。 > 删除 , 2011-05-16 23:35:37 Depress Dog (人生如此，但愿希望在) 1，翅中洗净，过开水。 2，用烧烤汁浸渍半个小时。烧烤汁的用量以没过鸡翅为准。 3，将鸡翅置于烧烤架上，入微波炉，高火(我用了80度)6分钟。 4，将适量蜂蜜和番茄酱调和，均匀涂抹在鸡翅上。 5，然后烤至两面金黄即可。 > 删除 , 2011-05-16 23:36:51 Super-Mann 哎 用烤箱的人飘过 每次都要饿到前胸贴后背 还烤不好 200度也得20分钟 > 删除 , 2011-05-16 23:38:21 Depress Dog (人生如此，但愿希望在) DIY奥尔良烤翅 :10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。 作法: 1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。 2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。 3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。 4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。 5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。 6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备，不能现吃 现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿)。 7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对～)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多 少。 8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即 材料: 鸡翅12只、蒜末6瓣儿(要是有蒜粉更好了)、辣椒面一小把、花椒4-5颗、酱油两勺、盐一小把、白糖大半勺、五香粉两勺(爱吃可以适量增加量)、孜然和茴香一小把、番茄酱两勺。 做法: 1、鸡翅洗净，用刀背轻拍，这样可以更好的入味，将上述调料一起加入鸡翅中，拌匀，腌制3-4小时，如 果能放置冰箱中过夜，味道会更好;