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套袋苹果常见问题及纠正

2017-10-07 4页 doc 16KB 14阅读

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套袋苹果常见问题及纠正套袋苹果常见问题及纠正 苹果套袋是提高果品质量、增加经济效益的有效措施之一,但在实践中由于技术操作不规范和外界不利因素的影响,会出现一些问题,影响套袋的效果。 问题一 出现烂果、病虫果、日灼果 现象,果实在袋内腐烂是因套前未喷防治轮纹烂果病的特效药,套袋越晚,烂果率越高,套袋过早遇高温,当5月下旬至6月中旬出现超过28?的高温时,袋内温度已超过30?,这样就会使幼果严重灼伤,导致烂果或干缩,幼果期干旱、高温,套透气性差的塑膜袋或纸袋,易发生日灼果,套袋后2,5天是日灼高峰,套袋早,日灼重。 纠正,套袋前一定要针对果园的...
套袋苹果常见问题及纠正
套袋苹果常见问题及纠正 苹果套袋是提高果品质量、增加经济效益的有效措施之一,但在实践中由于技术操作不规范和外界不利因素的影响,会出现一些问题,影响套袋的效果。 问题一 出现烂果、病虫果、日灼果 现象,果实在袋内腐烂是因套前未喷防治轮纹烂果病的特效药,套袋越晚,烂果率越高,套袋过早遇高温,当5月下旬至6月中旬出现超过28?的高温时,袋内温度已超过30?,这样就会使幼果严重灼伤,导致烂果或干缩,幼果期干旱、高温,套透气性差的塑膜袋或纸袋,易发生日灼果,套袋后2,5天是日灼高峰,套袋早,日灼重。 纠正,套袋前一定要针对果园的具体情况,确定防治对象,选择相应的农药品种,及时、细致、周到地喷施防治轮纹烂果病的特效药、生物杀虫剂和灭幼脲类杀虫剂,落花后3,4周开始认真疏果并开始套袋,大型果一律留中心果,使树体负载量合理,对元帅系、富士系、金冠系等品种的枝果比要调整到4,5?1,叶果比应为50,70?1,疏除病虫果、畸形果,套袋时白天气温稳定在22,26?时最佳,气温达到28?以上时不宜套袋,躲过高温后再套,对生理落果较重的品种,要延迟套袋时间,待生理落果之后再套袋,中长果 1 枝上的梢头果一般不套袋,要严格选用标准袋,由于目前生产纸袋厂家较多,有些是不合格产品,存在透光不好、防水不好、规格大小不一、乱涂药物等问题,一定要使用经有关技术部门鉴定的合格产品,套袋时要防止幼果或果柄发生机械损伤,纸袋的下端、下角开口,防止袋内积水。 问题二 果锈、果灰多 现象,苹果套袋前,喷施农药浓度过高,极易产生果锈,农药配制和喷施技术不过关,没有先配制母液,稀释农药的水质有问题,8月份过量施氮肥等,都可使果实出现果锈。 纠正,套袋前的幼果期,果皮嫩,皮孔尚未关闭,如果混配农药种类过多,浓度高,如50%多菌灵可湿性粉剂低于600倍,就极易产生药害而导致果点大、果锈多,配药时,没有先配制母液,农药很难形成稳定、均匀的溶液,如果就这样喷在果实上,也易出现果锈,提倡使用河水配药,反对直接使用刚从井里提上来的水配药,喷片喷孔大,喷出的药液在果面上呈点状分布,由于局部农药浓度过高,即形成果锈,因此要使用喷孔小的喷片,使药液充分雾化,均匀分布,套袋时遇到大雾或有露水的天气,或果园浇水过多过勤,喷药后立即套袋,都会加剧果锈的形成,8月份前后,雨前或雨后大量使用尿素、碳酸氢铵等氮肥和未经充分腐熟的鸡粪、猪粪等,天晴后产生氨气,刺激果面产生果锈、果灰,前期干旱,8、9月份连续阴雨,果园排水不畅,桑拿天气延 2 长,都会使果锈、果灰加重,幼果期大量喷布蛋白类肥料或氨基酸类液体肥料,套袋后遇到高温多雨天气,这类肥料开始发霉,出现果灰增多现象。因此,在果园整个管理过程中,对以上现象都要加以避免。 问题三 裂纹重 现象,套袋苹果裂纹重,多出现在果实的肩部和梗洼处。 纠正,苹果“肩部”裂纹重,是由于在苹果生长后期,当果肉细胞仍在继续膨大时,如果此时温度下降,果皮就会收缩,而仍在继续膨大的果肉细胞则会撑开果皮,导致果皮出现裂纹。而苹果的“肩部”皮嫩,所以裂纹重。 苹果梗洼裂纹重,是由于摘袋不及时或苹果采收不及时造成,如嘎拉苹果,摘袋后7天没有采收,20%以上苹果将产生裂纹。另外,降雨多,苹果裂纹重,摘袋后,如果每天有露水且上午11时之前果面不干,苹果裂纹重,地下湿度大,苹果裂纹重,气温不稳定,苹果裂纹重,7—8月偏施氮肥的苹果园,苹果裂纹既多又重。建议在苹果开花前、幼果期、果实膨大期及时喷施壮果蒂灵增粗果蒂,提高营养输送量,防落花、落果、裂果、僵果、畸形果,使果实着色靓丽、果形美、品味佳。同时配合喷施新高脂膜800倍液可起到液膜套袋作用,不会影响果实呼吸,防果锈病,防裂果,提高果面着色和光亮度,降低残毒提高品质。并在苹果套袋前、摘袋后及时喷施“果蔬保健透明衣”,果面光洁、色泽鲜艳, 3 口味纯正,防止套袋苹果出现裂纹现象。 问题四 黑点多 现象,不论是套纸袋还是套膜袋的苹果都会发生黑点病,不套袋的一般不会发生。发病初期,苹果萼洼周围出现一个个针尖大的小黑点,生长后期和贮藏期也不扩大蔓延,虽然不影响苹果的内在品质,但严重影响果实外观品质和卖相,因而影响售价。 纠正,套袋苹果黑点病发生的原因很多,一是苹果谢花后至套袋前选择的农药质量不过关或喷药不到位,二是使用了质量差的纸袋,这种纸袋透气、透水性能不好,也不抗雨水冲刷,为黑点病病菌的侵染传播提供了“温床”,三是套袋技术差,四是树势弱、通风透光差,由于连年环剥、休眠期刮皮和大量无机化肥的投入,造成苹果树势衰弱,抗病能力明显下降,而在同样的管理条件下,土壤有机质含量高的苹果园病害发生明显减少。 建议果农朋友,在苹果谢花后喷施保护性杀菌剂加内吸性杀菌剂,喷药时,一定要喷到苹果萼洼处,以及时杀灭隐藏在萼洼的病菌,选择透气性好的纸袋,并科学套袋,套袋时应将手伸入袋内将纸袋撑开,然后用力拍纸袋的底部,以撑开纸袋下部两边的透气孔,使纸袋透水透气,并使苹果在纸袋中央,避免纸袋与果皮相贴而导致果皮粗糙和发生日灼病,科学修剪,重视夏剪,及时疏除重叠枝、交叉枝、旺枝, 4 增加透光面积,使树体通风透光,及时排水。 问题五 果实萎缩、畸形、着色不匀或不上色 现象,旱天、弱树不浇水的果园,苹果套袋后萎缩不长,尤其是外层较厚而耐雨淋、内层为非压光黑纸的双层纸袋较严重,秋季发现少数苹果的果形不正,甚至畸形,套袋的果实着色不匀。 纠正,套袋苹果萎缩不长,主要是因为果园长期干旱缺水、树势弱和通风透气性差、温度高、湿度小造成的。因此,果园干旱要及时浇水,避免使用紫色、红色的塑料膜袋和内层为非压光黑纸的双层纸袋,加强对苹果园的管理,合理负载,使苹果园通风透光,不提倡过度环剥。 畸形果是因为套袋时没有认真选果,套袋果发育不良,也有的是因为套袋时不小心,使果柄出现机械损伤所致。因此,套袋时要认真细致操作,严防果实机械性损失。 套袋果实着色不匀,是由于使用了劣质袋,未经国家商标注册的杂牌纸袋和塑膜袋,透光性差,套袋效果往往比不套袋还差,千万不要使用。而套袋苹果发黄不上色,多是因为氮肥施用过量、环剥过重等原因造成的。此外,追施硼砂过多会导致硼中毒,使苹果发黄不上色,而且一旦出现这种情况,可能导致连续3年苹果着色困难,套袋苹果袋内温度超过60?,也会影响着色物质的形成。 摘袋时间要合适,摘袋过早,过晚都不利于果实着色。 5 若摘袋过早,苹果会先着色后褪色,返为绿色,出现“绿腔”现象,而摘袋过晚,则会出现苹果发黄不上色。如红富士品种于9月下旬可以开始摘袋,若延迟到10月中旬摘袋,就会出现果实发黄不上色的现象,而嘎拉在8月1—5日摘袋比较合适,若晚摘袋一周,则苹果发黄不上色。 6
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