鸡白痢沙门氏菌病的诊断与防治

鸡白痢沙门氏菌病的诊断与防治 家禽科学2009.6 鹤闸氐茴绚一+++++++++.+十+++.++诊断匈防;t 中图分类号:$858.315.1文献标识码:C文章编号:1673—1085(2009)06—0030—02 鸡白痢沙门氏菌病(PullorumDisease)(简称鸡 白痢)是由鸡白痢沙门氏杆菌引起的各年龄鸡常发 的传染病.此病不仅给养鸡业带来严重危害.造成 很大经济损失,而且鸡白痢沙门氏菌能够在家禽肠 道内定植,在加工家禽胴体时,污染鸡肉,继而进人 人类食物链.成为人类沙门氏菌感染的潜在来源. 所以鸡白痢备受人们的关注. 1鸡白痢的临床症状 雏鸡鸡白痢常见的临床症状有:急性败血型, 关节炎型和神经型.急性败血型分为以拉白痢和呼 吸困难为主要特征两种病型,其死亡率与饲养管理 优劣,品种,治疗是否得当以及有无并发症等有关, 严重的死亡率可达100%.关节炎型以跗关节肿胀 为特征,死亡率较低,在30%左右,多见于肉鸡;神 经型以仰头,偏头,转圈,喙触地等运动机能障碍为 特征,死亡率在10%左右.育成鸡患鸡白痢多呈亚 急性经过.发病率较高,以跗关节和胸骨滑液囊肿 胀(外形似鸡的嗉囊)为特征,死亡率在10%左右. 成年鸡白痢多为隐l生感染,病愈后1个月和 10,11个月的康复鸡仍然处于隐I生感染状态.以生 殖器官病变为特征,不仅影响生产性能,而且可长期 带菌和经蛋媒传递感染.成为危险传染源.在应激 作用下,偶尔可发生急性败血型鸡白痢,症见下痢. 产蛋量剧减,肝脾肿大,且有坏死结节,卵泡变性, 变形,死亡率在20%左右.一般认为轻型鸡(如来 航鸡)阳性反应率较重型鸡低,自羽鸡较红羽鸡低, 所以筛选抗病品系,从遗传基础上解决白痢沙门氏 菌的侵袭问题,将成为育种工作的一项新课题. 在鸡白痢的诊断上,凭临床症状与病变,流行 病学.即能初步诊断,但必须建立在临床经验非常 丰富的基础上.确诊必须借助实验室诊断,分离病 收稿日期:2009—05—25 原菌和进行微生物学鉴定,包括全面的生化反应.与 类似菌的鉴别试验和因子血清凝集试验.甚至现代 分子生物学技术如PCR检测. 2鸡白痢沙门氏菌耐药性变化趋势 有人对1962,1998年问分离保存的325株鸡 白痢沙门氏菌进行了药物敏感性测定.研究表明. 随着时间的推移,菌株对16种抗菌药物的耐药性 呈现不同程度的上升趋势,其中对氨苄青霉索,复 方磺胺,甲氧苄胺嘧啶,链霉索,四环素,壮观霉素 的耐药率明显上升.60年代菌株几乎没有多重耐 药性,70年代以四耐,五耐菌株居多,80年代则以 五耐,六耐,七耐菌株占绝大多数,而90年代七耐 以上菌株的比率近90%.对硫酸新霉素,氟甲砜霉 素以及硫酸安普霉素耐药株还比较少见. 3鸡白痢沙门氏菌病对生产性能的影响 没有明显症状型鸡白痢对开产日龄,产蛋量有 极显着的影响,病菌侵入卵巢,输卵管和睾丸,携菌 率最高达86.6%和73.3%.导致生殖器官发育不 良,严重时睾丸极度萎缩,卵巢破裂.同时,鸡体调 动多方面的因素,消耗大量营养来遏制病菌的扩散 或消灭.因而,用于生产的营养减少了,自然生产性 能就下降,因此,饲养白痢阳性鸡很不经济.由于在 种蛋内的物质大部分来自母鸡.小部分来自公鸡, 种鸡任何一方带菌都能导致不良后果,因为鸡白痢 可垂直传播.患病母鸡产的蛋中将会有更多的病 菌,胚胎死亡率就会很高,雏鸡也会患病,可见要想 避免和根治来自鸡白痢的损失.就必须果断的淘汰 鸡白痢阳性种鸡,同时消毒鸡舍及一切用具. 鸡白痢阳性鸡对种鸡生产性能危害程度严重. 它能使种蛋受精率降低4%,9%,孵化率降低8%, 12.4%,死胚增多3%一8%,毛胚率增加4%,10%.鸡 白痢阳性鸡年产蛋率降低8.4%,34.6%,死淘率增 PoultryScience 加7_3%,8%. 4鸡白痢防治方法 4.1特异性预防用疫苗接种预防鸡白痢的研究 与实践一直未间断.其经历了灭活疫苗,自然突变 或诱导突变株的筛选和以遗传工程手段构建减毒 株等发展阶段.欧美一些国家己开发出商品化的鸡 白痢疫苗产品,而国内的同类研究很少.潘志明,焦 新安等研制的鸡沙门氏菌弱毒冻干苗所用的制苗 菌种是减毒菌株(97A株),该菌株是用转移突变及 粗糙型变异筛选获得的.能提供90%以上的免疫保 护率,而且还能明显提高日增重.他们还比较了减 毒沙门氏菌97A,97B株分别经口服,皮下注射,滴 鼻接种1日龄SPF鸡.97A株有很好的安全性和免 疫效力.对于灭活菌苗,目前还没有鸡沙门氏菌灭 活菌苗批量用于生产实践上.王琴,沙莎等研制的 鸡白痢沙门氏菌蜂胶灭活菌苗科研中试产品应用 于养鸡生产,效果很好. 脂多糖抗原免疫预防.抗Lps抗体是鸡白痢抗 菌免疫中最主要的保护性抗体,lps是主要的保护 性抗原.Lps可激活机体的细胞免疫.细胞免疫的 激活早于体液免疫的产生,Lps也可激活体液免 疫,抗Lps抗体在免疫后14,21d逐渐产生. 高免卵黄液被动免疫.沙莎,王琴等(2002)研制 的鸡白痢沙门氏菌高免卵黄液科研中试产品应用 于养鸡生产,效果很好. 4.2竞争排斥法治疗和预防芬兰科学家Nurmi 和Raatala根据他们的研究.首先提出了利用竞争 排除方法控制鸡白痢沙门氏菌感染的理论及方法, 即生物竞争排斥的理论.依据此理论,近几年为防 治鸡白痢,推出了调菌生,调痢生,促菌生,乳康生 等各种微生态制剂(活菌生物制剂),对雏鸡口腔滴 服的促生长和预防效果显着.它们无药残,不污染 环境.符合生态规律.应用前景较为广阔.但仅在环 境控制,卫生状况良好的情况下表现较好的防治作 用.给1日龄的雏鸡喂服或喷雾成年健康鸡肠道内 容物悬浮液或厌氧培养物,有效地提高了雏鸡对白 痢沙门氏的抵抗力,这被称为Nurmi概念. 4.3药物治疗 4.3.1中草药治疗复方中草药制剂(泻痢康—— 干姜,苍术,黄芩,白头翁等)对鸡白痢沙门氏菌有明 显的治疗效果,可促进肝,肾机能活动和物质代谢. 4.3.2抗生素与磺胺类药物治疗鸡白痢沙门氏 31 菌对抗生素药物的敏感性在不断变化,在不同地 区,不同场群的药敏情况可有很大不同.所以应经 常分离致病菌株,,做药敏试验并研究用药途径,以 免盲目用药贻误时机,药物防治可有效地控制商品 鸡群鸡白痢病的发生.往常用于鸡白痢的土霉素, 四环素,磺胺类(含增效磺胺),青,链霉素等药物在 生产实践中的防治作用已很低,甚或完全无效,但 庆大霉素,卡那霉素,氯霉素(现禁用),环丙沙星,氧 氟沙星,双氟沙星,氟苯尼考,新霉素,普霉素等效 果非常显着,痢特灵对此有效,但它对鸡毒性大.精 研牌奇力康(主要成份安普霉素),啡尼可(主要成 份氟甲砜霉素),尼奥肠特(主要成份新霉素)等在 近两年来实际应用中取得了很好的效果. 4.4碳水化合物预防碳水化合物(如乳糖,甘露 糖1可减少鸡白痢沙门氏菌在肠道内定居,促进其 它肠道菌丛的生长,后者可创造对白痢沙门氏菌不 利的生长环境,有人用2.5%的5种糖于出壳时饮 水,3d于后攻击白痢沙门氏菌,10d时扑杀检测白 痢沙门氏菌的定居数量,结果预防组白痢沙门氏的 定居数量明显减少,对照组为100%.乳糖的作用也 可能是提高肠道的酸性. 4.5有机酸预防饲料中加0.4%的缓冲丙酸或 0.25%的甲酸或0.36%的甲酸钙盐对白痢沙门氏菌 有很好的预防效果. 4.6检疫净化目前.国内对鸡白痢的防治 主要采取定期检疫,淘汰阳性鸡,净化鸡场措施,包 括在饮水或饲料中添加抗生素,疫苗能够预防鸡白 痢.从技术措施上来说,主要是执行了以检疫淘汰 为主的综合措施,即发现和清除传染源,消灭场内 病原和杜绝病原传人等3个环节. 鸡白痢是经卵传播的一种细菌性疾病.刚下的 鸡蛋表面经取样检查,带有相当数量的鸡白痢沙门 氏菌,这部分细菌可能是在输卵管内污染,这就要 求在收集种蛋后尽快进行严格消毒,防止病原的传 播与扩散.鸡白痢的发生与蔓延主要在出壳后发育 的早期阶.如不加强防治措施,造成的损失是十分 巨大的.我国目前养鸡生产中鸡白痢普遍存在的问 题:?没有严格执行检疫淘汰,即使检疫也不 能做到多次检疫;?多数养鸡场大量使用抗菌素, 耐药菌株不断产生,造成药物不能有效防治病;?多渠道,多环节(种蛋,饲料)感染是造成该病流行 的重要原因之一.口