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高价的有机奶粉其实与普通奶粉没什么不同

2017-09-01 2页 doc 12KB 22阅读

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高价的有机奶粉其实与普通奶粉没什么不同高价的有机奶粉其实与普通奶粉没什么不同 在国产奶粉和洋奶粉接连收到冲击时,不少奶粉生产商引进“有机奶粉”的噱头,企图抓住宝妈们的心,但是有机奶粉真的有那么好吗,有机奶粉优势在哪里,营养价值更高吗, 有机奶粉究竟是什么, 有机奶粉是指三年以上不使用任何农药和化学肥料的土壤里生长的牧草作为奶牛的饲料,用这种奶牛产的奶和有机植物提取的植物油为原料所生产的奶粉。这种奶粉是严格按照有机农业标准生产的奶粉,来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的而成。 有机奶粉受热捧 “当市场陷入价格战,有机奶粉成...
高价的有机奶粉其实与普通奶粉没什么不同
高价的有机奶粉其实与普通奶粉没什么不同 在国产奶粉和洋奶粉接连收到冲击时,不少奶粉生产商引进“有机奶粉”的噱头,企图抓住宝妈们的心,但是有机奶粉真的有那么好吗,有机奶粉优势在哪里,营养价值更高吗, 有机奶粉究竟是什么, 有机奶粉是指三年以上不使用任何农药和化学肥料的土壤里生长的牧草作为奶牛的饲料,用这种奶牛产的奶和有机植物提取的植物油为原料所生产的奶粉。这种奶粉是严格按照有机农业生产的奶粉,来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的而成。 有机奶粉受热捧 “当市场陷入价格战,有机奶粉成了企业的防御性产品。”乳业专家宋亮认为,在今年乳企业绩普遍下行的情况下,有机奶粉的崛起则使得奶粉企业、渠道商都找到了获利新路径。“随着奶粉价格的下行,高端奶粉和低端奶粉差距缩小,为了减少渠道商的矛盾和维持高利润,奶粉生产商都在力推有机奶粉。 公开数据显示,2014年有机奶粉的销售额不超过40亿元,占比在7%左右,这其中绝大部分是进口奶粉。目前有机奶粉市场份额占国内婴幼儿奶粉市场的比例不是很高,但涨幅较快,增长率超过50%。 据调查显示,有机食品的渗透率在家里有婴幼儿的消费者当中达到了71%。超过三分之二的有机婴幼儿食品购买者宣称绝大多数情况下会购买有机婴幼儿食品。 据公开报道,普通奶粉的毛利率已经降到20%左右,国产婴幼儿奶粉的毛利率更低。而有机奶粉的毛利率在50%左右。 各大奶粉商争相提出有机奶粉 近日,奶粉生产商雅培在上海举行了旗下高端婴幼儿配方奶粉品牌——菁智有机系列奶粉上市新闻发布会,加入了争夺中国有机奶粉市场的竞争。 今年以来,贝因美、蒙牛先后在市场上推出有机系列产品,合生元也刚刚宣布收购美国有机品牌,并计划将产品引入中国,借此开拓有机婴幼儿奶粉市场。无独有偶,雅士利最近也与丹麦乳业巨头合作,推出有机奶粉。 公开数据显示,目前国内市场有上百个品牌顶着“有机奶粉”的光环。 但是据一位不愿透露姓名的乳业内人士介绍,在中国销售的进口有机奶粉必须至少获得生产国及中国的双重有机认证,但真正拿到生产地、销售地双重有机认证的只有20家左右。 有机奶粉真的比普通奶粉好, 王丁棉认为,有机奶粉中的“有机”,对牧场的空气、水源、土壤、牧草、奶牛以及生产加工、运输等环节都有很高的要求。目前很难做到真正的100%有机,况且这样高昂的成本是企业根本无法承受的。 中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红告诉我们,“有机奶粉在营养方面与普通奶粉几乎没有不同,对于有机食品的认证只是在食品安全范畴。” 中国农业大学教授李胜利说道:“经过高温加工,有机奶特有的有效成分均被杀灭,营养成分与普通奶粉没有任何差别。” 高级乳业研究员宋亮也提出,“不要迷信有机奶粉,他的性价比并不高。” 因此消费者花大价钱购买有机奶粉,也许并不值得。 就小编来看,洋奶粉、有机奶粉这些都不是重点,只有适合宝宝的才是最好的,才是宝妈们 应该关注的重点。
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