L-茶氨酸论文：L-茶氨酸 酒精 氧化应激反应 谷胱甘肽 抗氧化酶

L-茶氨酸：L-茶氨酸 酒精 氧化应激反应 谷胱甘肽 抗氧化酶 L-茶氨酸论文:L-茶氨酸通过增强肝脏细胞中抗氧化物质活性抑制酒精性肝损伤的研究 【中文摘要】酒精性肝损伤是困扰世界的难之一,其发病机理目前尚未完全阐明,而且尚没有找到可靠的治疗。研究表明,酒精性肝损伤很大程度上和肝脏组织细胞内的氧化应激反应有关。引起氧化应激反应的主要物质是ROS,其生成和脂质过氧化关系密切。GSH是体内清除ROS的一种重要物质,对于维持机体的氧化还原平衡意义重大,GSH含量的减少表明机体发生了强烈的氧化应激反应。另外,细胞中的抗氧化酶如SOD、CAT能够协同GSH清除ROS, GR则和GSH的生成直接相关,它们的存在有助于维持细胞内正常的GSH含量。L-茶氨酸是存在于绿茶中的一种天然氨基酸,是谷氨酰胺的衍生物,其已经被证实对酒精性肝损伤具有一定的保护作用,但是关于L-茶氨酸和氧化应激反应的关系目前还没有深入研究。本研究从生化和组织病理学角度观察L-茶氨酸对小鼠急性酒精性肝损伤的影响,通过不同剂量的L-茶氨酸对小鼠肝脏组织细胞中MDA、GSH含量以及抗氧化酶活性的影响,探讨不同剂量的L-茶氨酸对脂质过氧化和氧化应激反应的影响及其机理。将雄性ICR小鼠分为5组,分别为空白对照组、酒精造模组和50mg kg-1、100mg kg-1、200mg kg-1... 【英文摘要】Nowadays alcoholic liver disease (ALD) is a tough problem all around the world. The mechanism of ALD has not been revealed yet and About ALD we have no effective therapeutic regimen. Some studies indicated that ALD was associated with hepatic oxidative stress as a result of reactive oxygen species (ROS) and the generation of ROS was related to lipid peroxidation (LPO). As a key role of eliminating ROS, glutathione (GSH) is important for the redox equilibrium. The decrease of GSH indicats that a serious oxid... 【关键词】L-茶氨酸 酒精 氧化应激反应 谷胱甘肽 抗氧化酶 【英文关键词】L-theanine ethanol oxidative stress glutathione antioxidative enzyme 【索购全文】联系Q1:138113721 Q2:139938848 同时提供论文写作一对一辅导和论文发表服务.保过包发 【目录】L-茶氨酸通过增强肝脏细胞中抗氧化物质活性抑制酒精 性肝损伤的研究 摘要 4-6 Abstract 6-8 缩略语表 9-10 第一章 文献综述 10-20 第一节 酒精性肝损伤研 究进展 10-13 1 概述 10 2 乙醇代谢 10-11 3 氧 化应激反应 11 4 谷胱甘肽 11-12 5 抗氧化酶 12-13 第二节 L-茶氨酸研究进展 13-15 1 概述 13 2 L-茶氨酸和肝损伤 13-15 参考文献 15-20 第二章 实验研究 20-49 第一节 L-茶氨酸抑制小鼠急性酒精 性肝损伤 20-32 1 引言 20-21 2 材料和 21-27 2.1 实验仪器 21 2.2 实验试剂 21 2.3 实验动物 21-22 2.4 小鼠血清中ALT活性的测定 22-23 2.5 小鼠血清中AST活性的测定 23-24 2.6 小鼠血清中TG含量的测定 24 2.7 小鼠肝脏组织石蜡切片HE染色观察 24-26 2.8 数据处理 26-27 3 实验结果 27-30 3.1 小鼠血清中ALT、AST、TG测定结果 27-29 3.2 小鼠肝脏组织石蜡切片HE染色结果 29-30 4 讨论 30-32 第二节 L-茶氨酸通过维持抗氧化物质活性抑制氧化应激反应 32-46 1 引言 32-33 2 材料和方法 33-40 2.1 实验仪器 33-34 2.2 实验试剂 34 2.3 实验动物 34 2.4 小鼠肝脏组织中MDA含量测定 34-35 2.5 小鼠肝脏组织中GSH含量测定 35-36 2.6 小鼠肝脏组织中SOD活性测定 36-37 2.7 小鼠肝脏组织中CAT活性测定 37-38 2.8 小鼠肝脏组织中GR活性测定 38 2.9 小鼠肝脏组织中GSH-Px活性测定 38-39 2.10 小鼠肝脏组织中蛋白含量测定 39-40 2.11 数据处理 40 3 实验结果 40-43 3.1 小鼠肝脏组织中MDA的含量 40-41 3.2 小鼠肝脏组织中GSH的含量 41-42 3.3 小鼠肝脏组织中抗氧化酶的活性 42-43 4 讨论 43-46 参考文献 46-49 附录 就读硕士研究生期间发表的文章 49-50 致谢 50-51