画味觉画嗅觉

画味觉画嗅觉 教材分析: 整个教材体系中，本课与《画触觉》、《画声音》等内容构成一个新的抽象理念和情感课题，强调儿童对生活的领悟和情感的达。通过本课的活动，学生不但能在轻松愉快的学习气氛中学会如何“画味觉和嗅觉”，而且能培养他们积极的参与精神、丰富的感觉能力、大胆的表现能力及综合的评价等多方面的能力。 不同的点、线、面、形、色彩能唤起我们不同的感觉。味觉和嗅觉是看不见的，它们是心中的图像，所以学生在画味觉和嗅觉时，会觉得不知如何去画。这时，及时地让学生欣赏一些用点线面形色来表现的大师的绘画作品，让学生与大师进行心灵的交流，不但能使学生从中受到启迪，理解如何运用点线面形色来作画，而且能提高学生的欣赏能力和评价能力，为画感觉打下基础。 教学目标: 1、认知目标:学生通过闻一闻、尝一尝各种味道，能够用自己的语言表达出来。 2、技能目标:让学生尝试用不同的点、线、面、形、色彩来表现各种味觉和嗅觉。 3、情感目标:在轻松的氛围中体验美术活动的乐趣，能大胆、创造性地表现自己的感受、心情，丰富情感体验。 教学重难点: 重点:让学生尝试用不同的点、线、面、形、色彩来表现不同的味觉和嗅觉。 难点:自己的感觉和别人不一样，用自己切身的体验表现自己的味觉和嗅觉感受，可以大胆夸张地表现，要有独到之处。 课前准备: 教具:、教师范画、品尝的饮料。 学具:食物、水彩笔、油画棒等。 教学过程: 一、引导体验 师:星期天，老师经过肯德基门口，闻到浓浓的香味儿，口水就流了出来，你想知道我闻到的是什么味道吗,我不告诉你，我画给你们看～ 演示1:我用水粉颜料来画我闻到的味道，选用黄色，采用了这种“ε”半圆形的线条，你能感觉到我画的是什么味道, 生:薯条、鸡米花、汉堡...... 师:告诉你，这是薯条的味道～ 演示2:为了让这种味道弥漫在空气中，我在颜色的边上再多加些水～这么香的薯条味吸引我进入肯德基～于是我买了薯条，这时候薯条香香脆脆的味道，我选用橙色来画我尝到的味道，用短线条。 揭题:《画味觉画嗅觉》 二、认识味觉 1认识味觉 师:下面我们先来认识一下味觉，舌头是我们的味觉器官。舌头上有200多个感受味道的味觉芽，这些味觉芽能感受到4种基本味觉——甜味、咸味、酸味和苦味。 咸味、甜味和酸味这3种是混合的味觉，而苦味是独立的味觉。比较奇怪的是我们常说的辣的感觉则是一种痛觉。 2体验味觉 师:我们就是利用舌头的这种功能品尝到各种味道，它让我们有了不同的味觉感受。 师:下面就老师邀请四位小朋友分别来品尝老师准备的不同味道的食品，不过我有个要求，你尝出来的味道，不要说出来，用表情和动作表演出来，让其他同学来猜一猜，你尝到了什么味道,有谁愿意来试试呢,(准备好醋、糖、咖啡、泡椒) 师:注意看他的表情，猜猜他喝的事什么味道的食物, 生:这位同学脸部紧张，肌肉紧缩，让我感到好酸哦 生:这个同学脸上露出了笑容，看来是尝到了甜味，回味无穷，吃了还想吃。 生:这位小朋友肯定迟到了苦苦的东西，走着眉头，难以下咽，恨不得吐出来～ 生:最后这一位一看就知道吃的东西太辣了，只吐舌头，不得不拿水来冲淡一点。 师:这些酸甜苦辣不同味道的食物，给了我们不同的味觉感受。 3味觉的作用 师总结:味觉不但让我们品尝到味道，它还有更大的作用呢。甜美的味道会使我们感到开心，感觉好心情;酸味能生津止渴，古代的曹操就用望梅止渴来激励口渴的士兵;生病了不得不吃苦的药，但苦口良药，很多药都便于治病;为什么辣不是味觉呢,当你把辣椒擦在皮肤上，你会觉得麻，而其他地方时没有感觉的，所以是一种痛觉，有的人就是喜欢吃辣的东西，享受那种刺痛的感受。 四、展开活动 师(总结): 在课的开始，老师画出了自己的味觉，其实你们也能很轻松的画出自己的味觉，下面我们先来训练一下自己，看能不能把自己的味觉感受和绘画结合起来。 请你尝一尝桌子上的食物，然后画出他的味道。 舌头作为一个味觉器官它可厉害了，它能分辨出食物的细微变化。同样都是糕点，舌头却能分辨出奶油味和巧克力味。你觉得奶油味和巧克力味可以用什么颜色来表现呢, 同样是酸的味道，不同的食物却又不一样的酸味，酸酸的乳酸中带甜，酸菜则是又酸又辣。这时我们可以用两种颜色结合起来画这些特殊的味道，你觉得分别可以用哪两种颜色呢, 辣椒和大蒜是不同的辣，辣椒是如喷火般火辣，大蒜是直冲脑门的劲辣。哈哈，这不同的感觉怎么表现出来呢, 师(总结):看来不同的味道给我们带来了不同的点、线、形、色的联想。它仿佛一幅幅画浮现在我们的脑海里。 三 了解嗅觉 1认识嗅觉 要品尝到各种味道，光有味觉是不够的，还必须有嗅觉的参与。为什么我们感冒后鼻子塞了，就没有了胃口,因为没有了嗅觉的参与，我们吃什么东西都没有味道，这也就是今天我们为什么把味觉和嗅觉放在一块儿学的原因。 我们能感觉到周围存在不同的气味，主要是由于鼻腔上部的嗅觉细胞在起作用。在鼻腔深处密集着像蜂巢状排列的嗅觉细胞，各种气味分子随空气吸入鼻腔，接触到嗅膜后发生神经传动，传导给大脑，就产生了嗅觉。 2感受嗅觉 师:小朋友们知道么,咱们的小鼻子非常灵敏，可以闻到很多种气味，而不同的气味还会让人产生不同的心理感受。 师:各种气味分子随空气吸入鼻腔，接触到嗅膜后发生神经传动，传导给大脑，产生了嗅觉。 图1(花香):薰衣草香、玫瑰香、牡丹花香、香水百合香......不同的香味给人带来不同的心灵感受。人们因为喜欢不同的花的香味而发明了香水和精油，利用人的嗅觉调节心情，甚至可以治疗疾病。 图2(臭味):(1)、臭豆腐闻起来臭吃起来却很香。 (2)、臭臭的榴莲让人退避三尺，但它的果肉吃起来有奶油的香味。 (3)、人类讨厌臭味，动物里有喜欢臭臭的东西，屎壳郎喜欢推粪球，那是它的食物～ 嗅觉联想:各种不同的颜色会让我们联想到不同的气味，你能够在这些彩色纸中体会出不同的气味么, 绿色——苹果的清新香味 橙色——橘子香香的味道 红色——玫瑰的浓郁香味 通常红、黄、橙等暖色系容易使人感到有香味，而深褐色容易联想到烧焦的食物，感觉到有烤焦的臭味。 (指向黑板)原来食物当中还有这么多的颜色呢～而且不同的味道给我们带来了不同的色彩感觉。只要我们平时多注意观察，做个生活中的有心人，你肯定还能发现更多的味道。 四、尝试创作 师:嗅觉和味觉共同工作，让我们品尝到各种美食，它们紧密地结合着。有人说，味道闻过了尝过就没有了，有没什么好方法可以把这些美妙的味道留住呢, 生:画下来～ 师:真聪明～让我们在动手创作前来欣赏下其他小朋友们是如何来画味觉和嗅觉的。找找方法, 生:点、线 师:板出示(点、线) 师:除了点和线，我们还可以用哪些方法来表现呢,我们来看一张同学的作品。 师:这张作品你看到了什么, 生:面、颜色～ 师:现在我们都知道了，我们尝到的或是闻到的味道可以用点、线、面、颜色表现。 五、评价总结 展示自己的作品(贴在“多味馆”中) 1、你最喜欢哪一张作品，为什么, 2、谁来向大家介绍一下自己的作品，我是怎么想的，怎么画的, 3、老师觉得你们画得太优秀了，人人都是小画家，短短几分钟，就能画出这么优秀的作品，我也有喜欢的画------ 师:同学们可真了不起，通过你们的画，我仿佛真的闻到或尝到这些味道了。气味真是太奇妙了，只要我们用心去体验，就会发现生活中藏着许多美丽的东西～ 六、课后拓展 师:小朋友们，今天的可有趣吗,开不开心,可以一边吃一边画。今天我们画的画叫抽象画，以后看到这样的画还以为是乱画画的吗,每一点、每一根线条、每一个色块都是经过思考画出来的。老师希望大家回去之后，还能像今天课上一样，画出更多抽象作品。 师:但是我们的生活中也有一些不好的味道，比如生活中的废气，汽车尾气，闻到这种味道心情怎样,让我们下这些不好的味道，保护环境，从我做起～让我们带动身边的人一起关注环保，共同维护生存环境～