食物的营养成分食物的营养成分
318问题导学有效教学模式 七年级,下,生物导学方案设计 姓名 班级 学习内容 食物的营养成分 主备: 崔洪伦 审核:袁春莹 课型:综合解决课
1、说出人体需要的六大营养物质的名称及其对人体的作用。 学习
2、举例说出六大营养物质的食物来源。 目标
3、举例说明无机盐和维生素的来源及缺乏症。
1、 人体需要的六大营养物质的名称及其对人体的作用。 重点
2、 各种无机盐和维生素的来源及缺乏症。 难点
学法 1(自主解读文本,充分提出自己感到困惑的问题。 导航 2(课堂上采用自主、合作、探究的学习方...
食物的营养成分
318问
导学有效教学模式 七年级,下,生物导学方案
姓名 班级 学习
食物的营养成分 主备: 崔洪伦 审核:袁春莹 课型:综合解决课
1、说出人体需要的六大营养物质的名称及其对人体的作用。 学习
2、举例说出六大营养物质的食物来源。 目标
3、举例说明无机盐和维生素的来源及缺乏症。
1、 人体需要的六大营养物质的名称及其对人体的作用。 重点
2、 各种无机盐和维生素的来源及缺乏症。 难点
学法 1(自主解读文本,充分提出自己感到困惑的问题。 导航 2(课堂上采用自主、合作、探究的学习方式,能够充分地分析问题和
解决问题。
学 习 活 动 教学
手记
一、查阅课本内容及图片,独立完成以下内容(提示:课本上有的可以画出,
六 不必填写) 字
诀: 1、人体内需求最多的有机物质有哪些,这些物质主要存在于哪些食物中,
查
划
写 2、食物中的糖类主要有哪些,蛋白质和脂肪分别有什么组成,
记
练
思 3、“三大营养物质”对人体各有何作用,
4、常见的维生素有哪些,主要来自哪些食品,缺乏时有何症状,
5、了解“比较不同果蔬中Vc的含量”实验,明确以下问题:
?本实验的实验原理是什么,
?本实验大体可分为哪几个步骤,
?使高锰酸钾溶液褪色的果蔬汁滴数与该果蔬中Vc的含量有何关系,
1 寄语:自主、合作、探究、展示是打开知识宝库的金钥匙。
318问题导学有效教学模式 七年级,下,生物导学方案设计 姓名 班级
6、人体中最多的物质是什么,对人体的作用是什么,
7、常见的无机盐有哪些,其作用和缺乏症是怎样的,
8、一位同学想减肥,每天只吃水果蔬菜,这种做法是否合理,为什么?你能 给他提出更好的建议吗,
三、小组合作探究 四、我的问题 五、小组问题 六、归纳总结(用知识树画出本节所学知识)
有机物 三大营养物质 食 学贵 物
有疑 中
乐在 的 解惑 营
养
成 无机物 分
2 寄语:自主、合作、探究、展示是打开知识宝库的金钥匙。
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