溶解度 教案

溶解度 教案 课题2 溶解度 一、 教学目标 1. 通过组织学生动手进行实验探索,了解饱和溶液与不饱和溶液的概念, 以及结晶的过程,并掌握它们之间的转化, 2. 联系海水晒盐等初步了解提纯的方法,并使知识与用途联系在一起, 感受化学的重要性,增强学习化学的兴趣, 3. 通过小组合作实验、对比实验,培养学生的合作精神与实事求是的态 度,学会利用观察法和比较法看待事物,逐步形成辩证唯物主义思维。 二、 教学重点和难点 重点,建立饱和溶液的概念 难点,建立饱和溶液的概念与掌握饱和溶液与不饱和溶液之间的转化 三、 教学过程 教师活动 学生活动 意图 【引入】[播放海水晒盐的视频] 【观看视频】 利用视频,【提问】为什么海水中的盐不可以直接拿出来用【思考】 结合生活实而把海水蒸发掉之后又可以得到氯化钠固体呢, …… 际既能引入 不知道同学们有没有发现在我们平时的生活中 联系生活,在记课题,又能为也有好多地方出现类似的情况,比如说炒菜时如忆中寻找类似海后面的学习果水干了,在锅底会有一层白色的固体,就是我水晒盐的现象。 做铺垫。 们加进去的食盐。 我们上节课学了溶液,知道氯化钠溶解于水中【回答】 1 形成---, 溶液 我们知道,氯化钠是很容易溶于水的,那么是 不是可以无限制地溶呢, 可以/不可以 实验活动一 可以,不可以,你怎么知道,一般为了验证猜 实验来验证 想我们都会利用--, 小组合作 哎,好的,下面就请同学们前后桌四个人一小组【小组合作实验】 实验,培养学分组,根据课本上的实验9-5和9-6来验证我们 根据实验现象生合作能力的猜想。 填写课本上的表和探究精神。 【提示】将硝酸钾的量改为6g/次,且先不加热。 格。 好了,大家的实验做完了,哪个小组愿意和大 家分享你们组的实验成果, 积极回答/犹豫 学生描述实 ,机会难得,要抓紧啊,说不定多犹豫一秒机不决 验,加深印会就变成别人的了, 象,锻炼语言【根据学生的描述整理语言】 组织和表达 描述完没有,还有没有要补充的,这个组的其 学生描述实验现能力。 他同学呢, 象以及分析实验 其他小组的实验步骤和结果和这组同学的一样结果。 吗,还有没有要补充的, 【归纳小结】通过刚才的实验我们发现在一定量 其他同学补充/ 的水中是不能无限制地溶解溶质的。当达到这种同意 利用生活溶质溶到不能再溶的溶液叫做---,就相当于我们 常识解释化 2 吃饭吃到吃不下去了,就说我们吃饱了,在这里 饱和溶液 学名词,便于也是。还能继续溶解呢就叫做---,就像没吃饱。 理解。 好的,那请同学们来归纳一下饱和溶液和不饱 不饱和溶液 和溶液的定义。 【回答】 学生归纳 ………… 总结,加强印 一定温度下一定象。 量溶剂中,溶质不 能再溶时的溶液, 叫这种溶质的饱 我听到有同学说一定量溶剂中,为什么要强调和溶液。 一个一个这一点,联系刚才的实验, ………… 重点词解释, 这位同学回答得很好,说明刚才的实验也观察 因为当氯化钠有强调加深印得很仔细,其他同学有没有意识到这一点, 固体剩余时,再加象。 那还有一定温度下和这种溶质,为什么又要强水它就又溶了。 调两个条件呢, 设疑引出 【思考、猜想】 实验。 实验活动二 接下来请大家找出刚才装有硝酸钾的有固体剩 带着问题进余的烧杯,再用另外一个烧杯按照硝酸钾的量加【动手操作实验】 行对比实验,入氯化钠固体,将两个烧杯用酒精灯进行加热看有助于更仔看有什么现象, 细地观察。 同学们有没有发现什么现象, 【发现】硝酸钾固 3 【提示学生冷却硝酸钾溶液,继续加热氯化钠溶体溶解了,氯化钠 根据实验液】 固体没溶解完,但结果解答之 也就是说在加热之后,溶质在水中能溶解得更是固体变少了。 前的疑问,并多。但是,氯化钠固体却没溶完,说明相同温度 不同 联系课堂开下同一种溶剂中不同的溶质溶解的质量---, 一定温度,一定头,过渡到在 所以,我们在定义饱和溶液时要强调, 量溶剂,还有这种生产生活中 现在请同学们看一看加热的氯化钠溶液和冷却溶质。 的应用。 的硝酸钾溶液,和刚才有没有区别, 【发现】氯化钠溶 联系我们上课时提到的晒盐,我们把蒸发溶剂液变少了,固体变得到晶体的过程叫做蒸发结晶,把像热硝酸钾冷多了,而硝酸钾又却后得到晶体的这样的过程叫做冷却结晶。 看到有固体。 通过上面两个实验我们来总结一下我们的发现, ………… 也就是说,增加溶剂或改变温度会使饱和溶液变成不饱和溶液,或者不饱和溶液变成饱和溶液,即,它们之间可以互相转化。我们来整理一下它们之间的转化关系, 增加溶质、蒸发溶剂或降低温度蒸发溶剂/冷却,,,,,,,,,,,,, 不饱和溶液 饱和溶液 结晶 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 增加溶剂或升高温度 补充说明氢氧化钙的是个特例,随着温度的升高溶解的量减少。 【展示几张图片】同学们能不能准确判断哪些【猜测】 是饱和溶液哪些不是, 及时利用学 不同的溶质加入相同温度相同量的同一溶剂 生可能理解错能不能根据加入溶质的质量辨别饱和与不饱 不能,因为还误的题目,让学和,为什么, 要强调是哪种生形成思维碰 对了,不同溶质之间是不能这么比较的,比溶质。 撞,进一步理解 4 如说难溶于水的物质,虽然溶解在水中的量很饱和溶液的定少,但是它已经达到饱和了。所以饱和溶液与不义。 饱和溶液不能根据溶液的浓稀判断。 举例说明利用饱和溶液的性质在日常的生产生活中的用途,拉近化学与生活的距离。 好了,我们来回顾一下这节课学习的内容,那回顾课堂,谈收课堂小结。 位同学来说说你这节课的收获有哪些, 获。 四、 板书设计 课题2 溶解度,1, 一、饱和溶液与不饱和溶液 饱和溶液,一定温度下一定量溶剂中,溶质不能再溶时 的溶液,叫这种溶质的饱和溶液。 提纯,蒸发结晶、冷却结晶 二、转化关系 增加溶质、蒸发溶剂或降低温度蒸发溶剂/冷却,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 不饱和溶液 饱和溶液结晶 ,,,,,,, 增加溶剂或升高温度 三、用途 海水晒盐、除杂…… 五、 教学反思 本堂课以实验为主,让学生参与其中,实验简单且易于操作,容易成 功,穿插了三维目标的教学,体现了新课标的。 5