什么时候喝莫斯利安酸奶好

什么时候喝莫斯利安酸奶好 酸奶不宜空腹饮用。人在空腹时,胃液中的pH值小于2,而酸奶中的乳酸菌要在pH值5,4以下的微酸环境中才能生长、繁殖,发生效应。 酸奶不宜空腹饮用。人在空腹时,胃液中的pH值小于2,而酸奶中的乳酸菌要在pH值5,4以下的微酸环境中才能生长、繁殖,发生效应。 而pH值小于2的强酸环境,不利于乳酸菌的存活。酸奶忌不很多种抗生素类药同服，如用酸奶当水服药，。这些药能杀灭乳酸菌。 酸奶禁忌加热,温度越高,营养、乳酸菌损失越大。对于胃酸过多者,应不其他食物一同配合食用酸奶。 服用抗菌素的病人，在服药后0,5～1小时后,再饮用酸奶，。吃酸奶绝对不可搭配香肠腊肉等高油脂和加工肉品。因为加工肉品内添加了硝,也就是亚硝酸,会和酸奶的胺形成亚硝胺,是致癌物,所以尽量不要把酸奶和烧腊一起吃。 一是胃酸过多的,喝多了会胃疼想吐滴 二是在空腹时都不适合喝,回影响营养吸收。 动脉硬化和高血压病患者 一些营养学与家发现,酸奶中含有一种“牛奶因子”,有降低人体中血清胆固醇的作用。酸奶中的乳酸钙极易被人体吸收。有人做过实验,每天饮720克酸奶,一周后能使血清胆固醇明显下降。 2、肿瘤病患者 酸奶中的双岐乳杆菌在发酵过程中,产生醋酸、乳酸和甲酸,能抑制硝酸盐还原菌,阻断致癌物质亚硝胺的形成,起到防癌的作用。欧洲乳业发达的一些国家,认为“一天一杯酸牛奶,妇女甭愁乳腺癌”。 3、年老体弱病人 酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸,使肠道趋于酸性,抑制在中性或碱性环境中生长繁殖的腐败菌,还能合成人体必须的维生素 B、叶酸和维生素E等营养物质,其本身又富含蛋白质和维生素A,对年老体弱十分有益。 4、使用抗生素者 抗生素在控制致病菌的同时非致病菌也受到了抑制,这样轻则出现食欲不振、恶心呕吐、头晕目眩等,重则会导致另一种感染性疾病。而酸奶中含有活性的长分枝杆菌,可以使胃肠菌群失调重新获得平衡。 5、骨质疏松患者 酸奶中含有极易被人所吸收的乳酸钙。 喝酸奶的最佳时间: 一般来说,饭后 30 分钟到 2 个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下,胃液的 PH 值在 1—3 之间;空腹时,胃液呈现酸性,PH 值在 2 以下, 不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部 PH 值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生 生活小常识 生活小常识 长,有利于健康。 饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH 值会上升到 3—5,这时喝酸奶, 对吸收其中的营养最有利。另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸 奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激, 让酸奶在胃中被慢慢吸收。 晚上喝补钙效果最好 酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。因为晚间 12 点 至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影 响钙吸收的因素也较少。 酸奶的功效不作用: . 1、是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收; . . 2 2、是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效; 3、是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而有防癌作用; 4、是能抑制肠道内腐败菌的繁殖,幵减弱腐败菌在肠道内产生的毒素; 5、是有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。