105 消化系统的组成

105 消化系统的组成 10.5 消化系统的组成 上海市文来中学(初中部) 何贝贝 一、、学情分析 本课是七年级科学(牛津上海版)第十章《健康的身体》第5节内容，此前我们师生一起学习了食物中的营养成分，已经知道了人体维持生命活动所需要的六大类营养成分及其作用，因此学生会联想到:我们所吃的食物是如何变成这六大类营养成分的,又是在人体的什么部位发生变化的,为本课的研究学习提供了很好的切入点。此节内容既是上节知识(人体所需的营养成分)的深入，也是为后节知识(人体营养成分的吸收)奠定教学基础。 本课通过日常生活中营养的摄入引入，和学生一起用模拟探险的方式来进行本课知识的分析和整理，掌握消化系统是由哪些器官组成的，同时明白不当饮食或不当饮食方式容易造成的后果，为日后养成健康的饮食方式打下基础，这也强化了学生学科学，用科学的理念。 二、教学目标、重点及难点 1、通过观察生活场景，知道食物需在消化系统中经过消化才能被人体利用。 2、通过模拟探险活动，认识组成消化系统的器官、分类及简单的消化过程。 3、通过分析实际问题，养成健康的饮食习惯。 重点:消化系统的组成。 难点:小肠在消化系统中的地位。 三、教学准备 SMART notebook、短剧、视频 四、教学流程 导入 活动一 知道人体摄知道消化食物所 入并消化食用的器官，及简视频展示学生校短剧表演，模 物的重要性 单消化过程。 园生活 拟探险 活动二 活动三 认识小肠在消检测本节课所 化系统中的地学内容 阅读、观看视频 现场小测试 位 总结 体会消化系统 的重要作用 观看图片及视频 五、教学过程 [导入]视频展示校园生活 活动目标:知道人体摄入食物并消化食物的重要性 学生活动 指导要点 1、观看校园活动视频，思考食物作为能量供给1、强调食物只有经过消化才能变成小分子物者，是怎样变成能被人体吸收的小分子形式的。 质。 2、引出消化系统。 [活动一]短剧表演，模拟探险活动 活动目标:1、认识组成消化系统的器官及分类。 2、知道简单的消化过程。 学生活动 指导要点 1、观看短剧一: 1、引出口腔及相关器官，介绍唾液腺。 (1)思考探险第1站发生在人体的什么器官 内。 (2)完成探险日志(消化系统组成)填写。 学生活动 指导要点 2、观看短剧二: 2、引出咽、食道和胃，介绍咽及胃腺。 (1)思考探险第2站发生在人体的什么器官 内。 (2)完成探险日志(消化系统组成)填写。 3、听故事: 3、引出大肠、直肠和肛门，介绍盲肠、阑尾及 (1)思考探险最后一站发生在人体的什么器阑尾炎的发生。 官内。 (2)完成探险日志(消化系统组成)填写。 [活动二]阅读并观看视频 活动目标:通过自助互助学习，认识小肠在消化系统中的作用及地位。 学生活动 指导要点 1、阅读P100，观看视频: 1、培养学生自学与观察能力，引出小肠、肝和 (1)思考探险第3站发生在人体的什么器官胰。通过播放视频，强调小肠在消化系统中的地内。 位。 (2)在小肠内是怎样进行消化的，有哪些消 化液的参与。 (3)完成探险日志(消化系统组成)填写。 [活动三]现场小测试 活动目标:通过小测试，检测知识掌握程度。 学生活动 指导要点 1、完成消化系统分类测试。 1、引出消化道和消化腺。 2、说出各消化器官的名称，并排序。 2、强化练习消化系统器官认知。 3、画出消化器官，并能知道在自身的位置。 3、能熟知器官在自身的位置。 [总结]图片及视频 活动目标:通过观看图片及视频，体会消化系统的重要地位。 学生活动 指导要点 1、观看消化系统图片。 1、回顾完整的消化系统图。 2、观看《人体内旅行》消化系统片断。 2、体会消化系统的作用及重要地位。 六、板书 10.5 消化系统的组成 口腔 唾液腺 咽 食道 胃 胃腺 小肠 肠腺、胰、肝 大肠 肛门 消化道 消化腺 七、 本节《消化系统的组成》在第十章内容中起到一个承前启后的作用，既是人体所需六大类营养元素的延伸，也为后节学习营养元素的吸收打下基础。本节课的设计充分考虑了学情，因为此节知识可以说没有任何难度，因此我设计的侧重点则在于如何在学习的过程中语言描述的科学性，以及突出小肠在消化系统中的地位。在活动的设计中主要体现师生互动和生生互动的交互性，如:看表演、分门归类、看图猜名称、画图接龙等，学生较为喜欢。难点则是通过阅读和观看视频，以及听老师讲解来突破的，从现场的效果来看应该不错。尤其值得注意的是，学生对于有争议的部分能勇敢的提出自己的见解，这点是十分值得肯定的，这说明学生在积极的思考。 本节课中较为遗憾的地方有以下几点:1、本人对于互动白板的使用没有达到熟练的程度，平时由于电脑死机的情况较多，因此很少使用，以后改正。2、学生稍显拘谨，可能是因为怯场的原因，没有能使大部分同学都与进来。3、对口腔及胃部分知识处理稍显累赘，没有完全的突出小肠的重要地位。这些都将在以后的教学中有所改进。 最后谢谢各位专家和老师的莅临指导～ 上海市文来中学(初中部) 何贝贝 2013-11-27