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圣诞节火鸡大餐

2017-09-02 29页 doc 51KB 12阅读

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圣诞节火鸡大餐篇一:玩味圣诞DIY节日大餐 玩味圣诞diy节日大餐 冬天的脚步渐渐近了,又将迎来一年一度的圣诞节。今年的圣诞节你会怎么过呢,是浪漫还是温馨呢,华灯初上的夜晚,回到家,不妨亲自动手制作圣诞大餐,唤上几位知心好友一起享用,让这温暖而又随意的感觉陪你过冬吧! 圣诞大餐第一道:餐前甜品法式枫糖浆吐司 美食原料:白吐司2片、鲜奶200ml、鸡蛋2个、细砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精数滴、枫糖浆适量、综合坚果适量 美食做法: 1、先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁 2、将吐司浸泡在蛋汁中,让吐司充分吸收蛋汁...
圣诞节火鸡大餐
篇一:玩味圣诞DIY节日大餐 玩味圣诞diy节日大餐 冬天的脚步渐渐近了,又将迎来一年一度的圣诞节。今年的圣诞节你会怎么过呢,是浪漫还是温馨呢,华灯初上的夜晚,回到家,不妨亲自动手制作圣诞大餐,唤上几位知心好友一起享用,让这温暖而又随意的感觉陪你过冬吧! 圣诞大餐第一道:餐前甜品法式枫糖浆吐司 美食原料:白吐司2片、鲜奶200ml、鸡蛋2个、细砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精数滴、枫糖浆适量、综合坚果适量 美食做法: 1、先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁 2、将吐司浸泡在蛋汁中,让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态 3、将奶油放入平底锅中加热融化,接着放入吐司煎至两 1 面皆成金黄色即可熄火 4、将煎好的法式吐司各切成2片长方形吐司,把切好的吐司放入盘中,先淋上枫糖浆,再撒上切碎的综合坚果即可 圣诞大餐第二道:冷菜优格沙拉 美食原料:小黄瓜半条、小蕃茄四粒、苜蓿芽、葡萄干。调味料:原味优格。 美食做法: 1、小黄瓜洗净去蒂头,切波浪刀,小蕃茄洗净并沥干。 2、所有材料装盘,淋上优格拌匀即可。 圣诞大餐第三道:正餐法式牛排 美食原料:牛排 500克、鸡蛋 150克、面包 150克、小麦面粉 50克、盐 4克、胡椒粉 3克 美食做法: 1、鸡蛋打匀成蛋液,白面包去边上硬皮,切成米粒大,拌上精盐1克待用。 2、牛排批切成片,用刀背捶松拍平,抹上精盐、胡椒粉,沾上干面粉,再在蛋液中拖 一下,沾上面包粒,盖一薄纸,手掌在纸上轻轻按压一下,使面包沾牢。 3、烤盘中放入熟植物油250克,先用250?加热约5分钟,调温至200?,放入牛排于油中,煎约5分钟,翻身再煎10分钟,见面焦黄色即捞起。 4、食用时可配上辣酱油或番茄沙司。 2 圣诞大餐第四道:正餐法式牛排圣诞火鸡沙律 美食原料:熟火鸡肉及烟熏火腿片各300g,马铃薯约十个,卡夫奇妙酱或蛋黄酱一樽,约300g 美食做法:先把马铃薯煮熟去皮切成方块,趁热洒上幼盐,放大约三汤匙橄榄油,拌匀以保鲜纸覆盖并放进冰箱约半小时,火鸡肉用手撕碎,熏火腿切丝,调入薯仔内,放入半樽沙律酱,放入一汤匙炼乳,一茶匙法国芥末,拌匀,可再放沙律酱调节浓度,切忌过多,再放入冰箱冰上一至两小时即可食用,为应节可放入鸡心茄及美国生菜承底,更佳。 圣诞大餐第五道:正餐意大利肉酱面 美食原料:干意大利面条60克,酱料:猪绞肉60克,洋葱、蒜头、胡椒粉少许,青花菜6朵,胡萝卜20克,水煮蕃茄罐头,蕃茄酱一匙。 美食做法: 1、油放入锅中加热,洋葱末放入爆香,炒至呈透明状,再加入红萝卜末拌炒,待红萝卜炒软后,加入绞肉拌炒。 2、绞肉炒熟时,加入过滤后的水煮蕃茄酱。 3、再加入大蒜、蕃茄酱、胡椒粉,调味后用小火慢慢地炖煮,煮至汤汁约剩一半时即可熄火。 4、滚水中加入少许盐巴,青花菜放入川烫。 5、煮熟的意大利面盛在盘上,最后淋上肉酱,煮熟的青花菜排盘。 3 圣诞大餐第六道:佐酒圣诞快乐鸡尾酒 美酒原料:新鲜的草莓 、1份伏特加 、2餐勺白糖 、5盎司菠萝汁 、七喜 、薄荷枝作点缀 调制方法:在一个混合容器中,把伏特加,草莓,糖和凤梨汁混合,倒进两个高杯子中,上面倒上七喜,用薄荷枝作点缀。 篇二:圣诞促销 圣诞节促销策划方案 活动时间:12月21日(星期六 )—12月25日(星期三)活动主题:相约圣诞之夜(圣诞狂欢夜、欢乐优惠在圣诞)活动说明:每年的12月25日,是基督教徒纪念耶稣诞生的日子,称为圣诞节,是西方 国家一年中最盛大的节日,可以和新年相提并论,类似我国过春节。 ong>活动内容: 一、卖场圣诞氛围营造a、门前广场可设置这样一个场景造型:在雪地上矗立着一座别墅市的房子,房子周围是 浓郁的圣诞树,并有着一个美丽的花园,整个房屋透着黄色的温暖的灯光,透过窗户可看到 一家人的身影,正在欢快忙碌着准备圣诞晚会,精心布置圣诞树,圣诞老人正悄悄爬上烟囱, 悠扬的音乐从圣诞屋飘出来。整个场景静谧而欢快,有动有静,栩栩如生、充满情趣。注: 4 音乐必不可缺少的,给整个场景增加动感,可以播放一些经典的曲子。b、营业员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子,衬托节日气氛,刺激顾客消费。 c、划出圣诞商品区域,陈列各种圣诞礼品,圣诞树排成一排,配以各种彩灯、装饰品等, 加上海报、音乐等来渲染圣诞氛围,将商场变成圣诞晚会的天堂二、促销活动 (1)狂欢帽子节~展出款式新颖、色彩鲜丽的各款男女老少帽子~部分帽子、手套半价 销售~让您在享受暖冬的同时,增添一抹靓丽的风采~操作说明:在寒冷的冬天,帽子是不 可少的御寒用品,也越来越成为时尚年轻人着装的一大点缀。在帽子展出陈列上,可以突出 红色的圣诞帽,一方面渲染节日氛围,另一方面也通过圣诞帽带动其他帽子的销售。 (2)购物送手套,还有连环大惊喜商场购物满1200元,凭购物小票,赠送一双手套(手 套价值5-10元左右),在手套里还藏有奖券。同期可开展“手套节”,展出销售不同款式的各 类手套。奖券奖项设置:一等奖:1名29寸彩电一台二等奖:3名,vcd一台 三等奖:20名,圣诞音乐cd一张 四等奖:100名,圣 5 诞贺卡一张所有奖券上都应该写上祝福语:圣诞快乐、新年快乐。 操作说明:手套也是人们不可少的防寒用品,购物送手套,对顾客来说比较实在,将奖 券藏在手套里又是一个新颖的促销方式,跟西方的小孩在过圣诞节时在长袜子里得到礼物有 异曲同工之妙。作为赠品的手套可为同一价位不同款式不同颜色的手套,顾客在选定一副手 套后,不可再次挑选更换。奖券制作尺寸 大小不宜太大,以方便藏在手套里不致掉出来。注:购物赠品还可为一些时尚台历、圣 诞礼品、平安符(平安夜赠送平安符)等。 (3)圣诞大蛋糕 定制一个圣诞大蛋糕,直径可长达几米,上面写“圣诞快乐”几个字,并插满蜡烛,在 晚上八点,大家一起许愿,然后一起吹灭蜡烛,整个场景周围用圣诞树、彩灯等装饰,并配 以音乐营造氛围,凡25日当晚6点至8点在商场购物满1000元的顾客,凭购物小票即可分 得一块蛋糕,分完为止。 活动说明:在国外,为圣诞节添姿增色的往往还有美味圣诞蛋糕。人们常常把圣诞蛋糕 做得新奇漂亮。上面用奶油或果酱浇”圣诞快乐”的字样, 6 四周插上特制的圣诞蜡烛。蜡烛 形状小巧,只有三四寸长,但用料精致,五颜六色,有的还做成螺旋形。点燃之后,由主人 吹熄,然后大家分吃蛋糕。人们有时还在蛋糕里放进三粒豆子,以此代表圣经故事中的三个 东方贤土,谁吃着豆子谁就当上了“三王”,令人感到十分有趣。操作注意事项:可在中 央大厅划出一专区摆放蛋糕,注意维持现场秩序,以免阻塞客流;蛋糕可以做得尽量大,也 可以分为几个大蛋糕,准备切蛋糕之用具。在圣诞夜晚八点,顾客凭规定时间内的购物小票 领取一份蛋糕。同时准备好盛放蛋糕之用品,如塑料盘和塑料叉,同时放置垃圾桶,以免顾 客乱扔垃圾破坏环境。 (4)购物送c打 cider(c打)是一种不含酒精的,从苹果汁当中提取出来的饮料,有点像香槟,国外人 过圣诞的时候,晚上习惯将2升的c打和2根桂皮枝,还有黄糖一起放在锅里煮15分钟,于 是整个房间里都充满了圣诞的味道联合厂家共同举行此促销活动,购物满500元送一瓶c打, 满1000送2瓶,以此类推。操作说明:可以事先通过报 7 纸广告、海报、dm等来宣传西方庆祝圣诞的这一方式,将西 方圣诞习俗介绍给顾客,通过增强顾客的文化意识来引导顾客的消费习惯,从而促进商品销 售 (5)购物送免费餐券~兑换地点:总服务台商场消费满1000元,可获甲天下免 费券一张100元,满2000送两张,限单张小票,不可累计。操作说明:对于年轻顾客和小孩 来说,过圣诞节总是免不了吃的,而在甲天下里过圣诞节更具圣诞味道。 (6)圣诞节火鸡大餐圣诞节作为一个隆重庆祝节日,不能少了好吃美味食品。在国外,圣诞节火鸡大餐就是 例牌主菜了,而对于火鸡,国内的顾客了解较少,因此在现场制作销售火鸡必定能激起的顾 客的好奇性和购买欲。 操作说明:可在现场用图片海报对火鸡的产地、营养特性、如何 制作等加以说明,并强调这是西方圣诞节不可缺少的主要食品同时火鸡货源必须准备充足。 (7)其他促销活动 圣诞服装大特卖:冬季休闲服装、西装、风衣、羽绒服、保暖内衣等 圣诞限时特卖,开设圣诞疯狂抢购区,可分为一元抢购区、五元抢购区、十元抢购区等, 8 抢购商品为一些小商品,如圣诞小礼品、袜子、手套、毛巾、巧克力、饼干等等 圣诞玩具节:玩具对与年轻消费群体特别是小孩总是最具吸引力的商品之一,展出销售 不同类别、各种款式的玩具,对于促进圣诞销售会有很大帮助。三特别企划——公益活动每年的圣诞之夜,你是否会想起那个卖火柴的小女孩,是否会想起那个慈祥的老奶奶, 其实在我们城市中,也还存着需要我们去关心的孩子,伸出您热情的双手,献出您的爱心, 让我们共同给他们点亮“希望的火柴”。您只要将自己的购物小票投在募捐箱内,我们就会将顾客投票金额的1%作为爱心公益捐 献给这些孩子们,并中征集十名公益热心者,在圣诞节当天,扮成圣诞老人去看望全市各大 孤儿院、福利院儿童,给孩子们送去礼物,并与孩子一同嬉戏游乐。礼物设置:冬衣、帽子 袜子等保暖用品、玩具、食品等。操作说明:邀请相关媒体对此活动进行报道,并邀 请公证单位对此活动进行公证,此公关活动有助于引导市民来关心和爱护这些弱势群体,提 倡公益爱心也有助于提升商家的美誉度篇二:2014圣诞节主题促销 2014圣诞节主题促销活动方案 一、 活动主题:迎“新”三步曲 店庆“四”吉祥 9 二、 活动时间:xx年12月24日—1月15日 三、 活动内容: 第一阶段 促销阶段 第一部分“迎新三步曲”第一曲: (一)主题:圣诞狂欢夜 铃儿响叮铛 (二)时间:xx年12月24日晚18时—12月26日晚21时 (三)促销内容:不叮购不停活动期间,商城将在三个时间段推出不同品牌的超低折扣商品,限时购买。(商品最好可 以低于4折以下) 操作办法: ?、活动期间,当圣诞歌曲《铃儿响叮铛》响起,即意味着限时购物活动的开始,当听 到“叮”的提示音时,限时购物活动则结束。 ?、购物时间段由商城统一制订,每日所推出的三个时间段与商品品牌都不会相同,要 根据卖场即时顾客情况而定。 ?、每个时间段的购物时间为10分钟。 ?、当限时购物活动结束提示音响起时,参与活动的指定品牌购物活动必须结束,不得 以任何原因进行拖延。?、活动由24日晚18时开始,当 10 日限时购时间段可设为两个。?、部分不参加活动 专柜详见店内标识。 ?、活动期间vip卡停止使用。?、顾客参与限时购物活动所购商品,营业员须在购物小票上进行标注不予退换字样。?、活动时所购商品不退不换。 (四)文娱内容: 圣诞狂欢夜 把酒贺新年:12月24日当天,所有来店的顾客无论购物与否均可报名参加于当晚20: 00开始的喝啤酒大赛,大赛产生的冠、亚、季军将得到不同价值的圣诞大礼一份。(赛制安 排及比赛规则另附) 第二曲: (一)主题:盛世xx星光闪耀四周年庆 纵情回报顾客情 (二)时间:xx年12月27日—12月28日 (三)促销内容: 1、打折:活动期间,全场商品全部打折出售,折扣方案由各专柜自行制定。(方案制定 后须上报至经营部) 2、换购:活动期间,凡当日累计购物满以下金额的顾客均可参加超值换购活动 a、 满100—300元的顾客,加15元可换购x美佳居价值38元精美米箱一个; b、满300—600 11 元,加20元可换购x美佳居价值58元高档浴巾一(欢迎访问零二七范 文网,范文大全)条; c、 满600—900元,加30元可换购x美佳居价值87元米奇套巾一套;d、 满900 —xx元,加70元可换购x美佳居价值138元高级拖布一把;e、 满3000元以上,加150 元可换购x美佳居价值420元纯毛地毯一张。 3、换购方法及地点 ?、顾客凭当日购物小票及电脑水单至六层总服务台,由工作人员开据所需换购商品附 加金额小票至收银台交款,再由总服务台工作人员在小票及电脑水单上加盖“已领取”印章 后,方可领取换购商品。篇三:圣诞节促销活动策划方案圣诞节促销活动方案 一、 活动主题:圣诞狂欢夜 铃儿响叮铛 二、 活动时间:2009年12月24日—1月15日 三、 活动内容: 第一阶段 促销阶段 第一部分 “迎新三步曲”第一曲: (一)主题:圣诞狂欢夜 铃儿响叮铛 (二)时间:2009年12月24日晚18时—12月26日晚 12 21时 (三)促销内容:不叮购不停活动期间,商城将在三个时间段推出不同品牌的超低折扣商品,限时购买。(商品最好可 以低于4折以下) 操作办法: ?、活动期间,当圣诞歌曲《铃儿响叮铛》响起,即意味着限时购物活动的开始,当听 到“叮”的提示音时,限时购物活动则结束。 ?、购物时间段由商城统一制订,每日所推出的三个时间段与商品品牌都不会相同,要 根据卖场即时顾客情况而定。 ?、每个时间段的购物时间为10分钟。 ?、当限时购物活动结束提示音响起时,参与活动的指定品牌购物活动必须结束,不得 以任何原因进行拖延。 ?、活动由24日晚18时开始,当日限时购时间段可设为两个。 ?、部分不参加活动专柜详见店内标识。 ?、活动期间vip卡停止使用。?、顾客参与限时购物活动所购商品,营业员须在购物小票上进行标注不予退换字样。 ?、 活动时所购商品不退不换。 (四)文娱内容: 13 圣诞狂欢夜 把酒贺新年:12月24日当天,所有来店的顾客无论购物与否均可报名参加于当晚20: 00开始的喝啤酒大赛,大赛产生的冠、亚、季军将得到不同价值的圣诞大礼一份。(赛制安 排及比赛规则另附) 第二曲: (一)主题:盛世xx星光闪耀四周年庆 纵情回报顾客情 (二)时间:2009年12月27日—12月28日 (三)促销内容: 1、打折:活动期间,全场商品全部打折出售,折扣方案由各专柜自行制定。(方案制定 后须上报至经营部) 2、换购:活动期间,凡当日累计购物满以下金额的顾客均可参加超值换购活动 a、 满 100—300元的顾客,加15元可换购x美佳居价值38元精美米箱一个; b、 满300—600元, 加20元可换购x美佳居价值58元高档浴巾一条;c、 满600—900元,加30元可换购x美佳居价值87元米奇套巾一套; d、 满900—2000元,加70元可换购x美佳居价值138元高级拖布一把; e、 满3000元以上,加150元可换购x 14 美佳居价值420元纯毛地毯一张。 3、换购方法及地点 ?、顾客凭当日购物小票及电脑水单至六层总服务台,由工作人员开据所需换购商品附 加金额小票至收银台交款,再由总服务台工作人员在小票及电脑水单上加盖“已领取”印章 后,方可领取换购商品。 ? 券不可兑换现金。? 换购券三日内有效。? 换购商品不予退换。 ? 单张换购券只能换购一件商品。? 换购商品不兼得。 ? 换购金额零头不计算在内。 4、退换货 ?、退货时,需将换购商品一并退回,同时返还换购附加金额。 ?、换货时,需根据最后实际购物金额重新,换购商品,同时添加或退领换购附加金额。 ? 、退货时,如顾客不愿退回换购商品或换商品已使用、损坏,可按换购商品零售价格购卖。? 、换货时,如顾客不愿将已换购商品退回或换购商品已使用、损坏,可按换购商品零售 价格购卖,同时按最后实际购物金额,换购相应的换购商品。 5、部分不参加活动的专柜详见店内标识。 15 6、活动期间vip卡停止使用。 (四)文娱内容: 1、 自2009年12月24日活动开始之日起,凡是12月28日出生的顾客,只要您在xx购物, 无论金额多少均可在12月28日店庆日当天获增精美生日蛋糕一个。(凭本人身份证领取) 2、12 月28日店庆日当天14:00,xx商城将与在场的所有顾客共同庆祝四岁生日,全场熄 灯并点燃生日蜡烛(通电即亮式塑料蜡烛或荧光棒)、全体员工跟随背景音乐演唱《生日歌》; 各楼层同时推出生日蛋糕分发给在场的所有顾客,与顾客共同感受这一激动人心的美好时刻。 (各楼层蛋糕可由各层供应商提供)3、 12月28日晚,商城全员将参加与xx电视台联推出的《生活大擂台—xx商城四周年庆》 大型特别节目的录制;并全体商城员工聚餐。(当晚工作安排及程序表另附) 第三曲: (一)主题:四海祥云降福来 新年豪礼送不停 (二)时间:2009年12月29日—1月15日 (三)促销内容:活动期间,凡当日累计购物满500元的顾客,可凭购物小票及电脑水 16 单至六层总服务台领取新年豪礼一份。 第二部分 “店庆四吉祥” (一) 平安是福 果色添香:活动期间,前50名来店顾客可获赠吉祥苹果一个。(在正 门领取) (二) 岁月年轮 承载辉煌xx:活动期间,凡购物满50元以上的顾客可获赠《万隆吉祥台历》 一个。(凭购物小票及电脑水单及六层总服务台领取)(三) 启福迎祥 带福回家:活动期间,凡累计购物满300元以上的顾客可获赠7寸全家福一张。 (凭购物小票及电脑水单及六层总服务台领取免费摄影卡一张)(四) 举杯阖家欢:活动期间,凡当日累计购物满800元以上的顾客可获赠“好伦哥”免费餐 券三张。(凭购物小票及电脑水单及六层总服务台领取) 第二阶段 店庆文化活动阶段店庆晚会方案 (一)主题:庆祝xx商城四周年店庆答谢酒会 (二)时间:2009年12月28日15:00始 (三)内容: 1、 与xx电视台联合推出一期《生活大擂台》特别节目; 2、 商城全体员工聚餐; 17 篇三:圣诞节网络促销方案 圣诞节促销策划方案 活动时间:12月21日(星期六 )—12月25日(星期三)活动主题:相约圣诞之夜(圣诞狂欢夜、欢乐优惠在圣诞)活动说明:每年的12月25日,是基督教徒纪念耶稣诞生的日子,称为圣诞节,是西方 国家一年中最盛大的节日,可以和新年相提并论,类似我国过春节。 ong>活动内容: 一、卖场圣诞氛围营造a、门前广场可设置这样一个场景造型:在雪地上矗立着一座别墅市的房子,房子周围是 浓郁的圣诞树,并有着一个美丽的花园,整个房屋透着黄色的温暖的灯光,透过窗户可看到 一家人的身影,正在欢快忙碌着准备圣诞晚会,精心布置圣诞树,圣诞老人正悄悄爬上烟囱, 悠扬的音乐从圣诞屋飘出来。整个场景静谧而欢快,有动有静,栩栩如生、充满情趣。注: 音乐必不可缺少的,给整个场景增加动感,可以播放一些经典的曲子。b、营业员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子,衬托节日气氛,刺激顾客消费。 c、划出圣诞商品区域,陈列各种圣诞礼品,圣诞树排成一排,配以各种彩灯、装饰品等, 加上海报、音乐等来渲染圣诞氛围,将商场变成圣诞晚会 18 的天堂二、促销活动 (1)狂欢帽子节~展出款式新颖、色彩鲜丽的各款男女老少帽子~部分帽子、手套半价 销售~让您在享受暖冬的同时,增添一抹靓丽的风采~操作说明:在寒冷的冬天,帽子是不 可少的御寒用品,也越来越成为时尚年轻人着装的一大点缀。在帽子展出陈列上,可以突出 红色的圣诞帽,一方面渲染节日氛围,另一方面也通过圣诞帽带动其他帽子的销售。 (2)购物送手套,还有连环大惊喜商场购物满1200元,凭购物小票,赠送一双手套(手 套价值5-10元左右),在手套里还藏有奖券。同期可开展“手套节”,展出销售不同款式的各 类手套。奖券奖项设置:一等奖:1名29寸彩电一台二等奖:3名,vcd一台 三等奖:20名,圣诞音乐cd一张 四等奖:100名,圣诞贺卡一张所有奖券上都应该写上祝福语:圣诞快乐、新年快乐。 操作说明:手套也是人们不可少的防寒用品,购物送手套,对顾客来说比较实在,将奖 券藏在手套里又是一个新颖的促销方式,跟西方的小孩在过圣诞节时在长袜子里得到礼物有 异曲同工之妙。作为赠品的手套可为同一价位不同款式不 19 同颜色的手套,顾客在选定一副手 套后,不可再次挑选更换。奖券制作尺寸 大小不宜太大,以方便藏在手套里不致掉出来。注:购物赠品还可为一些时尚台历、圣 诞礼品、平安符(平安夜赠送平安符)等。 (3)圣诞大蛋糕 定制一个圣诞大蛋糕,直径可长达几米,上面写“圣诞快乐”几个字,并插满蜡烛,在 晚上八点,大家一起许愿,然后一起吹灭蜡烛,整个场景周围用圣诞树、彩灯等装饰,并配 以音乐营造氛围,凡25日当晚6点至8点在商场购物满1000元的顾客,凭购物小票即可分 得一块蛋糕,分完为止。 活动说明:在国外,为圣诞节添姿增色的往往还有美味圣诞蛋糕。人们常常把圣诞蛋糕 做得新奇漂亮。上面用奶油或果酱浇”圣诞快乐”的字样,四周插上特制的圣诞蜡烛。蜡烛 形状小巧,只有三四寸长,但用料精致,五颜六色,有的还做成螺旋形。点燃之后,由主人 吹熄,然后大家分吃蛋糕。人们有时还在蛋糕里放进三粒豆子,以此代表圣经故事中的三个 东方贤土,谁吃着豆子谁就当上了“三王”,令人感到十分 20 有趣。操作注意事项:可在中 央大厅划出一专区摆放蛋糕,注意维持现场秩序,以免阻塞客流;蛋糕可以做得尽量大,也 可以分为几个大蛋糕,准备切蛋糕之用具。在圣诞夜晚八点,顾客凭规定时间内的购物小票 领取一份蛋糕。同时准备好盛放蛋糕之用品,如塑料盘和塑料叉,同时放置垃圾桶,以免顾 客乱扔垃圾破坏环境。 (4)购物送c打 cider(c打)是一种不含酒精的,从苹果汁当中提取出来的饮料,有点像香槟,国外人 过圣诞的时候,晚上习惯将2升的c打和2根桂皮枝,还有黄糖一起放在锅里煮15分钟,于 是整个房间里都充满了圣诞的味道联合厂家共同举行此促销活动,购物满500元送一瓶c打, 满1000送2瓶,以此类推。操作说明:可以事先通过报纸广告、海报、dm等来宣传西方庆祝圣诞的这一方式,将西 方圣诞习俗介绍给顾客,通过增强顾客的文化意识来引导顾客的消费习惯,从而促进商品销 售 (5)购物送免费餐券~兑换地点:总服务台商场消费满1000元,可获甲天下免 21 费券一张100元,满2000送两张,限单张小票,不可累计。操作说明:对于年轻顾客和小孩 来说,过圣诞节总是免不了吃的,而在甲天下里过圣诞节更具圣诞味道。 (6)圣诞节火鸡大餐圣诞节作为一个隆重庆祝节日,不能少了好吃美味食品。在国外,圣诞节火鸡大餐就是 例牌主菜了,而对于火鸡,国内的顾客了解较少,因此在现场制作销售火鸡必定能激起的顾 客的好奇性和购买欲。 操作说明:可在现场用图片海报对火鸡的产地、营养特性、如何 制作等加以说明,并强调这是西方圣诞节不可缺少的主要食品同时火鸡货源必须准备充足。 (7)其他促销活动 圣诞服装大特卖:冬季休闲服装、西装、风衣、羽绒服、保暖内衣等 圣诞限时特卖,开设圣诞疯狂抢购区,可分为一元抢购区、五元抢购区、十元抢购区等, 抢购商品为一些小商品,如圣诞小礼品、袜子、手套、毛巾、巧克力、饼干等等 圣诞玩具节:玩具对与年轻消费群体特别是小孩总是最具吸引力的商品之一,展出销售 不同类别、各种款式的玩具,对于促进圣诞销售会有很大帮助。三特别企划——公益活动每年的圣诞之夜,你是否会想起那个卖火柴的小女孩,是否会想起那个慈祥的老奶奶, 22 其实在我们城市中,也还存着需要我们去关心的孩子,伸出您热情的双手,献出您的爱心, 让我们共同给他们点亮“希望的火柴”。您只要将自己的购物小票投在募捐箱内,我们就会将顾客投票金额的1%作为爱心公益捐 献给这些孩子们,并中征集十名公益热心者,在圣诞节当天,扮成圣诞老人去看望全市各大 孤儿院、福利院儿童,给孩子们送去礼物,并与孩子一同嬉戏游乐。礼物设置:冬衣、帽子 袜子等保暖用品、玩具、食品等。操作说明:邀请相关媒体对此活动进行报道,并邀 请公证单位对此活动进行公证,此公关活动有助于引导市民来关心和爱护这些弱势群体,提 倡公益爱心也有助于提升商家的美誉度篇二:圣诞节日活动促销方案 餐饮部饭店节日促销的工作方案 一、圣诞节促销活动主题:欢乐优惠在圣诞圣诞节基督教会年历的一个传统节日,它是基督徒庆祝耶稣基督诞生的庆祝日。在现代, 圣诞节由于受到人们的格外重视,它便在很多国家成为了一个全民性的盛大庆祝节日,在西 方国家中可以和新年相提并论,类似于我国的传统节日——春节。 所以我们酒店餐厅在选择圣诞节促销活动主题 23 时,要注意营造一种节日喜庆的环境氛围, 并紧扣这一主题来确定适合自己的促销活动主题. 二、活动时间:2014年12月23日—2015年1月5日 三、圣诞节促销活动的目的:营造浓烈的节日气氛提高来客的客流量吸引人的注意,提高饭店的知名度和美誉度,维持 原有的顾客,增加潜在消费群,在经济利益增长的同时, 最大程度的达到良好的社会效益. 四、圣诞节促销活动内容:圣诞节促销活动的内容相信是我们所有酒店餐厅,也是所有消费者最为关心的内容了, 因此,我们在制定酒店餐厅的促销活动内容时,除了要把握活动主题以外,还要注意结合酒 店餐厅的经营实际,制定出别具一格的促销活动内容来。 1、圣诞帽子的海洋 所有进入酒店餐厅消费的顾客,都会免费获赠一顶圣诞帽,圣诞帽里面会装有酒店餐厅 的小礼物(圣诞帽子和圣诞礼物上会印有酒店餐厅的名字)、凡是进入酒店的每一位客人都赠 送一份提拉米苏传送圣诞祝福. 2、相遇圣诞老人 酒店餐厅在圣诞节前夕,安排数名工作人员身着圣诞老人的服装,在酒店餐厅附件派发 宣传但,并和路过的小朋友进行猜拳游戏,猜赢的小朋友 24 可以获得糖果、巧克力等小礼物。 3、圣诞节套餐 在圣诞节促销活动期间,针对情侣、儿童、家庭消费等不同人群,推出圣诞节套餐,不 同的套餐有不同的打折优惠。餐饮部推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、 儿童套餐、家庭套餐、圣诞热饮,节日甜点,世界各国的风味佳肴,香槟?(并赠送烤火鸡一 只)自助大餐等等。厨房设计出圣诞节菜肴,菜肴内容包括:冷热开胃小吃、正餐、软饮料 (果汁、香槟塔)无限畅饮、火鸡2,3只限量供应、蛋糕点心羹粥类。冷热开胃小吃和蛋糕 点心可以适当的多一些,正餐少一些。 拟订方案: 烛光晚宴 1、时间:2014年23日——2015年3日 19:00——22:00 2、地点:一楼星河厅 3、规模:80——100人 4、内容:烛光晚宴、温馨圣诞家庭晚宴 。适合家庭、情侣。 5、气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨的气氛。 25 6、票价:情侣票 400元/张家庭票 500元/张(两大一小) 7、圣诞节特价菜 在圣诞节促销活动期间,凡消费满888元的顾客,即可免费获赠酒店餐厅的招牌特色菜 一味,或者是圣诞火鸡一份。 8、圣诞节幸运礼物 到酒店餐厅消费的顾客,可以参加“圣诞老人”的幸运抽奖活动,可以根据派发传单的 号码、餐桌号码来临时获取,中奖者可以获得酒店餐厅的会员卡、优惠卷等礼物。 9、圣诞节的心愿 凡在圣诞夜(平安夜)来本酒店餐厅消费的顾客,在圣诞节可以参与酒店餐厅举行的“圣 诞节许心愿,新年圆梦”的活动,顾客可以在圣诞节通过酒店餐厅的心愿强来许下自己的心 愿,在新年元旦再次光临酒店餐厅的时候,可以收到额外的惊喜。 10、来自圣诞卡的祝福在圣诞节促销活动期间,凡是来本酒店餐厅消费并留下了相关通讯地址和联系方式的顾 客,会获赠一张精美的圣诞卡,顾客可以在圣诞卡上写上祝福语,酒店餐厅负责将圣诞卡寄 送给顾客想寄送的人。 26 五、圣诞节促销活动的相关准备不管是圣诞节,还是其他节日的促销活动,酒店餐厅内外环境的相互配合映衬是很重要 的,这样才能让顾客感受到充分的节日氛围,并对酒店餐厅留下深刻的映象。下面是圣诞节 促销活动准备的相关内容,我们一般要从以下三个方面来考虑: 1、酒店餐厅的人员准备为衬托圣诞节节日气氛,酒店餐厅的全体服务员要在圣诞节期间 戴一顶红色的圣诞帽子,圣诞帽由酒店餐厅统一发放; ?“圣诞老人”的装扮者要全身着圣 诞老人的服装,服务由酒店餐厅订制,但相关人员要注意妥善保管; ?对酒店餐厅人员进行促销活动前的培训,要求熟练掌握促销活动的相关技能,对促销 活动的具体内容能熟记,对能快速说出相关的优惠活动信息。 2、圣诞节活动物资准备 *圣诞帽、圣诞树、圣诞老人服装;*糖果、巧克力等临时;*火鸡、南瓜等菜品原料;*酒店餐厅会员卡、圣诞卡;*圣诞彩灯、雪花喷雾,彩带喷,气球等装饰品。 3、酒店餐厅内外环境准备 在酒店餐厅门前摆放圣诞树 27 ,并对圣诞树进行必要的装扮;在玻璃橱窗上涂鸦“merry christmas!”“圣诞节快乐~”等字样 在店内装饰圣诞彩灯等;在酒店餐厅内轻声播放圣诞节歌曲。 最后,我们酒店餐厅在选择圣诞节音乐的时候,要注意选择符合圣诞节气氛的歌曲,如 《平安夜》《普世欢腾,救主下降》《angels we have heard on high》《christmas in my heart》 《圣诞钟声》《jingle bells》《we wish you a merry christmas》《新年快乐》等。篇三: 大学生购物网圣诞节营销策划书 学校: 福建信息职业技术学院 班级: 电子商务1212班姓名: 李洁茹 座号: 1号摘要: 平安夜,圣诞节一直是西方人过的节日,而对于我们中国人来说,这似乎已经不是西方 人的节日了,在各大城市里,不管是企业单位还是学校里,过圣诞节的气氛特别浓厚。这两 又恰逢周末双休,这也推动了圣诞节氛围更加隆重。 至于圣诞节如何利用网络有针对性做一次成功的网络营销才是我们站长所思考的问题。 先看看全国各大电商都为今日做了那些商战准备。淘宝网一直对节日营销都是特别注重,自从今年11.11.11光棍节营销取得52亿交易额 28 巨大成功之后,又联合各大商家作战12.12。这也推动了电商行业的日月同名营销成为营销 热点。而今天,淘宝网也一样,整个首页全是圣诞节打折促销活动。3-5折全场包邮,甚至 有推出免费产品活动。这次活动是针对圣诞节而作,所以活动的主要产品是圣诞树,圣诞卡, 圣诞服装,圣诞礼物,还有各种运动品牌服装,冬衣品牌,手机品牌,保暖鞋子之类的也纷 纷致上。 当当网这次也打出重拳。至于拿出多少万做促销我们尚不清楚。“2折起,7折封顶”,“年 末放血清仓”,“1折团购”,“送礼券”,“限时低价抢购”,“满150再减50”各种各类的创意 广告语吸引消费者的眼球。在当当网首页上我们也注意到,圣诞礼物并非很多,因为网购有 物流因素的影响,所以圣诞产品并非做重点推广,而是各类服装类,鞋类,电器类,化妆品 类成为热推产品。 凡客诚品反而没显出太多活力,首页的促销信息也只有几张广告。没以上两做得火暴, 但沉默不代表不作为。凡客诚品推出5折封顶,400万优惠卷,主要活动有:服装分场,家 29 居家电分场,鞋靴分场,箱包分场,童装分场,运动户外分场,饰品分场,羽绒服分场,围 巾分场等等。当然还有很多不同产品有不同的打折扣促销。 所以我个人觉得我们自己建立的大学生购物网同样也不可以在这么重要的节日中就这样 没有一点行动来迎接这个圣诞节带来的巨大商机。目录 前言 ????????????????????????????????????? 策划项 目????????????????????????策划方案 ???????????????????????? 策划中应注意的事项 ???????????????????????? 前言: 圣诞节的由来:每年12月25日是全世界大多数基督徒纪念耶稣诞生的日子。 教会开始并无圣诞节,约在耶稣升天后百余年内才有。据说:第一个圣诞节是在公元138 年,由罗马主教圣克里门倡议举行。而教会史载第一个圣诞节则在公元336年。由于圣经未 明记耶稣生于何时,故各地圣诞节日期各异。直到公元440年,才由罗马教廷定12月25日 为圣诞节。公元1607年,世界各地教会领袖在伯利恒聚会,进一步予以确定,从此世界大多 数的基督徒均以12月25日为圣诞节。其实哪一天并不要紧,重要的是应该知道它是为纪念 救主耶稣降生。 由于圣经记载耶稣生于夜间,故传统称12月24日夜为圣诞夜或平安夜。在圣诞节人们会准备圣诞 30 树,给朋友和心爱的人准备圣诞节礼物并在圣诞夜放在他们的 帽子里面,还会和朋友们一起唱圣诞歌,制作圣诞卡片,和家人朋友在圣诞树下一起吃圣诞 大餐等。总之,圣诞节是个象征着美好的日子~ 策划项目: 一、 在网站首页设一个许愿池; 二、 在这些日子中主推与圣诞节有关的 商品; 三、 为宅在宿舍的人谋福利; 四、 在活动中更进一步让我们的大学生 购物网更深入同学们的心,更让同学们接受;策划方案: 一、首先我们要在我们的首页制作与圣诞有关的图片以及歌曲,然后我们可以制作一个 圣诞的许愿池,在许愿池内设一些物品,比如说苹果5s或者是苹果的平板电脑,食品,衣服, 包包之类的,每个消费者都可以许愿,但是每个愿望都要付出一元钱,比如说我想要一个包 包又想要一个苹果手机,那么我就必须为了我的这两个愿望付出两元,但是为了让大家觉得 大学的愿望是可以实现的,每天都要公布几个小礼品的获奖名单,但是苹果5s以及平板电脑还有那么贵重的礼品就只有一台,必须在25号那天晚上公布,然后为了让自己的 31 愿望比 别人的愿望更有可能被实现,我们可以设立一个魔法值,只有魔法值高的人可以在愿望上优 先考虑,魔法值我们设立为4999点,如果你想让自己的魔法值比别人的高,那么我们每10 个魔法值为1元,当然这些魔法值是顾客主动购买的,我们不强求。 二、我们要主打销售与圣诞节相关的产品。如圣诞树,圣诞老人帽子,衣服,鞋子,礼 品等,如果没有资金与货源,那么最好的方法是与本地商家合作,整合本地资源。合作的形 式有多种,比如,卖广告位服务,做分销赚拥金等。其次是销售服装类产品。冬衣也是圣诞 节热销产品,通过圣诞节向网站用户帮商家做促销,也是一个值得信尝试的一种方法。 当然 我们虚拟产品也可以通过活动做营销,这种没有物流的限制,时效快。还可以组织团购活动 , 比如说我们可以组织团购去福州宝龙广场看人工降雪,其实我们学校大部分的学生都是我们 本地的人,很多的同学从出生到现在都没有看到过雪。当然我们应当事先跟宝龙广场的主办 方商量如果我们能够带去一个客人,那么就应当给我们一 32 些回扣。当然出去玩了,肯定少不 33
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