[怎么看刹车片要不要换]虾皮怎么吃，要不要清洗？

[怎么看刹车片要不要换]虾皮怎么吃，要不要清洗？ [怎么看刹车片要不要换]虾皮怎么吃，要不 要清洗, 篇一 : 虾皮怎么吃，要不要清洗, 虾皮小而单薄，样子也白白净净，所以我用虾皮做菜的时候，一般不清洗，甚至直接食用。前段时间才知道，这种吃法是不健康的。那么究竟虾皮怎么吃最科学，最健康呢,其实，营养专家早已提醒过大家，虾皮吃之前最好焯一下或是在太阳下暴晒一阵子。 有人说将虾皮焯水或暴晒容易导致营养和鲜味的流失，其实凡事都是相对的，但看自己如何取舍了。如果不提前处理直接食用，入口和吸收的除了有益健康的，难免残留一些有害物质。现在我吃虾皮之前，都是先用清水冲洗两遍，用笊篱捞起沥干，然后用开水浸泡5至8分钟，沥去水分，然后入菜。 据营养专家介绍，虾皮、虾米都含有二甲基亚硝胺等挥发性亚硝基化合物，会导致摄入多余的致癌物质。要趋利避害，具体方法就是，用水多泡几遍，随后再焯一下。或者，在日光下直接暴晒3,6小时，也可以达到减少致癌物质的目的。用水泡是最快速有效的好办法。人们吃虾米的时候还记得泡泡，但是吃虾皮的时候就常常忘了这一步。如果用凉水泡的话，要换3,5次水，如果用温水的话，泡两三遍就 够了。虾皮用水泡完之后，用个小笊篱就能很方便地捞起来了。 虾皮先用水泡一下，不仅能保证食用安全，还可以去掉过多的盐分，以及可能存在的细沙。而且，这还能去除虾皮本身的一些不好的气味，如氨化后冲鼻子的气味，让做出来的菜鲜而不腥。需要注意的是，虾皮在水中泡的时间不能超过20分钟。虾皮个小皮薄，泡太久了，许多水溶性的营养物质也会析出、流失。 虾皮的食用方法很多，取一小把虾皮，加点麻油葱花，再放些紫菜，用开水一冲，一碗色香味极佳的鲜汤便做成了。家常菜中的虾皮豆腐、虾皮韭菜、虾皮小葱、虾皮萝卜汤等均为美味佳肴，用来包馄饨，不但鲜上加鲜，营养价值也很高。篇二 : nbalive2005要怎么换人~~~? nbalive2005要怎么换人~~~? 楼上的说的对， 在比赛中按Esc或进行后，点选Substitutions后，进入换人菜单，只需选择要换下去的主力后在替补中点选要换上的球员，此时两人的名字会对换，表示以选择换人，此时按进行便可。 注:选择换人后只有在休息时，暂停后，借外抛球，犯规及罚球后才能上场，如果是你此球，可以再换人后点选暂停。