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柿子吃多了会怎么样 吃柿子禁忌大搜罗(图)

2018-02-16 3页 doc 14KB 16阅读

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柿子吃多了会怎么样 吃柿子禁忌大搜罗(图)
柿子吃多了会怎么样 吃柿子禁忌大搜罗(图) 管理资料下载 最好的资料下载网站 柿子吃多了会怎么样 吃柿子禁忌大搜 罗(图) 柿子吃多了会怎么样?十月份正式柿子上市的大好时节,不少人都喜欢吃香甜可口的柿子,但殊不知吃柿子还有一些禁忌。现代农业网小编搜集了吃柿子禁忌,与您分享柿子吃多了会怎么样。 作为世界上产柿最多的国家,我国柿子的品种繁多,味道也十分可口。另外,柿子的营养价值也很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。柿子所含维生素和糖分比一般水果高1,2倍左右,一天吃一个柿子,所摄取的维生素C,基本上就能满足一天需要量的一半。柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。 虽然有这么多的功效,但柿子也不宜多吃。柿子吃多了会怎么样?柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。 柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。另外,柿子含有大量的鞣酸,树胶和果胶,鞣酸在胃内经胃酸的作用,就会沉淀凝结成块留在胃中,形成“胃柿结石”。胃柿结石会愈结愈牢,不易粉碎,会引起胃粘膜充血、水肿、糜烂、溃疡,严重者可引起胃穿孔。 除了不能多吃之外,吃柿子还有一些其它的禁忌。例如,不能空腹吃柿子,不能和酸性食物一起吃等。下面,小编就说一下吃柿子禁忌。 1、忌空腹吃柿子 柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大,进而造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。 2、柿皮最好不要吃 柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。 3、食物相克 PPT下载 最好的PPT模板下载网站 管理资料下载 最好的资料下载网站 柿子不宜与酸菜、黑枣、鹅肉、螃蟹、鱼虾、甘薯、鸡蛋、食醋、白酒、红薯、菠菜等同食,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。 4、以下病症患者不宜食用 柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好。服用铁剂时不宜吃柿子。柿中鞣酸与铁结合成沉淀,可引起胃肠不适, 甚至绞痛,同时影响铁剂吸收。 糖尿病人勿食 :柿子中因含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。 患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者,胃大部切除术后,不宜食柿子。 柿子吃多了会怎么样?相信您心里已经有了。任何食物吃多了都会造成一定的负面影响,柿子也不例外。柿子虽然好吃,但也要注意食用禁忌,尤其是患有糖尿病、胃炎等病症的朋友尽量不要食用。 编辑:coco 来源:现代农业网 PPT模板下载 最好的PPT模板下载网站 管理资料下载 最好的资料下载网站 [扩展阅读] 魔方教程 微信电脑版 身份证号码和真实姓名 格的基本操作 八一建军节 辞职 大写数字一到十 [推荐网站] PPT模板下载 PPT模板下载 最好的PPT模板下载网站
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