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六岁宝宝营养菜谱做法大全

2017-09-27 2页 doc 11KB 14阅读

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六岁宝宝营养菜谱做法大全六岁宝宝营养菜谱做法大全 6岁宝宝营养菜谱做法大全 1、肉丝炒菠菜 材料:瘦猪肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、酱油25克、精盐17克、水淀粉25克;葱、姜末各10克 制作方法:1,、瘦猪肉切丝,放盆内,加精盐5克、水淀粉拦匀上浆,用热锅温油滑散,捞出沥油;菠菜择洗干净切小段;韭菜择洗干净切段。 2,、油入锅,热后下入葱姜末炝锅,投入肉丝、酱油、精均匀,再投入韭菜、菠菜煸炒断生,出锅即成。 2、西红柿黄焖牛肉 材料:牛肉两斤、西红柿500克、花椒油50克、高汤500克、酱油50克、料酒15克、...
六岁宝宝营养菜谱做法大全
六岁宝宝营养菜谱做法大全 6岁宝宝营养菜谱做法大全 1、肉丝炒菠菜 材料:瘦猪肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、酱油25克、精盐17克、水淀粉25克;葱、姜末各10克 制作方法:1,、瘦猪肉切丝,放盆内,加精盐5克、水淀粉拦匀上浆,用热锅温油滑散,捞出沥油;菠菜择洗干净切小段;韭菜择洗干净切段。 2,、油入锅,热后下入葱姜末炝锅,投入肉丝、酱油、精均匀,再投入韭菜、菠菜煸炒断生,出锅即成。 2、西红柿黄焖牛肉 材料:牛肉两斤、西红柿500克、花椒油50克、高汤500克、酱油50克、料酒15克、白糖150克、味精5克、水淀粉50克、大料5瓣、葱20克、姜10克 制作方法:1,、牛肉洗净,放入锅中,加入清水、葱、姜、大料、煮开,煮至用筷子能扎透肉块为止。 2,、西红柿洗净,用开水烫下,剥皮、去籽,切水象眼块,放另一锅内,加白糖100克煮透;捞出晾凉,切成2厘米见方的块 3,、锅内加油少许,放大料,炸成金黄色,再放入葱、姜、料酒、酱油、味精、余下的白糖、高汤,搅匀;然后放入牛肉,用水火煮5分钟,将西红 柿的糖汁滗去后放入锅内,再煮2-3分钟,待汤汁煮浓,用水淀粉勾芡,淋入花椒油即成。 3、蒸鱼饼材料:鱼1斤、豆腐600克、水淀粉50克;葱、姜、蒜末各少许;盐适量 制作方法:1,、鱼去皮和骨、刺,研碎;与豆腐泥混合均匀后做成小饼,放蒸锅内蒸。 2,、鱼汤煮开,加少许盐;把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟即可。
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