零食店活动策划方案

零食店活动策划方案 零食店活动策划方案 篇一: 零食店铺营销策划 良品铺子促销活动企划案 前言 一、背景 一、市场环境 二、竞争状况 三、消费者分析 四、自身分析 二、促销策略 一、促销主 二、促销目标 三、促销对象、区域、时间 三、促销实施 一、试吃活动 二、折价促销 三、买赠活动 四、抽奖活动 四、广告配合 五、促销预算 六、效果评估 一、背景分析 (一)、市场环境 休闲食品专卖店是近年来的新兴行业，零食食品以口味新奇、包 装精美、口感好的优点 (二)、竞争状况分析 目前同类店铺，普遍以小商小贩的形式存在，且价格品质皆为中 下等层次。在市场份额上占有较大的优势，多数的食品店目前所 卖的东西，选择少,消费群体有限，而我们所提供的食品品种齐 全，货源充足，满足广大消费群体的需要。武汉地区属于繁华地 带，相对于其他没有品牌的产品来说，良品铺子有很强的物流供 货，店铺多选址在城站路等繁华地带，人流量大，大大方便消费 者购买。 (三)、消费者分析 现在吃休闲零食，某种程度上已经成为一种时尚潮流。数据调查， 目前良品铺子零食主要受两种群体喜欢， 一是学生， 一是白领。学生的消费能力弱，可是消费频繁，消费量大。白领追求知名品牌，为一次性消费量大。促使人们购买良品铺子的因素有三点: 营养丰富、口味多样、包装讲究。消磨时间、解闷、开心、刺激、娱乐都有零食的陪伴，零食自然在他们的日常生活中占有举足轻重的地位。 少年儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。对应分析显 示，目前时尚食品尤其是休闲食品，不再是孩子们的专利，成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。调查显示，高中/中专及大专学历、18岁~24岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体，她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌;相反，31岁~35岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大“感冒”。 (四)、自身分析 良品铺子的休闲食品包括饼干、糖果、果干、膨化食品、方便食品 等各式下流行的时尚零食。品种多样、品质优良、包装精美。买零食一般女性居多，公司用各类对美容养颜具有一定功效的食品吸引顾客。在对商品设计上，包装讲究，让食品新鲜，不易变质。良品铺子每月推出不同的新产品，不断轮换更新，使消费者保持新鲜感，定期对商品作促销活动，在规定时间类对食品进行打折或有买有送等。以“品质优良，服务至上”为经营宗旨，让消费者在休闲之余，品味美食，享受甜蜜生活～ (五)产品概况: 产品分类: 风味型、营养型、享受型、特产型，消费者涵盖全部人群: 儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。 作为一个大的且快速膨胀的市场，中国休闲食品市场有如下几个特点: (一)越来越贴近人的饮食习惯和心理，要适口 1. 带汤汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如将薯片与矿泉水捆绑销售; 2. 满足求新、求变心态，人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可 以保持持续的满意; 3. 健康，尽管消费者对这一点不十分明确，但在其购买决策的诸影响因素中却 很重要，消费者会对食品的功能性有一定需求，基于不同的功能 成为市场细分的 (二)从人的购买和消费习惯与心理来看，要赏心、悦目、满足支配心。即 “食、色、性” 1. 方便性，卖点要近，购买过程要体现休闲的概念; 2. 时效性，满足其心血来潮的非理性需求; 3. 可观性，休闲是一个全面的概念，不但要好吃还要好看，试问卖 场里哪里最靓,散装产品区; 4. 参与性，每个人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了二，促销策略 (一)、促销主题——清凉一夏，带嘴巴去旅行 夏季，也处于良品的销售淡季，可以利用有效的促销活动提高良 品的销售额。夏季，对于学生来说，基本都已经放假在家，孩子爱吃零食的天性是变不了的，孩子在家，父母的消费会大大提高，他们会为了满足孩子而去购买零食储备在家。对于工薪白领阶层来说，这段时间可以好好放松一下，由于是旅游业淡季，价钱比较便宜，人也比较少，很多人都会选择暑假去旅游，旅游的必备食品则为零食，良品以其包装精美，小巧，方便健康而独具一别，所以会收到这类群体青睐。 (二)目标 短期目标: 通过促销活动让更多的消费者认识良品，提高销售额。 长期目标: 通过有效的促销宣传，提高良品的知名度，以及消费 者的品牌忠实度。 (三)、促销对象，区域及时间 促销对象: 主要针对青年学生群体和工薪白领阶层。 良品主要以休闲食品为主，而食品的购买者多为女性群体。学 生购买力不算强，但购买次数多，而且群体分布广;工薪白领 阶层购买次数少，但购买力强，购买量大 三、促销实施 (一) 试吃活动 活动主题: 清凉一夏，带着嘴巴去旅行～ 活动形式: 选择在店面门口或者是在人流量比较多的超市，市场摆 摊点进行。 活动时间 活动一 1.活动内容: 准备100或者200个良品的新产品给来往的顾客免 费试吃，因为有数量上的限制，所以试吃的人会很积极，不过又没人前来试吃还是一个问题，你肯送还不一定有人肯吃，所以下面的宣传要做到位～ 2.宣传造势: 可以选择店铺前，和人流量比较多的地方(各大商场 是最佳的地点)，提前对店铺能够覆盖到的半径进行宣传，可以采用发传单等形式， 3.活动当天: 活动当天应该营造出尽可能热闹欢庆的场面，音响是 必不可少的(当然不要太过吵闹)，当天的另外一个主要任务就是提醒前来试吃和看热闹的顾客明天还有另外更加精彩的活动，邀请他们到时参加～ 4.做宣传海报: 海报场景描述: 在炎炎夏日，两个女孩相约去旅行，她们选择了海边，海报坐上角写着宣传语: “清凉一夏，带着嘴巴去旅行”;背景是一片有着沙滩的大海，沙滩上有着一排排脚印，两个女孩光着脚丫坐在海边，旁边背包打开着，是品类繁多的良品铺子美食，两个女孩手里拿着吃的，边吃边笑变闹一脸幸福陶醉的样子，很惬意很舒 5.情侣组合，朋友组合，促销组合装(店内自己根据不同类型的对象，进行组合包装，赠送和购买) (二) 折价促销 活动主题: 清凉一夏，带着嘴巴去旅行，帮你攒钱去旅游。活动时间: 特殊时间，节假日等时间 活动形式: 对部分商品进行打折销售及直接降价销售，包括坚果类，果干 类等部分食品。 活动具体安排: 1、期间进行广告宣传，包括报纸，海报，贴吧 2、对相应的降价产品进行标牌标识，明确表明降价的幅度 及打折幅度。 (三) 买赠活动 活动时间: 活动形式: 打折和送优„„如: 一次性购买满39.9送十元优惠券?? (四)抽奖活动 (2)部分商品进行组合包装机买一赠一销售。 (五)游戏 设计有奖竞答考题，选择10道题目左右，由店内销售人员随机抽出2-3题，不限消费金额 (六)会员策略 (七)满多少可办理会员卡篇二: 休闲食品店铺运营策划书(实训) 休闲食品店铺运营策划书 前言 在当今网络信息时代的环境下，市场的形态时刻都在发生着巨大的演变。虚拟市场(或信息市场)作为这一时代演变的产物之一，突破了许多传统市场的限制，为新一轮市场营销和经营活动奠定了基础。虚拟市场表现为交易直接化、市场多样化和个性化、一对一或微营销形式出现、交易范围全球化等;市场竞争者面临较低的市场进入壁垒、竞争比传统环境更加激烈、竞争焦点的多样化;网络营销的范围大大地突破了原商品销售范围和消费者群体、地理位置半径和交通便利条件划界的营销模式;产品交易会没有了地点和统一时间的概念，取而代之的是一个网址和客户希望的任何时间，群体集会变成了个体根据自己的需要来访问和处理;消费者了解商品信息的途径演 动在网上搜寻信息和被动地从传媒接受信息并重等。 变为主 一、网店概要 二、行业背景与方向 当我们走进超市就会看到许多休闲食品琳琅满目，包装新颖、时尚，而消费者的购买更是络绎不绝，休闲食品已悄然成为今天的消费新宠。2017年我国休闲食品市场容量已达到300亿元左右。虽然市场增长迅速，但我国平均每人消费量仅为22.6克，远低于发达国家人均消费2.7千克的消费水平。中国的人口基数大、消费层次丰富，休闲食品正酝酿着许多新的市场机会，消费潜力巨大。然而，从另一个层面观察我们发现由于休闲食品种类繁多，休闲食品行业市场集中度‎‎并不高，全行业前十强企业只占据三成销售份额。在韩国销量很小的南瓜籽、杏仁等，现在是中国的消费者食用最多的休闲食品，表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期。休闲食品市场还处在完全竞争状态，没有领导品牌，远未形成像方便面，食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。对众多休闲食品企业来说，市场机会均等，能否快速做大市场规模，主要取决于对该市场领域的理解和把握 一方面，目前借助超市等实体店的传统营销模式在对休闲食品进行进一步推广时所起的作用已经局限，另一方面，随着网络科技的兴起，网络销售和网上购物逐渐热门起来，休闲食品的网络消费正酝酿着许多新的市场机会，消费潜力巨大。如何利用互联网进行休闲食品的推广和营销就显得尤为重要。 当然，面对休闲食品的网络营销，机遇和挑战是并存的。在新的市场环境下，网络营销会面临重新检验营销目的、优先权、战略和策略的挑战，销售将逐步转向以网络营销为主，IT技术与营销的关系需要重新定位，网络信息技术与传统媒体的 整合将形‎‎成一种虚拟空间，这种整合也给企业带来巨大的价值。网络环境下的营销根本原则是: 利用网络建立以顾客价值创新为核心的营销模式，通过网络强化与顾客间的互动，利用网络充分挖掘现有资源撬动潜能等。 三、市场分析 (一)网络营销的外部环境 现在我们正处于网络时期，上网购置商品正成为人们日常消费的重要方式之一，据威望数据测算，2017年至2017年，淘宝网购物占全国商品零售总额的比例已从0.04,上升至0.85,。调查显示，在未来一年有淘宝网购物意向的人群中，具有高中及以上文化程度的中高学历者盘踞尽对上风，高中(中专、技校)、大专和本科学历者分辨占到此类人群的36.6,、33.3,和19.6,。 淘宝是亚太最大的网络零售商圈，淘宝网现在业务跨越C2C(个人对个人)、B2C(商家对个人)两大部分。截止2017年12月31日，淘宝网注册会员超9800万人，覆盖了中国绝大部分网购人群;2017年交易 额为999.6亿元，占中国网购市场80%的份额。2017年，淘宝的交易额实现了433亿元，比2017年增长156%。2017年上半年，淘宝成交额就已达到413亿元。调查还显示“80后”的年青人对于淘宝网购物的兴趣最高，约占淘宝网购物人群的34.6,。 1.竞争环境的变化 市场进入壁垒较低。互联网的开放性使任何一个创业者无须投入较多的资源就能参与竞争，在这种环境下，每个人的机会是均等的，他们都可以通过创新型营销获得超常规的发展。休闲食品的经营者通过网络可以省去了店面租金和大部分的人力成本，这样不仅可以使资本实力低的经营者进入市场，同时也降低了商品的成本。 竞争比传统环境更激烈。在网络经济环境下，消费者能以最低成本获取必要的信息，从而有更多的选择机会和表达机会。在互联网上，信息基本都是共享的，在竞争商家人数增加，信息资源相同，且没有店面优势的情况下，竞争会更加剧烈。 竞争焦点多样化。网络环境下的竞争焦点除了产品内在质量和服务，还包括信息查询是否方便、物流是否配套、支付是否安全等。 2.时空观念的变化 网络可以跨越时间约束进行全天候的信息交换，因此人们的活动可以不按既定的时间程序安排。 出于世界任何一个地理位置的客户，只要上网就可以获取有关的信息，因此在空间上没有了地域的概念。 3.市场形态的变化 虚拟市场只需提供商品信息，就可供客户进行挑选和购买，它既没有资金的占用，也没有货物的积压。其最大竞争优势为: 能够在无限扩大市场“陈列”商品数量的同时，又不会对经营者形成任何负担。虚拟市场拥有交易直接化、市场多样化和个性化、一对一或微营销形式和交易范围全球化等特点，这些特点正是经营者所追求的和市场营销努力所期望实现的。 (二)网络营销的虚拟环境 1.营销理念的变化 互联网打破了地域分割，缩短了流通时间，降低了物流、资金流、及信息流传输处理成本，使生产和消费更为贴近，使客户有极大的商品选择空 间和余地，从而提高了市场营销的形态效用、空间效用、时间效用、价值效用与信息效用。而且此时的客户在选择产品时表现出明显的“个性化”特征，能否快速响应客户的个性化需求变化，决定了企业在激烈的市场竞争中能否生存和发展，因此必须以“客户”所代表的市场为导向、“客户满意度”为发展最重要的指标，提高产品更新换代、网站内容更新、信息查询与交互、物流等的速度;提升诚信度，尽力良好的商誉形象;提供优质的服务，维系、改善并扩充与客户的关系。 2.网络营销带来的挑战 网络营销面临重新检验营销目的、优先权、战略和策略的挑战，需要重组项目、重新利用媒体组合、重新安排员工，甚至替代某些员工，代之以互动媒体专家。整个营销要学习并掌握信息传播和回应管理的方式，营销资源倾向于网络，销售重新定位，新旧媒体一体化趋势，IT技术与营销关系重新定位等等。 (三)产品定位 1.白领 首先是白领，白领是一个特别特殊的人群，他们以女性居多，据调查90%的消费品都是为女性准备的，这么一个可观的消费群体是一个不可多得的。所以根据白领的消费习惯和时间，我们会在后期的工作安排中多将食品上架时间调整在中午十二点及下午五点，使她们在繁忙的生活中可以更方便的找到我们，并购买我们的产品。 2.学生 对于学生这一块而言，很多人会觉得学生的钱一定不好赚，因为绝大部分学生没有挣钱的能力，但是对于商家而言，学生虽没赚钱的能力，但是绝对有花钱的能力，所以学生这一块的市场是值得开拓的。再就是作为学生的我们，为我带了很大的有事，所谓知己知彼百战不殆，了解我们的客户的需要是我们进行销售与策划的第一部，我们可以亲生体会到客户的需求，量身为客户订制适合的消费方案，这使顾客得到了更大的利益的同时，也为我们创造了极大的效应，获得了真正的双赢，并且在同学之间交易，风险低，更符合我们大学生创业的规则。所以最后我们决定突破学生这一块，拓宽学生市场，为我们的盈利带来更大的收益。 四、营销及推广策略 (一)价格策略由于食品价格高低不等，价格参差不齐，价格不可以定的过高或过低。过高的价格会令消费者望而却步，而过低的价格商家无法产生利润。因此，我们决定个别产品会适当提高一些价格，但是所赚取的利润绝对不会太多，我们承诺把顾客的利益放在第一位。而有些进货成本高的食品。我们确定的价格只会高于成本的5%~10%。保证店铺的客户回头率 (二)促销策略 促销它作为店铺扩大销售，增长业绩一种不可或缺的方式，是一种始终贯彻整个销售活动的营销手段。促销方式的优劣直接和销售额挂钩。所以，拥有一个好的促销策略就相当于拥有一个成功的开始。 周末推出优惠服务。每到周末，为了使更多新的食品上架，这时候就不得不使一些食品快速下架，这时本店将推出每周优惠策略，不但可以让顾客享受到优惠还可以减清货物囤积;节假日优惠活动。节假日本店会赠送一些精美小礼品送给那些经常光顾本店的客户 (三)营销策略 1.网站推广 网站推广计划是网络营销计划的组成部分。制定网站推广计划本身也是一‎‎种网站推广策略。推广计划不仅是推广的行动，同时也是检验推广效果是否达‎‎到预期目标的衡量。所以，合理的网站推广计划也就成为网站推广策略中必不‎‎可少的内容。 2.网络广告推广 我们会将我们店铺的地址、产品及服务在一些大型的网站放上自己的广告‎‎，展现给大众，从而推广自己的产品。 3.网络文章推广 一篇很好的文章很可能拥有数万计的浏览量，而在文章中附带我们店铺的信息。名字、产品等。这样对我们的店铺进行了一次宣传和推广。这些文章可以写在各空间、博客、贴吧里。 4.搜索引擎推广 我们将通过搜索引擎优化、关键词广告、固定排名、基于内容定位的广告等篇三: 零食淘宝网店促销策划方案 市场营销学促销策划方案 2017-2017学年第一学期 学 号: 201751302132 姓 名: 杜嘉豪 专 业: 财务管理 成 绩:零食淘宝网店促销策划方案 1.促销时间的确定……………………………………………………..2 2.促销目标的确定……………………………………………………..2 3.促销主题的确定……………………………………………………..2 4.促销活动的设 计……………………………………………………..2 5.促销广告的设 促销费用的预计………………………………………………………2 6. 算………………………………………………………3 1.促销时间的确定 2017年11月1日—11月11日 2.促销目标的确定 十一天内争取争取5000浏览量，1000购买量 3.促销主题的确定 双十一节日狂欢 4.促销活动的设计 “双十一”即指每年的11月11日，由于日期特殊，因此又被称为光棍节。而大型的电子商务网站一般会利用这一天来进行一些大规模的打折促销活动，以提高销售额度。2017年11月11日前后，发生了中国互联网最大规模的商业活动: 在淘宝上，众多商家推出5折优惠促销活动，2100万人的集体疯抢，150多家知名品牌参与。单日?a href="://.cdfds./shanzuowen/" target="_blank" >山欢?.36亿!而在 这绝妙的时机，作为淘宝店家，必须进行促销活动，而本零食店将采取满额反馈，领券抵现，双11提前预热和双11狂欢这几个项目，让各位客人吃得开心，买得放心 1， 本店将采取满额反馈方式，满50减5，满100减15，满200减40、 满500狂减100。 2， 本店将参与淘宝天猫的双十一狂欢，任何在天猫官方领到、抢到、 抽到的优惠券都可以在本店使用。而本店也会有有特有优惠券，但 是每单只有有一张优惠券 3， 11月1至11月11号，全店将采取累进打折方式，1号全场95折， 2号全场9折，3号全场85折，到了10号全场5折，到了11月11 号更是全场4折～ 4， 在11月11日，将会有特别抽奖，将会抽出10人获得50元零食大 礼包，获奖的人只有再本店购买50元就能获得这零食大礼包。 5.促销广告的设计 一，活动推广 1、 内部推广 活动套餐在网店首页醒目位置标出、全场零食所有的优惠方式都会通过醒目的标题设计和标语突出，放本次活动详细介绍及套餐链接，套餐价格里一定要标出原价及折后价，并将置于首页。 2、 外部推广集合网络运营部全部推广人员，进行任务分配，在各大外围网站进行推广，推广时间为双十一前期推广和双十一后期推广。尽量吸引各种客人，为客人提供最好的购买体验。 二，广告设计 1. 店招(清晰，醒目) 2. 页头大图广告 ?主题“双十一” ?文案“老板不在家，我们偷着卖” ?场景选择“春运背景或者兔斯基排队的背景，以烘托出疯狂抢购的效果” 3.小图广告引流，通过图片吸引客人。 4(设置收藏、分享、关注有礼 在店内消费任意价格产品后收藏本店，并截图给我们，立返5元 在店内消费任意价格产品后并通过新浪，腾讯，人人等分享后截图，立返5元 在店内消费任意价格产品后，登陆新浪，腾讯，人人等加我们好有，关注之后截图，立返5元 (5元现金待客服确认之后7天内打入您支付宝账户) 6.促销费用的预算 这次双十一疯狂抢购活动，目标吸引1000购买量，平均每人消费100 元，折后约55，成本为35，算了预算和礼包奖励和分享反馈，成本大约4万左右，估计利润为1万。