肯德基

肯德基 第一次游戏 10月7 日 星期 二 下午: 角色游戏《肯德基(一)》 活动目标:? 加深对肯德基角色的理解，丰富游戏情节。 ? 懂得扮演角色和使用物品、场地等应遵守游戏规则，增强角色意识。 活动准备:1(肯德基的餐桌、厨具等 2(肯德基的汉堡、薯条、可乐等食物 ? 请家长带幼儿去肯德基了解麦当劳的服务情况。 活动指导:1(出示准备用品，引起幼儿兴趣并引。 2(引导幼儿回忆在肯德基就餐时看到肯德基的服务情况。 ? 在游戏前，对新游戏的内容及规则与幼儿进行交谈。使其形成一定的概念。 ?服务员能运用礼貌用语热情接待顾客，如:“您好，要吃点什么,”“再见，欢迎下次再来。” ?引导顾客文明用餐，不浪费食品。 ? 教师介入游戏中，根据观察到的情况等现象随机对幼儿进行指导。 ?重点指导服务员会使用礼貌用语和能及时、到位地为顾客服务 ?引导顾客文明用餐，不浪费食品。 ?教育幼儿爱护玩具，不与同伴争强玩具。 ?教师随时介入游戏中，引导游戏深入开展。 ?讲评。 ?重点讲评食品店的游戏情况。 ?鼓励幼儿大胆地讲述自己游戏的过程。 观察与调整:本次活动我们新增了肯德基的游戏，幼儿兴趣十分浓厚。在游戏过程中，幼儿对于娃娃家的游戏玩的较好，懂得选择分配角色，并根据角色特点进行游戏。如:妈妈、负责照顾宝宝，爸爸负责烹煮食物。但是在肯德基游戏区，出现较混乱的场景，如:表演客人的小朋友大喊大叫，不懂得按次序排队购买不会等待。表演柜台点餐员的小朋友，十分兴奋不断跑来跑去取食物，导致客人和点餐员的互动显得十分混乱。经过反思我认为主要是先前的知识经验准备不足，因此在下次活动中带幼儿到洋快餐厅参观帮助幼儿丰富相关的经验。在讲评时我请了几个能力强的幼儿进行示范表演，并和幼儿共同观察讨论其正误的地方从而为下次活动奠定基础。 第二次游戏 10月16日 星期四上午: 角色游戏《肯德基(二)》 活动目标:1(能较为逼真地反映出肯德基厨师、招待员员、收银员、娃娃家、医院等人员的工作情况。 2(会根据自己扮演的角色，明确自己的分工和。 活动准备:1(肯德基增加迎宾员的飘带、小吃票据、抹布等 2(娃娃家等游戏道具。 活动指导:1( 引导幼儿说说肯德基中人员的分工和具体职责，提问: (1)不同肯德基的厨师能随意走到其他的小吃店中吗, (2)招待员在肯德基中应该做些什么, (3)顾客应该怎样就餐呢, (4)娃娃家的爸爸妈妈在家中可以做哪些事情, 2(提出游戏的注意点 (1)明确自己所扮演的角色在哪里工作，做哪些事情。 (2)扮演“顾客”的幼儿应该按照就餐的程序到小吃店中就餐。 3(幼儿游戏，教师指导 (1)引导幼儿根据自己的喜好选择所扮演的角色，并能与同伴轮流游戏。 (2)引导小吃店的员工能根据自己所扮演的角色在相应的位置做相应的工作。 (3)鼓励娃娃家的爸爸妈妈能照顾好自己的娃娃，并能整理好自己的家。 (4)引导娃娃家等游戏的幼儿进行交流。 4(游戏评价 (1)说说今天游戏中肯德基的厨师、招待员、收银员做了哪些事情,你喜欢哪个角色，为什么, (2)你想在下次的游戏中增加哪些游戏情节和, 观察与调整:在这次游戏中我体会最深的是在幼儿自主性游戏中老师不能是传统意义上的老师角色。我们首先要做的，就是敏锐地观察每个孩子的每一点变化，了解他们的每项兴趣与需要，通过观察游戏了解幼儿，通过环境材料的创设和适当的介入支持幼儿的游戏。 游戏中当观察到照相馆生意冷清了一段时间后， 我以游戏者的身份以自己的行动以及游戏的语言和材料，暗示幼儿的游戏行为，促进幼儿游戏的发展。我及时提供、调整了游戏材料，且为幼儿提供一些半成品，指导幼儿进行以物代物、一物多用，让幼儿能够自主的活动。 第三次游戏 10月21 日 星期 二 下午: 角色游戏——肯德基(三) 活动目标:? 继续加深对肯德基角色的理解，丰富游戏情节。 ? 懂得扮演角色间的对话等应遵守游戏规则，增强角色意识。 活动准备:1(肯德基的餐桌、厨具等 2(肯德基的汉堡、薯条、可乐等食物 ? 请家长带幼儿去肯德基了解麦当劳的服务情况。 活动指导:1(出示准备用品，引起幼儿兴趣并引题。 2(引导幼儿回忆在肯德基就餐时点餐情况。 ? 在游戏前，对游戏的要求及规则对幼儿进行交代，使其形成一定的概念。 ?服务员能运用礼貌用语热情接待顾客，如:“您好，要吃点什么,”“再见，欢迎下次再来。” ?引导顾客礼貌对话，文明用餐。 ? 教师介入游戏中，根据观察到的情况等现象随机对幼儿进行指导。 ?重点指导服务员和顾客间使用礼貌用语和能及时、到位地为顾客服务 ?引导顾客顾客礼貌对话，文明用餐。 ?教育幼儿爱护玩具，收玩具时轻拿轻放。 ?教师随时介入游戏中，引导游戏深入开展。 ?讲评。 ?重点讲评肯德基的游戏情况。 ?继续鼓励幼儿大胆地讲述自己游戏的过程。 观察与调整:中班幼儿的游戏能力相对小班有所提高，他们对游戏的内容、情节、角色已经有了浓厚的兴趣，但他们往往是边游戏边构思，游戏情节简单，还会随时变更内容和角色。对于实物、形象玩具、半成品、废旧物品和替代物品等游戏材料，他们还不能充分利用。虽已有交往意识，但语言交流简单，不会用角色语言进行交流和发展情节。因此，游戏环境的要营造开放式的氛围，提供可操作性的材料以鼓励幼儿自主选择。 第四次游戏 10月 30 日 星期四 上午: 角色游戏《肯德基(四)》 活动目标:1. 在原有的基础上学习进一步扮演风味小吃街中的厨师、服务员、顾客等各种角色。 2. 自主的选择各种道具和辅助材料进行表演。 3. 学习和同伴友好相处活动，懂得安静有序的收拾材料。 活动准备: 增添食品加工厂:准备:海绵、卡纸、蜡笔、剪刀等材料 活动指导:1(以回忆的方式引题。 师幼共同回忆上次活动的情况，引导幼儿讨论这次怎么玩玩的更好。 2(提出游戏注意事项。 (1)注意角色间的交往。 (2)大胆的运用各种道具表演。 (3)和同伴友好相处，爱护游戏材料。 3. 幼儿自主选择游戏，师指导。 (1)引导扮演厨师、收银员、导购员、保洁员角色的小朋友大胆的根据自己的生活经验进行表演，如: 厨师制作食物、收银员收钱点餐、保洁员清洁桌面地板等等。 (2)引导吃饭的顾客点菜后可以坐在餐厅里看看。 (3)指导幼儿注意角色间的交往，如娃娃家的爸爸妈妈带孩子去肯德基吃饭。 (4)引导食品加工厂的幼儿使用各种辅助材料制作新的肯德基产品。