载脂蛋白A1(APOA1)都有点偏高,表明什么呢

载脂蛋白A1(APOA1)都有点偏高,表明什么呢 总胆固醇高密度脂蛋白胆固醇低密度脂蛋白胆固醇载脂蛋白A1APOA1都有点偏高表明什么呢 随着现代人生活节奏加快饮食习惯改变尤其是快餐文化的出现高胆固醇、高脂肪、高热量食物引起的血脂升高等相关疾病正日益成为威胁人类健康的“隐形杀手”根据2002年全国营养与健康调查数据我国成人血脂异常患病率为18.6估计全国血脂异常现患人数16亿高血脂患者也呈年轻化的趋势。 1、什么是血脂 血脂是血液中所含有的脂质成分的总称这些脂质是一大类营养物质和对身体有用的化合物如胆固醇、甘油三酯、磷脂、脂肪酸等但可引起动脉粥样硬化的脂质主要是胆固醇和甘油三酯。 2、什么是总胆固醇TC 众所周知胆固醇异常与心脑血管疾病的发生密切相关然而胆固醇到底是一种什么样的物质呢胆固醇可以说是一种“油”是不溶于水的物质但实际上血液中没有单独存在的胆固醇胆固醇必须与载脂蛋白一种蛋白质和磷脂结合后才能在血液中自由流动因此总胆固醇TC就是血液中各种脂蛋白所含胆固醇的总和。 3、胆固醇载体——载脂蛋白 1、分类 血液中的载脂蛋白包括高密度脂蛋白HDL与低密度脂蛋白LDL等其中密度高、颗粒小的称为高密度脂蛋白而密度低、颗粒稍大的称为低密度脂蛋白。 2、不同载脂蛋白的差异 许多人一提到胆固醇大有谈虎色变的恐惧其实这是一种误解。我们知道任何事物具有两面性就胆固醇而言它本身是具有重要作用的生命物质。 研究发现血中的脂蛋白也有好坏之分。前面提到的低密度脂蛋白LDL从肝脏携带胆固醇到周围血管特别是到心脏上的血管医学上称冠状动脉可造成过多的胆固醇在血管壁上存积引起动脉粥样硬化。现已证实LDL及其所携带的胆固醇LDL-C升高是引起冠心病等心脑血管疾病的罪魁祸首所以我们称LDL-C为坏胆固醇。 相反高密度脂蛋白HDL能将血管壁多余的胆固醇运送回肝脏进行代谢从而保护血管免受侵害。所以HDL及HDL-C升高有益健康。 如果摄入太多饱和脂肪和胆固醇体内的LDL增高过多的胆固醇会粘附在血管壁上长期作用可引起动脉粥样硬化HDL可以防止游离胆固醇积累在动脉壁和其他组织所以血液中HDL含量高的人动脉粥样硬化的危险性较低。 3、低密度脂蛋白与动脉粥样硬化 血脂异常包括高甘油三酯、高总胆固醇、高密度脂蛋白和低密度脂蛋白或许更能反映血脂与动脉粥样硬化的关系但人们通常都用高血脂来表示血脂与动脉粥样硬化的关系。 大量研究表明氧化LDL和巨噬细胞在动脉粥样硬化的发病过程中起着主要作用 A、沉积在动脉粥样斑块上的脂质来源于血浆中的LDL而胆固醇及其酯在血管壁没的聚集很可能与两条途径有关一是依靠血管壁内的内皮细胞膜上的特异性受体进行主动摄取二是经过非受体途径被动性进入如在严重细胞内皮损伤时。 B、血管壁内和动脉粥样硬化损伤处的所有主要细胞都能产生导致氧化LDL的自由基产生氧化LDLox-LDL而在动脉粥样硬化的早期阶段损伤处内皮细胞导致LDL的轻度氧化可能是至关重要的。 C、轻度氧化的LDL或微小修饰的LDL在引起巨噬细胞聚集方面具有启动因子的作用也就是说氧化的LDL促进巨噬细胞在受损内皮细胞附近聚集。 D、巨噬细胞吞噬大量的ox-LDL后衍变成泡沫细胞巨噬细胞或泡沫细胞内的脂质饱和后无论破裂与否都可释放大量的活性物质加速病变的进展。泡沫细胞逐渐增多并融合形成脂质条纹继而发展为成熟的粥样斑块。 血脂升高的原因 脂肪来源于体内和体外两个途径前者主要在肝内合成而后者从饮食中摄取。脂肪主要通过肝脏代谢清除所以体内脂肪来源过多和肝脏清除减少都可导致血脂升高。遗传、某些疾病的影响及环境因素等原因都可能引起血脂升高而患上高胆固醇症。 1、遗传与某些疾病 少数病人是由遗传性因素决定的或继发某些疾病如肾病综合症、肝胆疾病、糖尿 病等后出现绝大多数病人属遗传缺陷加上环境因素影响而患病。 2、环境因素 环境因素包括生理因素、饮食不当以及某些药物的影响等其中饮食不当可能是最普遍的因素。 ?生理因素 妊娠、绝经、进入老年期 ?饮食不当 A、高胆固醇和高饱和脂肪酸的摄入。例如有些人喜欢吃肥肉和动物内脏时间长了血脂就悄悄地升了上去。 人体中有60的胆固醇来源于肝脏的合成有的病人即使在相当长的时间内不摄取胆固醇血浆胆固醇的浓度也只能下降10-25所以要想使血浆胆固醇下降不能仅仅靠限制膳食胆固醇的办法还必须抑制胆固醇的合成但对于动脉粥样硬化的预防对膳食中胆固醇的摄入还是有必要进行限制尤其是对高胆固醇血症病情较轻的人限制膳食胆固醇的摄入有更大的意义。此外还应限制饱和脂肪酸的摄入人类血浆胆固醇浓度随饱和脂肪酸摄入的增加而升高原因除了饱和脂肪酸本身会影响胆固醇的代谢外富含饱和脂肪酸的食物胆固醇含量也较高。 B、从饮食中摄取过多的热量引起肥胖或超重是高血脂、高血压、糖尿病和心脏病常见的危险因素之一。 由于某些原因引起体内脂肪过分堆积而造成体重超过正常20以上者称为肥胖。肥胖的人不仅体内脂肪组织增加而且血液中脂质也明显增加尤其是甘油三酯、游离脂肪酸和胆固醇水平多高出正常。 由于引起血脂升高的原因很多包括遗传和多种环境因素体重只是众多影响血脂高低的因素之一不是唯一决定性的。所以较瘦的人同样可存在脂质代谢异常。因此体态苗条的人也不可对高血脂症掉以轻心尤其是中老年人容易发生心脑血管疾病者定期检查血脂是很有必要的。 3、不良生活方式 不良生活方式也是重要的影响因素如长期不运动或少运动、酗酒、吸烟、精神紧张或焦虑等都可能引起血脂升高。 血脂升高对健康的危害 血液中的胆固醇在正常情况下可以保持一定的份量但不规律的生活或进食过量饱和脂肪和胆固醇等会令血中总胆固醇增加过多的LDL好象废物般积聚在血管壁内导致内皮细胞受损。如前所述这些LDL会被自由基氧化产生氧化LDL、氧化LDL具有很高的细胞毒性进一步损伤内皮细胞形成恶性循环。 由内皮细胞层受损吸引而来的巨噬细胞对氧化LDL的吞噬远远多于对原型LDL的吞噬而且氧化LDL还将吸引更多的巨噬细胞在受损内皮细胞附近的聚集形成另一个恶性循环。巨噬细胞吞噬LDL后形成泡沫细胞是动脉粥样硬化的标志。 一个又一个恶性循环带来的越来越多的泡沫细胞与胆固醇、受损坏死的细胞等在血管壁内形成肉眼可见、形状类似小米粥的块状物即动脉粥样硬化斑块。 血脂升高的科学预防 高血脂的发病率高危害性大高脂血症和动脉粥样硬化在发病早期可能没有不舒服的症状多数患者在发生了冠心病、脑中风后才发现血脂异常因此应当居安思危早发现早治疗将疾病隐患消灭在萌芽状态。主要以防止结合重点在防无病防病有病防进展。同时不仅要重视预防高血脂本身的出现更要重视防治高血脂所带来的危害性。首先需要强调对病因的预防去除或控制其可能病因、诱因及其它影响因素即 1、合理饮食 简单说来高血脂病人的饮食应注意“一个平衡”和“五个原则”。 “一个平衡”即平衡饮食很多人患上高血脂后就完全素食、偏食这是个误区对身体是很不利的。首先应从饮食中获得的各种营养素确保种类齐全比例适当可按照中国居民膳食的建议进行均衡饮食。 “五个原则”包括低热量、低胆固醇、低脂肪、低糖、高纤维饮食。 低热量控制饮食中的热量旨在达到和维持理想体重。所谓理想体重通常是以“体质指数”表示。其计算公式为体重指数体重公斤/身高米??其理想值为18.5-23.9。体重超过理想体重之10表示过重超过理想体重之20表示肥胖。对于体型肥胖的高血脂患者通常是每周降低体重0.5-1公斤为合适。 低胆固醇每日总摄取量应低于300毫克然而我 们饮食中胆固醇却常常超量。以北京人膳食结构为例胆固醇摄入量平均为412.4毫克。所以应少吃含胆固醇高的食物见附表 低脂肪尽量少吃含饱和脂肪酸多的食物如肥肉、奶油、猪油、牛油、肉类外皮等动物性食品烹调用油宜选择含较多不饱和脂肪酸的油例如大豆油、玉米油、红花籽油、葵花仔油、橄榄油、花生油、茶油另外鱼类及豆类饱和脂肪酸含量较少。亦可多考虑用以取代其它肉类作为蛋白质的来源。 低糖少吃糖分高的饮料或甜食如糕点、巧克力、冰淇淋等 高纤维多吃含纤维多的食物如豆类、燕麦、菇类、韭菜、芹菜等蔬菜和水果。 另外还可多选择一些具有降血脂作用的食物如茶、大豆、大蒜、升姜、茄子、山查、柿子、香菇、黑木耳、海藻等。 2、加强运动 每周至少进行3次有氧运动每次30分钟以上。体力活动能够消耗体内大量的能量既可以降低血浆中胆固醇的甘油三酯的含量又可以使高密度脂蛋白的水平升高。而最新的实验结果也证明了这一点研究发现血脂水平升高的小白鼠每天进行运动6-8周后它们的血脂显著改善高密度脂蛋白胆固醇水平显著增高动脉粥样硬化斑块的形成也受到了明显的抑制。 3、戒除吸烟习惯 研究发现吸烟会引起或加重血脂异常。实验观察吸烟者的血清总胆固醇水平显著高于非吸烟者。吸烟降低血清高密度脂蛋白胆固醇水平并且吸烟量越大血清高密度脂蛋白胆固醇水平越低。暴露于烟雾中的低密度脂蛋白容易被氧化修饰形成对血管危害更大的氧化型低密度脂蛋白颗粒。因此吸烟是冠状动脉粥样硬化的主要危险因素之一。及早戒烟可将其危害大为降低。研究表明戒烟一年患动脉粥样硬化的危险性降低一半血中高密度脂蛋白胆固醇可增加至非吸烟者的水平。需特别指出的是长期受吸烟者影响的被动吸烟者血清高密度脂蛋白胆固醇水平也会下降而总胆固醇水平则升高所以说吸烟不但害己也害及旁人。下定决心戒烟于自己和别人都有利。 4、预防与控制可能继发高血脂的其它疾病如肾病综合症、肝胆疾病、糖尿病等 5、定期检查 高血脂、高血压、糖尿病患者或40岁以上男性、绝经后女性等属危险人群均应定期化验血脂以期早防早治。 由于血脂增高是一个缓慢的过程血脂的调节特别是消除血脂不良影响也同样需要一个持续作用的过程。因此患者应根据自身的不同情况采用适合自己的防治方法。 6、Omega-3与血脂调节 很早以前科学家们便发现生活在冰岛上的爱斯基摩人冠心病发病率很低进一步研究显示这些以渔猎为生的人们多以海鱼为主要食物。所以学者们联想到进食鱼类可能有预防冠心病的作用鱼的这种作用可能与其能降低血脂有关后来的研究也证实鱼油尤其是深海鱼油含有Omega-3可转化成EPA和DHA即二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸有降低甘油三酯的作用。 另外经调查发现深海鱼油产品质量悬殊劣势的鱼油进入人体易导致过多自由基产生而自由基是机体衰老和诸多疾病之源。鉴于目前鱼油市场的现状消费者在选择鱼油时应更加注重生产厂家的技术和信誉。 茶与心血管健康 “茶”不仅作为日常饮品存在于我们的生活之中且以一种传统文化的形式深深地植根于我们的意识中。俗话说开门七件事柴米油盐酱醋茶。“茶”作为中国国粹之一是中国文化的组成部分。 1、茶的保健作用 喝茶在我国已有数千年的历史其不仅作为一种饮料有解渴提神之功效而且还有较强的保健功效已经成为一种风靡全球的保健饮料。《神农本草》中记载“神农尝百草日遇七十毒得茶而解之”。《本草拾遗》上说“诸药为各病之药茶为万病之药。”可见在古代就已经知道茶具有许多疗效作用因此常把茶当作药饮。茶具有提神醒脑、消炎解毒、抗衰老、降血脂?裙πА?喝茶能降血脂国内外已有大量报道。长期喝茶可以帮助降低人体血液中总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯同时可以增加高密度脂蛋白胆固 醇加速脂肪和胆固醇的代谢。在我国古代文献中就有茶可“解油腻”、“去人脂”的记 载。用茶叶中的茶多酚进行降血脂的实验研究显示茶多酚对降血脂和预防动脉粥样 硬化的有十分明显的效果。