七日排毒养颜茶

大枣苹果排毒茶                煮法： 1、取大枣适量，（即红枣，我这次买到一些个头很大的靓枣~）略泡也可以不泡，与清水一起注入煮锅，大火煮沸。 2、苹果洗干净（我用有机苹果），不要削皮，直接切块，投入煮沸的大枣水中。 3、转小火，继续焖煮20分钟，待空气中弥漫起酸酸的苹果香，调入冰糖即可。 薏仁鲜椰水            话梅今天弄的是薏仁鲜椰水：先煮好薏仁水，把新鲜椰子敲洞、取汁，两种液体1：1混合，鲜椰汁的清甜冲淡了薏仁的涩，果然好喝多了呢！ 无花双果茶 一、无花果和苹果洗净。苹果切块，我用的是新鲜无花果两颗，每颗对切，注意要保留皮和瓤。如果是干制无花果就多放几颗。喜欢的还可以加枸杞、桂圆、蜜枣等等。   二、食材放入炖盅里，添水至满，盖好内盖，置于大蒸锅中隔水蒸炖。   注：果肉占炖盅的1/3体积最好，图中是由于添水后果肉漂浮上来而已。另外，煮茶的形式不限，用电子炖盅、煮锅、煮水茶壶等都可以。   三、大火蒸炖二十分钟即可。关键是熄火后要在炖盅里焖久一些，再开盖饮用。   绿豆薏仁汤 清热、解毒、降火、美白，煮法也超简单，取绿豆和薏仁1：1洗净投入慢炖电锅，添水煮至食材软透即可饮用。（呵呵，我前两周吃多了羊肉就是靠它来降火呢）   红豆芋头茶   材料：红豆、芋头   红豆性平。具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气止泻、除烦平燥等功效，对各种类型水肿症状都有极佳帮助；红豆还适宜肥胖之人士食用，陶弘景云：“久食令人瘦。”《食性本草》：“久食瘦人”《本草纲目》：“赤小豆，其性下行，津液渗泄，所以令肌瘦身重也。”   为什么搭配芋头来煮这道茶呢？芋头营养丰富，既是蔬菜，又是粮食，能够产生饱胀感，有利于减肥人士代餐。中医还认为芋头有消炎镇痛、养胃益肾等功效。根据营养分析，芋头中的膳食纤维和钾含量最多。大家都知道，健康饮食一定要注意低盐摄取，当人体内盐份过多时，极易造成积水浮肿现象，而钾，是促进人体中多余盐分排出的最有效元素。   具体做法：红豆洗净，芋头去皮切块（也可以事先略蒸），加清水一起投入煮锅或慢炖电锅，煮至食材软烂、茶香色浓即可。煮好的茶清新爽口，加些冰糖更好。   绿豆、红豆，都是夏季餐桌良品。红豆的营养成分与绿豆相近，在某些成分上甚至超过了绿豆。多喝红豆茶，对瘦脸瘦身、清火美肌大有裨益哦。^_^ 冬瓜茶 原料：冬瓜、冰糖。（冬瓜最好保留籽瓤一起用，可惜我买回的已经被去过籽了）   ：   * 冬瓜取适量，去皮切块，在搅拌机中打成冬瓜泥。     因为我也是一边摸索一边实践，为了体验不同的做法，接下来把冬瓜泥兵分两路。煮茶的过程用到冰糖，话梅仍然是用自己很喜欢的玫瑰赤砂冰糖（见上图）。   * 现在两份冬瓜泥，一份不添水，直接倒入煮锅，加冰糖开煮。我的是按照原来提供的方子，煮成浓稠的膏状，冷却成固体，随时可以挖一勺泡茶。   * 煮煮煮煮煮，煮了好大一会儿，感觉水分还是很多，那就用滤勺过滤一下吧。   继续煮，那位冬瓜茶传人林老伯说，要靠体力和耐力在木桶里不停的翻搅、慢熬，还要经过秘制程序之类。我承认自己不是很有耐心啦，煮得只是比较稠而已，时间上肯定远远不够。   不过，随着时间推移，冬瓜泥果然有点慢慢变色。（左边是市售的冬瓜茶砖）   * 煮好的冬瓜膏要经过冷却才变成固体，该过程可以放入冰箱冷冻进行。   小结：以上是传统煮法。煮好的成品火候醇厚、茶质细腻、精华浓缩。不过的确很麻烦，我认为不太适合追求方便、简单的懒人一族。而且家庭里一般没有真空包装，也不能放很久吧。   所以个人更推荐另一款话梅自创的快手冬瓜茶。   * 把另一份打好的冬瓜泥，投入茶壶或煮锅，添水、加冰糖，直接煮茶。煮沸之后，转小火再煮10-20分钟，熄火，略焖，然后即可开盖饮用。   椰汁芦荟   我很爱喝新鲜椰汁，冰箱里长期囤着椰子。敲开椰壳，用椰汁浸泡处理好的芦荟肉，就是一道冰爽香甜又滋润的午后饮品。还可以用小煮锅略煮成为热饮~。              芦荟美容第二种吃法：        番茄芦荟   用芦荟入菜或做生果点心，最适合的就是凉拌，最搭配的伴侣就是番茄。洗净小番茄、切块，放在小容器里和芦荟肉搅拌均匀，一口下去又有番茄又有芦荟，简单又好吃。                  芦荟美容第三种吃法：      茄汁蜜制芦荟   当美容大明星番茄遇上美容小碧玉芦荟，这道话梅自创的美容点心，也是我最喜欢的吃法，呵呵，非常好味道，不管夏暑还是秋燥的午后，翻翻杂志，来上一小份，酸酸甜甜，很不错。   做法：取一只大番茄，在沸水中略煮、剥皮。把番茄果肉切丁，用果汁机榨成浓稠的果汁，不要榨得太稀，保留些颗粒更好。盛一小碗番茄汁，加一勺蜂蜜，搅拌均匀，再投入适量芦荟肉，盖上盖子焖泡一会儿，即可食用。   （番茄也可以不煮，但就很难剥皮，因为番茄略煮后皮肉会自然分离，如果不剥皮口感和卖相都会逊色许多。而且使用煮过的番茄，使这道甜点成为温暖质地，更舒服）   甜甜的芦荟包裹在酸酸暖暖的番茄汁中，仿佛穿上流金的外衣，内里还透着淡淡的蜂蜜香气，一口下去，沙沙脆脆，十分爽口~。