【doc】山药黑米炖猪肚

【doc】山药黑米炖猪肚 山药黑米炖猪肚 幸运大奖(共20名各奖现金10O元) 熊静(重庆)李涛(高邮)王宁(武汉) 陈伟明(,州)卢盛利(成都)吴巧玲(枣庄) 山药黑米炖猪肚 【主持人】探询调理之法,了解养 生之道,欢迎大家来到仲景养生坊,今 天的嘉宾是中国中医研究院望京医院的 主任医师杨国华.说到进补,一般人都 知道冬要温补,夏季偏凉,那么春季进 补的原则是什么? 【杨国华】春季阳气升发,这时候 进补用热太过,那你可能一年到头脾气 暴躁.所以更主张用一些平性的药膳, 下{《l},{》X广告索引 冯博乐(银川) 贺丽琴(北京) 黄建蓉(成都) 阮玲(武汉) 沈健巍(上海) 沈琴(常卅1) 许龚波(襄樊 曾艳(徐卅I 郑阳(南京 不温不燥,不寒不热. 【主持人】今天我们也把这样一道 药膳推荐给大家,就是山药黑米炖猪 肚,先一起到厨房看看都需要做哪些准 备工作. 主要原料有,猪肚一只,山药50克, 黑米250克.首先将山药去皮切成小丁, 再将黑米淘洗干净,然后将洗干净的猪 肚放入开水中焯好,捞出来备用. 【杨国华】脾胃为后天之本,肾为先 天之本,山药既补脾胃又能补肾.平时 碰到一些病人手术后胃口不好,我就会 推荐山药.肺病,肾病及消化系统疾病 患者都可以食用. I主持人】下面我们赶快去厨房看 一 看这道山药黑米炖猪肚具体怎么做. 黄劝劝(项城)盛艳(乇溪)周波(重庆) 李卷鑫(天津)王佳(自贡) 首先将黑米和山药放入猪肚内,用 小竹棍将口封好放入锅内,再放入料 酒,葱,姜,用文火煲两个小时左右, 最后放入盐,胡椒粉,糖,鸡精等,待 晾凉后切成薄片就可以食用了. 下面我们再来说说这黑米黑米在 古代是专门给皇帝吃的贡米,那黑米的 功效是什么呢? 【杨国华】黑米味道比较香浓,能 够健脾胃.黑色主.肾,所以还能补肾, 肾为先天之本,通过它来补肾还能起到 延年益寿的作用. 【主持人】怪不得过去黑米只给皇 帝吃.那猪肚在这道药膳起什么作用? I杨国华】猪肚偏平性,不温不燥, 正好符合春季平补的要求.一 公司 先灵葆雅 碧凯药业 亚洲制药 桂林天和 紫竹药业 修正药业 国药励展 羚锐制药 产品 艾洛松 保妇康栓 快克 骨通贴膏 毓婷 颈腰康 展会公告 通络祛痛膏 页码 封_二 封二对 卷首前跨 卷首对 目录对一一 目录对__I 终端对 l5 公司产品 泰科一先讯美资电子商品防盗 虹猫蓝兔儿童系列 三金药业三金片 同仁堂六味地黄丸 仙琚制药芙美松 贝克诺顿阿莫西林 东北制药德维喜 拜耳医药血糖仪 页码 l7 19 2l 23 27 3O31 49 6O一6l 公司 丽珠集团 千金药业 源安堂制药 神威药此 皮宝制药 紫竹药业 宛西制药 自云山制药 产品 丽珠得乐 千金片 肤阴洁 神苗 祛湿软膏 蜂胶口腔膜 月月舒 抗之霸形象 128中国药店2009年第4期 码.9三底页卵?n封封