西安市幼儿园营养配餐专用软件操作讲解稿

西安市幼儿园营养配餐专用软件操作讲解稿 对于幼儿园的食品安全工作各地监督管理机构越来越重视，陕西地区教育管理机构对于幼儿园的评级中提出了幼儿园营养配餐的要求。幼儿园为了评级和提高园区办学质量引进了幼儿园营养配餐软件。 虽然引进软件在很大程度上是增加了幼儿园的经费开支，但是从长远来来有百利而无一害。首先管理机构考核时能有帮助，其次幼儿的饮食给家长有了纸质文件发放。唯一的难处在于幼儿园如何快速掌握并使用起来。由于是初次使用该类软件在操作上从在很多问题，这直接影响了园区保健师的工作相率。今天小编拿陕西地区幼儿园最常见的金博士幼儿园营养配餐软件给大家做个示范，希望对各位老师有所帮助。 首先登陆系统: 一般情况下第一次用户名:admin 密码:admin(每个单位可以根据自身情况修改密码和用户名)登陆到主界面。 系统主界面中首先选择:营养档案(为园区小朋友建立个人档案， 方便以后进行营养，营养查询，营养配餐等工作) 第一步:创建营养档案 第二步:创建营养配餐 1、设置配餐的对象个人/团体 2、设置一天/一周配餐模式 3、按照个人/团体食谱录入、按照推荐标准进行分析; 4、生成营养食谱配餐进行打印; 第三步:营养配餐分析 1、分析所有食物的营养素摄入量，包括能量、蛋白质、脂肪、 维生素等营养素含量列表; 2、常用营养素所含实际值与标准值对比分析; 3、依据《中国居民膳食平衡宝塔》为依据，分析所吃食物分布情况; 4、膳食营养素的评价与建议 5、所摄入食物的能量来源以及三餐的分配情况分析; 6、三大营养素的在实际摄入的分部情况对比与建议; 7、营养配餐的导出与打印 第四步、采购清单设置 根据配餐使用食材情况进行采购清单打印、单个食材价格以及总价格的查看、打印 最后小编需要说明的是，无论那款软件都会有操作说明。希望各位老师在安装软件后先学习一下操作手册。软件是为人服务的，最终能操作者才是关键因素。另外需要建议的是软件中的营养配平，营养均衡是个相对概念。没有必要必须追求到一天或者一周所有,,中微量元素全部达标。