微波炉食品对人体有危害吗

微波炉食品对人体有危害吗 微波炉食品对人体有危害吗,在所有的家用电器中，对微波炉的质疑大概是最多的。“微波”“辐射”这样的词总能引起许多人的恐慌，关于微波炉的“可怕”传说也就往往得到格外关注。微波炉食品对人体的危害往往与微波加热产生致癌物联系在一起。在这个“闻癌色变”的年代，“微波炉加热产生致癌物”更是在一遍又一遍的重复中成为广泛接受的“信念”。那么微波炉到底会不会致癌呢,编辑推荐:微波炉是否会破坏掉食物营养, 微波炉食品对人体有危害吗 微波炉加热原理 微波加热的原理简单说来是:当微波辐射到食品上时，食品中总是含有一定量的水分，而水是由极性分子(分子的正负电荷中心，即使在外电场不存在时也是不重合的)组成的，这种极性分子的取向将随微波场而变动。由于食品中水的极性分子的这种运动。以及相邻分子间的相互作用，产生了类似摩擦的现象，使水温升高，因此，食品的温度也就上升了。用微波加热的食品，因其内部也同时被加热，使整个物体受热均匀，升温速度也快。它以每秒24.5亿次的频率，深入食物5cm进行加热，加速分子运转。编辑推荐:微波解冻食品不宜过久 微波加热，致癌吗 因为微波是一种辐射，所以许多人自然而然地认为它会致癌。微波是一种电磁波，跟收音机、电报所用的电波、红外线、以及可见光本质上是同样的东西。它们的差别只在于频率的不同。微波的频率比电波高，比红外线和可见光低。电波和可见光不会致癌，自然也就不难理解频率介于它们之间的微波也不会致癌。其实，这里所说的“辐射”，只是指微波的能量可以发射出去，跟X光以及放射性同位素产生的辐射是不一样的。X光虽然也是电磁波，但是其频率比微波高得太多，因而能量也高，而放射性同位素在衰变过程中会放射出粒子，所以它们能让生物体产生癌变。 微波不会对人致癌，也不会让食物产生致癌物质。甚至，它还有助于避免致癌物的产生。对于鱼、肉等食物来说，传统加热尤其是烧烤炸等方式容易导致肉变焦，从而产生一些致癌物。 /*重点阅读*/ #Preadblock{height:230px; position:relative;} #Pread {padding:10px 0px 6px 10px;width:546px;color:#404040;border:#ED4A86 solid 1px;text-align:left; position:absolute;} #Pread td{line-height:24px;} #Pread .una {border-left:1px solid #ccc;border-right:1px solid #ccc} #Pread .una a{ text-decoration:underline} #Pread .una a:hover{ text-decoration:none} #Pread a{color:#000; text-decoration:none} #Pread a:hover{text-decoration:underline} #Pread img{ margin-bottom:5px} #Pread .nw{border:#06c solid 1px; background:#e8eff7;color:#000} #Pread .nw td{background-position:bottom; background-repeat:repeat-x;} #Pread .nw span{ margin:0 20px 0 10px} #Pread .nw a{color:#000} .zdyd_r{color:#ED4A86;font-weight:800;background-color:#fff; font-size:12px; padding:0 5px; position:absolute; top:- 12px; margin-left:10px;} .jdht_r{ color:#ED4A86;font-weight:800;background-color:#fff; font-size:12px; padding:0 5px; position:absolute; top:- 12px; margin-left:280px;} 抗衰食物让你年轻 月经期间吃什么好 |xGv00|bd4cddda13534c3b7f648620f8bb6c84 海藻护理头发柔顺 换发型，很多人都会尝试的一件事。但有的... [详 细] · 健康饮食热文排行榜 · 蔬菜养生春令首推韭菜 · 牛肉膏，猪肉变牛肉 · 中药师家里的粗茶淡饭 · 营养素补充剂不能盲目吃 · 男人每餐必吃8种伟哥 · 饭后好习惯不发胖 · 甜蜜诱惑的美颜果蔬汁 |xGv00|4f66e76d11e8a41baeaaac7d2ccf724f 热点话 相关阅读 |xGv00|e1ce0234419f328c1c7d0309d44263cb