哈尔滨小吃

哈尔滨小吃 介绍下哈尔滨的吧 从景阳街顺着靖宇街往东走第一条小街是纯化街。与纯化街垂直有条小街叫染房胡同，有几家烧烤特有味，主菜是烤熟筋，筋嫩，味美，很有咬头，虽然很多烧烤都烤筋，但这家的是我最爱吃的。最兴旺的时候，门前名车成行，都是远道来吃的。 头道街。先说北边吧，在快到大新街附近有家“春兰鸡馆”，我从88年就开始在他家吃，主菜是清炖鸡汤和红烧鸡块，清炖鸡汤是最出名的。尤其是冬天，来半斤白酒，炒个鸡汤干豆腐，鸡汤豆牙，来一锅清炖鸡汤„„„„。在鸡馆附近同发胡同，有家“福泰轩”，他家的主菜太多，我爱吃的是猪手和排骨„„。头道街南边近太古街，有家地下室，叫什么什么熏酱„。他家的东西好吃，太久没去了。名字都忘了。 二道街，北边的”张包铺”比较出名，主菜是排骨包。我看是名声在外，我吃得多了。没觉得有什么特色。 三道街，太有说道了。就是再不熟道外的朋友也都知道三道街的小吃。从靖宇街到外环路，大大小小有几十家小吃，“北山酒馆”的干肠、小肚、金丝卷;“老邵家”的猪脑;“范记永”家的饺子;“升平馄顿”家的火勺(一种小点心，馅是小块肥肉加甜面酱，包上面烤得焦黄，一个字就是好吃)„„。。三道街南边很有意思，南三的石锅烤肉不知道你听说过没有，很有特色，而且便宜。用石锅烤牛羊肉、猪排、青菜、海鲜，最后用剩在锅里的料加汤、煮面。汤好喝。比自炖火锅好吃。现在满街都是石锅烤肉，能有十四五家，成为了石锅烤肉一条街。(记住吃的时候要吃湿料不要吃干料) 四道街，可能是离小吃街太近好吃的东西不多，有一家清真牛肉水饺不错。 (黄了 五道街北边有家老字号的正阳楼，怎么好吃，没法形容，一年四季门口人不断，包括冬天。再往北，有家不挂幌的包子铺，我觉得不错，主菜是豆腐馅包子，一天两锅，卖完了就得明天早点来排队。 北五还有家小饭店，最好吃的是四味肝尖，鲜嫩可口。五道街往南。再往南„„是草市街。夏天，如果晚上七点以后去，建议走过去，别开车„„人走的道都挤，满街全是桌子。吃啥——排骨串～麻辣的，糖醋的，红烧的„„别说你没吃过。哈尔滨最好吃的排骨串就在这。满东家的麻辣好吃。大全家的糖醋。旺福园家的好吃的最多。老板还和气，高兴了，不光打折扣，还陪你喝一口。 六道街，分大六、小六。小六道街的清真老仁义饭店是老字号，蒸饺 七道街，是过去老道外最繁华的街道，因为着船站，现在航运不行了。买卖也少了。但七道街有家面馆很出名——南七老麻辣面馆。麻辣面在哈尔滨有很多饭店都有，但在道外最出名的是这家和一工具侧面开源街上的老麻面馆，别忘了要一瓶他家特有的冰啤，不是啤酒，是一种汽水。 八道街，南八顺你听说过吧，在哈尔滨都有名，我就不说了。不过要说说南八的春饼家。很值得一去。中午早点去，要个十五元套菜，点上几样肉食，来十张饼„。八道街在靖宇街面上有家不挂幌的小店。据说三十来年了。就没挂过幌，店里七张桌，门口八九群人(排队的)，菜就是猪手、扒肉、米饭、清汤、凉菜，最大的菜是肘子，要是几个朋友去，全点上， 然后告诉老板，米饭浇汤。你就吃去吧„„ 十四道街江边的老左家熏酱也是名声在外，不过，味道还可以。在南边*近太古街有个轩辕小区，里边有家不挂幌的小店，冰糖肘子、滑溜里脊相当的好吃。桥下新开的老仁义，哈尔滨出名。拐到滨江站有个小南洋巷，好象十个罐，味美性补。他家就几张桌，要去吃，您得开车，坐车里吃，要不您站着。 靖宇十四道街往太古街走有一家“四合心沙锅居”，一个字——————好吃。但是我个人认为不如道里经纬头道街“亿香扒肉”的沙锅狮子头好吃，亿香的沙锅、扒肉、茄子丝、韭菜都是绝活，说到这儿还有故乡电影院附近的新乡饭店，它是集体的，那里有山东丸子汤、蒸肘子、焖排骨，还有什么白菜我忘了，但是最好吃的是馅饼～ 十五道街北环路上有家馕坑烧烤，大串羊肉。大串鸡翅膀(个太大，有点夸张)，来碗汤饭(类似面片汤)烤一张馕饼，吃俩串烤肉一串鸡翅膀，那美味。。。。。。。吃完您再来份冰糕(太热，得凉快凉快)。。。。。。 十六道街是老市场，这的烤虫子是很出名的。油炸马蚱子、炸黑盖虫、烤蝎子、烤肉虫子，味道是真好，还是高蛋白。 十七道街北环有家喜子麻辣烫，爱吃麻辣烫的朋友应该去看看，我不太喜欢这口，但在他家，我是没少吃。 二十道街，在 过二十道街，原来是太平，现在也算道外了。在一片红楼的小区里(说得这样是把小区名字忘了)有家牛肉面，毛细面好吃，不过他家最好吃的应该是酱牛肉和酱牛筋，只能中午去吃，晚上没肉了。 辽阳街过了东大直街那个街口往前走一块，有一家叫做“老妈滋味馆”的饭店吃的。他家店面不大，吃饭很便宜，当然味道很好～推荐菜是:油闷大头菜、骨架、炒黄豆芽 在道里经纬校对面有一家小店的水煮鱼也很好。 油炸臭豆腐是在工大附近的复华四道街头，康隆饺子馆门前的那个小摊，是一对个头不高的夫妻俩，妻子炸串，丈夫收钱，1。5两串，2元3串，从不打折。那口感，呵呵~~外焦里嫩。尝尝就知道啦 道外世一堂晚上5点多的时候开始卖他家药店自制的熏骨架、熏猪手、干肠、鸡翅、、、、、、 这些东西了。味道超好，还地道～ 果戈里大街(国税局)附近有一家西安面馆不错，他家是纯正的西安人开的，有纯正的西安面食，就是只有几张桌，还总是许多人 还有，值得一提的是，有些东西在看似平常的小店里，味道却好极了。家里或者单位楼下的小店里有时能找到很好吃的东西～比如在香坊省医院附近的西骑兵街有一家小店， 很小的那种，名字是万家福。里面的菜品是家常小菜，没什么特别，可是主食中烙的饼却是我吃过的最好吃的，1元钱一张，很薄，但是饼皮特别酥，一层层的，虽然是油饼，可是一点也不油腻，回味有一种淡淡的面香，特好吃。要是配上鱼香肉丝吃，那就更好吃了 果戈理大街上有一家果戈理西餐厅，现在打6折，味道很好，黑椒牛扒、得克萨斯烤猪排、奶汁杂拌、红菜汤、蔬菜沙拉、奶汁锔扇贝。尤其要赞一下奶汁锔扇贝，火候刚刚好，扇贝又大又新鲜，味道好极了。 道里建国公园对面有个大串——传说中的心管，据说来他家的人都是来吃心管的，提前打电话定，心管里面包肉，真的很香