怀孕26周的孕妇食谱
孕中期,孕妇对血红素铁、核黄素、叶酸、维生素,等营养素需要量明显增加,为此建议孕中期妇女至少每周一次选食一定量的动物内脏。孕妈妈可以把“糯米红枣”当做加餐,但注意每次吃,,个左右,不要过量。在饮食上除了多吃一些含铁丰富的食物外,还应注意多吃一些含维生素,较多的食品,以帮助身体吸收更多的铁质。
怀孕,,周最重要的营养任务是什么,
怀孕的第,,周,可以说喜忧参半。体内激素分泌增加会让很多女人看起来更性感,不过,不断长大的胎儿会压迫你的胃,引起胃部灼热,你也可能会便秘。
怀孕期间,你的新陈代谢的速度要增加大概,,,,也就是说,即便你在休息,你的体温也比以往要高。如果你觉得体温过高,多喝水,以补充排汗丧失的水分。如果这期间你做过血检,你会发现血液中胆固醇含量升高了,这很正常,因为胆固醇是形成很多激素的基础,所以含量会增加。不要吃那些宣称可以降低胆固醇的食品,除非医生建议这么做。
最重要的营养任务,,,,食物纤维
纤维对保证消化系统的健康很重要,也能够减轻便秘。它还有助于维持稳定的血糖水平。食物纤维分为两种可溶纤维和不可溶纤维。可溶纤维能让你更久保持吃饱的感觉,让糖分稳定地进入血液。不可溶纤维让食物更快地通过身体,防止便秘,借助排便清除体内废物。可溶纤维主要包括:苹果、豆类、燕麦、梨和黑面包。不可溶纤维主要包括:水果、绿叶蔬菜、扁豆和全麦麦片。
菊花黄鱼羹
,、黄鱼刮去鳞片,去头、尾、内脏、洗净。
,、葱、姜洗净切片备用。
,、用葱段、姜片、料酒、盐腌制,,分钟,上笼蒸,分钟,取出备用。
,、香菇泡发回软,去蒂,洗净,切成细丝。
,、冬笋洗净切成丝。
,、熟火腿也切成细丝。
,、鸡蛋打入碗中,用筷子搅匀备用。
,、豆腐切小丁,放入开水中汆烫一下,去除豆腥味。
,、炒锅烧热,加以拉油置于旺火上,投入葱段煸炒出香味,加入鸡汤煮沸。
,,、加入料酒、冬笋丝、香菇丝、香菜,再次煮沸。
,,、撒上菊花,熟火腿丝和胡椒粉即可。
蒸南瓜饼
制作方法:
,、将半个南瓜去皮,去籽洗净切成小块。
,、放蒸锅蒸熟(也可包上保鲜膜,用微波炉加热,,分钟左右)。
,、用勺子将熟南瓜肉碾成泥状,加糯米粉、澄粉、砂糖,和成面团。
,、将面团分成若干小剂子,包入豆沙馅成饼胚。
,、在饼胚
面刻上装饰纹,顶部加芹菜梗点缀后放入平盘,蒸,,,分钟即可。
贵妃牛腩
材料:
牛腩,,,克,红萝卜,,,克,姜(切片),,克,葱(切段),棵,辣豆瓣酱、番茄酱、酒各,汤匙,甜面酱半汤匙,八角,粒,芫荽少许,盐,,,茶匙,白糖,汤匙,生抽,汤匙,牛腩汤两杯。
红萝卜去皮洗净,切角形。牛腩洗净,放入开水中煮,分钟,取出冲净,再放入开水中煮,,分钟,取出切厚块,汤留用。烧热锅,下油,汤匙爆香姜片、葱段、豆瓣酱、番茄酱、甜面等酱,加入牛腩爆炒片刻,加酒,放入调味料及八角待烧开,改慢火煮,,分钟,加入红萝卜煮至熟,以少许生粉水打芡,上盘时放上芫荽即成。
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