西单商业街

人文地理综合实习 ——由西单商业街感受商业中心等级体系 马永强 2008142801 地理科学班 2011.7.15 第一部分 实习准备 一、实习目的实习目的 人文地理野外综合实习是高等院校地理科学专业中明确规定的教学内容之一，观察与实际是学习、研究地理学的重要，因此，野外工作对人文地理学就有着重要意义。 人文地理野外综合实习的目的分为以下几个方面： 首先，印证课堂上学习的本专业的基本知识，培养并提高学生对人文事象的观察和独立研究的能力以及运用专业理论和方法分析问题、解决问题的能力； 其次，收集实习第一手，为解决相关人文事象的空间特点，探索人地关系规律做准备工作； 第三，发现新的问题，激发新的研究视角和兴趣点，培养科学探险精神； 第四，开阔视野，增加阅历，为将来从事地理教学、管理及相关专业研究打下良好的专业基础。 此外，人文地理野外实习还可以激发学生的爱国主义热情，增强其建设祖国的责任感和使命感。 二、实习方法 （一）实习方法 1、实地考察法。通过对实习对象的观察、记录、和资料分析，总结调查区域对象的地理规律，为提高研究水平奠定基础。 2、现场访谈法。 3、定量研究与定性分析相结合的方法。 4、地图法。利用已有的地图资料，填注调查区的内容，并进行专业分析。 （三）实习基本资料： 1、实习指导书 2、地图 三、实习范围与地点 （一）实习区域范围 北京市西单商业街 （二）考察地点 新街口——护国寺——平安里——西四——灵境胡同——西单沿街商店 （三）具体实习内容 1、分段调查新街口-西单商业街区的商业设施构成及商业布局模式。 2、选择不同区段的综合商店，调查商品的种类、档次、价格，商品销售范围。 3、了解北京传统商业街区的布局现状，探寻其布局影响因素； 4、对比北京不同商业街区功能、规模差异，初步了解城市内部商业中心等级体系； 5、依据北京一级商业中心的分布，运用中心地理论尝试画出市场区的六边形网络。 6、考察北京典型城市游憩商业区的分布。 7、讨论北京市RBD的主要类型，对比分析城市RBD与城市CBD的异同。（四）具体实习方法 1、将实习小队分为n个实习小组进行调查。每个小组分别负责1-3个地段的沿街商业网点调查，商业片区布局调查和典型综合商场详细调查； 2、在图上标出主要商业网点。 3、分析整理实习以来所收集的相关资料，形成初步结论。 报告中一般应附上相关的考察、调查、访问资料（数据、图、照片等）。 第二部分 西单商业街的介绍 一、商业街的概念 商业街就是由众多商店、餐饮店、服务店共同组成，按一定结构比例规律排列的商业繁华街道，是城市商业的缩影和精华，是一种多功能、多业种、多业态的商业集合体。商业街英文名称为 Business Street or Commercial Street 二、西单名字由来 西单，西单大街，是北京市的一个商业区。西单商业区包括西单文化广场，西单北大街，还有许多超级市场和百货商店。西单的名字来源于一座牌楼，由于北京东西大致对称的地方各有一座牌楼，因此称为西单牌楼和东单牌楼。在西单和东单的北面各有四座牌楼，因此称为西四牌楼和东四牌楼，因此得名西单、东单、西四、东四。 三、西单商业的历史沿革 西单大街商业区的历史可以追溯到明代。当时，这里是通往京城西南孔道广安门的主要路口，从西南各省陆路而来的商旅和货物，都要由卢沟桥东进外城广安门，经菜市口向北入内城宣武门，经过西单进入内城各处。为此，西单一带开设了一些店铺、酒铺、饭馆及州，以招待过往旅客。明清之际西长安街附近大理寺、太仆寺、太常寺、刑部、都察院、銮仪卫等衙署的采办，多以西单为主，推动了这里的商业发展。 清末民初时，满人贵族多居西北城，北洋政府、国民党政府的许多机构也都设立在西城附近，为满足清朝遗老和政客新贵们的需要，西单一带的饭馆、酒店、百货商店、菜铺以及摊商、摊贩便日益增多。1929年在大街东侧创办的西单商场包括日用百货、小吃食品、旧货书摊，还有说书、杂耍、游艺、戏曲等行业 ，种类繁多。后又出现了“三友实业社”、“洋货店”等店铺。本来在西四 、护国寺一带的商贩和店铺，也纷纷向西单集中，促使西单大街成为西城的商业中心。 1980年代，西单大街是一个繁荣的商业街，主要有西单百货商场、西单购物中心、百花市场、劝业场、民族大世界、西单家具商店、西单菜市场、桂香村南味糕点店、同春园饭庄、玉华台饭庄等。后来随着高楼大厦的修建，建立了西单赛特、君太百货、中友百货、西西友谊商城、西单图书大厦、中国银行等大型百货商场和写字楼。西单大街是北京城两条主要的南北向大街之一，南边经宣武门内大街、宣武门外大街，可直达菜市口，北边经西单北大街、西四南大街、西四北大街、护国寺、平安里，可达新街口。 四、西单现状 中华人民共和国成立后，对西单进行了多次改建，如今的西单拥有西单商场、西单购物中心、西单赛特、中友百货等多家大型商场，又新建了西单文化广场、北京图书大厦、民航大厦，周边有六部口音乐厅、首都电影院、民族文化宫等影剧院，又与新建的西单时代广场隔长安街遥相呼应，呈现出一个新型的商业文化区。西单文化广场的红花绿草坪如同高楼林立中一座悠静的港湾，是休憩的好去处。 第三部分 西单商业街等级体系实地考察 一、西单商业街的商店考察 从新街口北大街沿街向南考察依次经过新街口南大街、西四北大街、西单北大街、西单商业街，街道两边的商店在规模、商品的种类、质量、价格等方面有明显的变化尤其是在西单北大街向西单南大街过渡区，商店的等级规模变化特别显著。下面就从新街口的新华百货广场由北向南把沿街的商店的变化依次记录，从中探寻中心商业街等级体系呈现的规律。 （一）新华百货（新街口北大街最北段） 新华百货是一个大型的购物中心，里面商品琳琅满目。经营范围从家电、电子、食品、衣物等一应俱全。笔者选取了几类有代表性的商品并记录了相应的价格范围。   种类 价格（元） 衣物 T恤衫 29.90——90 帽 19——30 鞋 100——300 书包 29——129 衬衫 19——90 饮料 可乐 2.5——10 葡萄酒 20——150 二锅头 5——60 啤酒 2——11 食品 蛋糕 4.5——100 烤鸡 11.8       以上只选取了几个代表性的大众必需品，从价格列表可以看出新华百货的商品价格相对比较便宜。这这些商品的价格与一般普通县城的超市商品价格几乎相当，有的甚至更便宜，而且商品的经营范围也是面向城区的普通市民的日常生活用品，价格实惠，种类繁多，新华百货是一个面向普通消费者的中档大型商店。 （二）万特珠宝交易中心（西四北大街与西单北大街路口） 万特珠宝交易中心是一个大型的珠宝商店，里面各类珠宝应有尽有，比如黄金、白银、白金、钯金、宝石、玉器等以及由此加工制造的各类金银珠宝饰器等。里面尤以宝石为最。主要宝石有1、天然宝石包括：金刚石、萤石、红宝石、蓝宝石、、水晶、尖晶石、金绿猫眼、黄绿猫眼、黄宝石、绿宝石。2.天然玉石包括：玛瑙、碧玉、灵壁玉、和田玉、岫岩玉、南阳玉、翡翠、蓝田玉、孔雀石、绿松石、东陵玉、汉白玉、准噶尔玉、夜光玉、硅孔雀石。4.天然有机宝石：琥珀、珍珠、珊瑚、象牙等4种。不过以上珠宝玉器价格一般都很昂贵，价格范围差异悬殊从几千至上万甚至百万。比如饰玉价格有300元、1000元、17000元、1000000元。 从以上珠宝和价格方面我们可以看出万特珠宝交易中心是针对高端消费领域的上层富有人群。 （三）西单婚庆大楼 1、楼层介绍 西单婚庆大楼地下有三层为摄影殿堂、停车场、超级市场。地上有七层分别为美丽相约、华彩霓裳、珠宝一厅、珠宝二厅、美食城、西西友谊酒店。 2、北京西单109婚庆大楼，地处繁华的西单商业街，交通便利。是北京目前唯一一家以商城模式整体运作，以结婚为主题的婚庆企业。 楼内集合多家国际精品婚纱影楼和室内摄影棚，并附设多处外景拍摄基地；主营婚礼服饰、婚庆用品、婚礼策划、造型、新娘追妆、婚礼配饰、钻石珠宝、美体美容等婚庆系列项目，是一个综合性全方位婚庆服务大楼。 （四）西单商场 1、楼层介绍   南楼 南楼东厅 北楼 1F 化妆品、珠宝首饰、钟表眼镜、皮具箱包 烟酒茶 运动服装、烟酒茶 2F 女鞋、少女装、少女配饰 男鞋、中老年鞋 运动服装、体育用品 3F 仕女装、少女配饰、女士内衣、羊毛仕女装 女裤、中老年服装、保暖内衣、 羊毛羊绒内衣、皮衣 4F 男士服装、箱包皮具、数码办公 家电、家具、家居、内衣 精品（国际）皮衣皮草城 B1 童装玩具、美食街 首饰改样、清洗、抛光订做 运动服装、食品、保健滋补品、肯德基 B2 皮肤美容护理 五金工具 食品、烟酒茶、其他日用品         2、西单商场位于西单商业街，悠久历史，享誉京城、闻名全国的老字号商业企业。1930年起，先后建成的厚德、福寿、益德、临时、惠德、福德六个商场统称为西单商场，是当时北京西半城的繁华商业中心。1991年，被北京市批准计划单列，同年9月成立北京西单商场集团，由单一的零售商店改组成为企业集团。1986年-1993年连续8年夺得北京市大型百货店年销售额第一，并成为北京首家年销售额突破10亿元的单体店。1993年，西单商场实施股份制改造。1994年至1995年，扩建后的西单商场营业面积达2.7万平方米，成为一座功能齐全、具有现代化结构的新型商场，也是当时北京最大的百货商场。2003年底，营业面积扩大到3万余平方米。2004年至2005，集百货、超市、美食等多功能于一体的西单商场。 （五）北京中友百货 1、楼层介绍 F8 各式风味美食多功能厅 F7 床品、家庭用品、童装玩具、厨房用品、数码产品、大小家电、手机专卖 F6 牛仔装、男女休闲装、名品鞋、时尚配件、摆件 F5 流行少女装、配饰 F4 仕女名店、男女内睡衣、孕妇装、配饰、精品羊绒包具、传统服饰、扦边室 F3 淑女名店、配饰、香水 F2 男士精品、休闲装、正装、男鞋、男士配件、时尚手表、箱包 F1 化妆品、珠宝、名表、女鞋、药店、咨询服务台、星巴克、元绿寿司、八喜冰激凌 B1 运动服饰、运动器材、户外服饰、奥运特许专卖店、国际速食店、泳装 B2 卡友服务中心、冲印店、美发、停车场     2、中友百货坐落于首都北京市中心黄金商业区——西单商业街。北京中友百货集合了时下化妆品、服装、珠宝、钟表、鞋品、童装、家居用品、家电等多种门类的上万种商品，且均为最具市场号召力和流行度的品牌，如国际一线化妆品香奈儿（CHANEL）,雅诗兰黛 ( ESTEE LAUDER ),倩碧，迪奥 ( Dior),兰蔻 ( Lancome), 欧莱雅 ( L'OREAL )等；国际珠宝品牌施华洛士奇、镇金店、周生生、周大福，谢瑞麟等；流行鞋品百丽、莱尔斯丹、ECCO、策乐、其乐等，国际流行运动休闲服饰耐克、阿迪达斯、耐克360，三叶草，背靠背，彪马，匡威，李宁等，流行男女装MNG、宝姿 ( PORTS )、MORGAN、淑女屋、VERO MODA、ONLY、EDC、Eland、OASIS、AZONA、GSTAR、 NORTHFACE、ESPRIT、都澎、法国鳄鱼 ( LACOSTE )、观奇、马克华菲 、诺帝卡 ( NAUTICA )、杰克琼斯、顺美等，众多知名流行品牌的协调搭配，店内富于创意的装饰陈列，吸引了众多、个性鲜明、消费力强的时尚白领。现日均客流量为3.5万人，在节假日期间更达到将近10万，以不足4万平米的营业面积年销售额已突破20亿大关，  北京中友百货南面紧临长安街，有数十条公交、地铁线路直达，店内设有20多部手扶梯、10余部直梯。集购物、娱乐、休闲等多种功能于一身都会型百货公司，还汇聚了众多知名主题餐厅，如星巴克、麦当劳、肯德基、合和谷中式快餐厅、回转寿司日式餐厅、季诺意式休闲餐厅、麻辣诱惑餐厅、八喜冰淇淋店，以及彩扩店、美发店、超市等多功能于一体。 北京中友百货成为流行、崇尚个性、讲究品味的青年人购物的首选之地！