植物的生长发育

植物的生长发育 第2节植物的生长和发育 [教学目标] 1、知识与能力: 1)概述种子的形态和结构 2)分析种子的萌发与外界条件的关系 3)说明种子萌发的过程 4)说出叶芽的结构。 2、过程与方法: 1)通过解剖观察种子的形态结构，并尝试画出所观察的种子的结构 2)通过尝试探究外界条件与种子萌发的关系的实验，使学生掌握设计对照实验的方法。 3、情感态度与价值观: 1)通过分析种子萌发的条件，形成生物的生长发育与环境有着密切关系的观念 2)参与种子萌发与外界条件的探究，交流外界条件对种子萌发影响的看法。 [教学方法]: 实验法、归纳法、分析法 [学法指导]: 讨论交流 [教学时数]: 1课时 [教学过程]: [导入新课] 1、提出相关问，引入课题，并举例说明种子植物与人类的关系。 2、对学生能收集种子进行赞赏，创设 问题情景:不同植物的种子其结构是否也迥异,激发学生强烈的求知欲望。观察:让学生观察自己搜集到的植物种子，从种子的形状、大小、种皮的颜色方面进行观察，说明种子在形态上的多样性。 教师:尽管种子的外形各不相同，但它们的结构基本相同，我们可以把它们分成两大类。一类可以用菜豆、蚕豆等豆类种子作为代表，另一类可以用玉米、小麦等禾谷类种子作为代表。下面就分别研究这两类种子的结构。学习植物的生长和发育过程 [讲授新课] 一、种子的结构 在实验“观察种子的结构”之前，老师要使学生了解观察生物体的基本步骤(由表及里、 先形态后结构、先宏观后微观等)，然后学生参照课本的实验，4人小组合作实验，结合老师出示的菜豆种子结构挂图，自制的玉米种子结构剪贴挂图，通过观察和讨论、比较，能够说出菜豆种子、玉米种子的结构，并且能够描述这两种种子结构的相同点和不同点。(注:玉米种子结构的观察是教学中的难点，为了指导学生观察清楚，可自制一张剪贴挂图来讲解它们的位置关系。剪贴图的制法是:照着现成的玉米种子结构的挂图，绘制一个与挂图上的胚同等大小的胚的结构图，剪下来，并把子叶与胚根、胚芽之间的连线剪开，仅让子叶与胚轴相连。再将这张图贴在原挂图的胚部，使子叶、胚芽、胚根的边缘游离，教学时用手掀开即 可。)小结观察结果 菜豆种子与玉米种子在结构上的异同 二、种子的萌发 一)种子萌发的环境条件 师:一年之计在于春，春天是大多数作物播种季节。思考后回答1.为什么在春天播种的种子容易长成幼苗,2.农民播种前后都需要做哪些工作, 生:因为春天很 温暖，雨水充足，所以春天播种的种子容易长成幼苗。 生:松土、浇水。 师:(播放松土、浇水、种子萌发的照片)一段时间后种子就萌发了。 下面我们来探究 一下种子萌发的环境条件。 首先:复习探究实验的几个步骤:提出问题—做出假设—制订计划—实施计划—得出结论—表达和交流 生:提出问题:种子在哪种环境下才能萌发呢, 生:作出假设:讨论后得出种子萌发需要一定的水分、适宜的温度和充足的空气。 师:假设是否成立呢,这需要有严格的实验设计来证明。 假如给你绿豆种子(若干)、培养皿(4个)、滤纸(若干)、水„„讨论回回答，你是怎么设计实验的, 师:假如2号培养皿提供种子萌发所需要的最适宜的条件，1号探究的变量 是 水。你是怎么做的, 生:1号和2号培养皿是一组对照实验，往1号和2好培养皿 中各放入2张滤纸，各放入10颗绿豆种 子，往2号培养皿中滴加水，1号培养皿不加水。将1、2号培养皿都放到橱柜中。 师:你的实验结果是什么样的, 生:1号培养皿不发芽，2号培养皿发芽了。 师:这个实验说明了什么问题, 生:种子萌发需要一定的水分。 师:若要探究种子萌发是否需要适宜的温度，你是怎么做的, 生:往3号培养皿中放入2张滤纸，放10颗绿豆，加入一定水分，使滤纸刚好湿润，把3号培养皿放到冰箱。 师:你的实验结果如何, 生;3号培养皿不发芽。 生:老师:我的3号发芽了, 师:低温使种子发芽过程变得很缓慢，不利于种子萌发。 从这个实验中你得出了什么结论, 生:种子萌发需要适宜的温度。 师:若想知道种子萌发是否需要空气，你是怎么设计实验的, 生:我往4号培养皿中加入2张滤纸，放入10颗绿豆，加过量的水，淹没种子，把4号培养皿放入橱柜。 师:你的实验结果如何, 生:4号培养皿不发芽。 师: 4号培养皿是因为水太多种子不能发芽吗,从4号培养皿和2号培 养皿对照中培得出什么结论, 生:不是。是因为水太多，导致种子萌发没有空气。 种子萌发需要充足的空气。 师:从这个探究实验中我们得出种子萌发所需的环境条件是什么, 生:种子萌发需要一定的水分、适宜的温度和充足的空气。 二)种子萌发的自身条件 师:只要给定以上条件种子就都能萌发吗, 生:不一定。种子萌发不仅要有外部的环境条件，而且还有有种子的自身条件。 当一粒种子被昆虫咬坏或储存时间过长，已经死亡的种子是不能萌发的。 师:种子种子成熟后，大都有一段时间的休眠，正在休眠时期的种子也是不能萌发的。 师:种子要想萌发必须具备种子萌发的环境条件和自身条件。 三)种子萌发的过程 师:请同学们看一段视频，看完后思考回答种子萌发的过 程是怎样的,(播放视频) 生;种子吸水，种皮胀破—萌发出根---萌发出茎和叶 师:回顾种子的结构，根、茎、叶都是由种子的哪些结构发育而成, 生:看，讨论后回答。胚根发育成 根，胚芽发育成茎和叶，胚轴伸长，连接茎和叶。 师:学生讲种子萌发过程时，教师逐一播放种子萌发过程的照片。 小结 师:同学们，这结课我们都学习了哪些知识, 生:一、种子萌发的条件:(一)环境条件:一定的水分、适宜的温度和充足的空气。(二)自身条件:种子度过休眠期，胚是完整有活力的。二、萌发率=发芽种子数/供的种子数*100%。三、种子的萌发过程:种皮胀破-胚根发育成根-胚芽发育成茎和叶-胚轴伸长 三、茎的发育 教师:植物体的茎是怎样产生的, (一)茎是由芽发育而成的: (二)芽的种类: 小结: (1)芽有许多种类，分类的不一样，名称也不一样，如: 按着生位置区分，可分为顶芽、侧芽。 按将来发育成什么分， 可分为叶芽、花芽、混合芽。 (2)顶芽有可能是 叶芽，也有可能是混合芽或花芽，但发育成枝条的芽，应该是叶芽或混合芽。 (三)叶芽的结构: 1、提示注意事项: (1)纵切叶芽时，不要切偏，并注意安全。 (2)对照挂图或课本中的实验,叶芽的结构。 2、组织学生总结叶芽的结构，并请个别学生进行指图的活动。 3、小结: 白杨枝条的每个节上有叶痕，在叶痕上方的叶腋中生出侧芽。白杨的侧芽是互生的。顶芽着生的顶端。芽的外面被覆盖着两片鳞片，鳞片表面密生茸毛，能防止水分丧失和严寒的侵袭。 侧芽的鳞片内有中轴，这是芽轴。芽轴的周围生有幼叶，带黄色，彼此挤紧在一起，越近中心的幼叶越小，最小的只是一个个突起，叫做叶原基。每个幼叶的叶腋都生有一个突起，这是芽原基。芽轴的顶端有白色肉质的小丘，这是生长点。 叶芽发育成枝条时，芽轴渐渐伸长，节间距离加大，叶原基和幼叶形成叶，芽原基发育成侧芽。 [教后反思]:较好的地方:使用多媒体，使这个课的信息量很丰富。提早布置实验，学生十分配合，都有在家完成，使学生能很好互动。 不足之处:时间安排的不是很合理，前面太紧，后面时间剩较多;没有很好的调动学生的积极性，学生思考讨论不够。以后上课中，可以可以多给学生思考讨论的时间。 文 章来