简要介绍饮用水源水中有毒有害化学物质对人体健康的影响

背景:人类面对前所未有的资源与环境危机,在痛苦而深刻地反思以往的发展模式后,做出了可持续发展战略的明智选择。可持续水生态资源是可持续发展理念的最重要体现与延伸。但随着我国人口的快速增长和经济社会的高速发展,生态系统尤其是水生态系统承受着越来越大的压力。水体污染和富营养化问题不断出现,严重威胁着水生态系统的平衡,威胁着人类的健康。我国是一个水资源短缺的国家,水资源问题已成为当前制约经济社会发展的主要问题。随着工业发展和人口增长,工业和生活废弃物大量产生,加之农药和化肥广泛应用,使水源受到污染的机会增加。人若饮用或接触大量受污染的水,就会给身体带来一定的危害。水污染比大气污染、垃圾污染后果更严重,水一旦污染了,就很难治好。因此,要把治理水污染作为城市建设的头等大事来抓。世界卫生组织(W. H. O)公布的资料明:现在因饮用受污染的水,全世界每年有3 500万人患有心血管疾病、7 000万人患有胆结石、9 000万人患有肝炎病、3 000万人死于肝癌、胃癌、500万5岁以下的儿童丧生。目前已从水中检测出2 200多种有机化学污染物,存在于自来水中的就有785种,其中致癌物20种、可疑致癌物23种、促癌物18种、致突变物56种。并且我国目前饮水形势也很严峻。1996年国务院发展研究中心等13个部委联合签发的文件指出:全国79%的人口正在饮用有害的污染水。其中有7亿人饮用含大肠杆菌超标的水; 1. 7亿人饮用高氟水??。“水污染、人类将自己毁灭自己”。“饮水进化刻不容缓”。国内一项历时5年的国家重点科研项目《全国生活水水质和水性疾病调查》,以触目惊心的数字给我们敲响了警钟。调查结果表明:我国的自来水没有一处可生饮,我国城乡居民饮用水的卫生状况与国家规定的“生活饮用水卫生”还有很大差距,饮用水水质之差正日益严重威胁着每一个人的健康和生存。水孕育了生命,是人类赖以生存的基本物质,但也是传播疾病的重要媒介。生活饮用水与疾病之间存在着某种必然的联系,如饮用水由于各种原因被污染,水质不符合《生活饮用水卫生标准》的卫生要求,就会对人体健康产生危害,引起多种疾病。水污染直接或间接地危害着人体健康,如导致急性或慢性中毒、水传播疾病以及化学致癌作用,还可引起水的感官性状恶化,影响饮水卫生状况,从而间接影响人体健康 摘要:简要介绍饮用水源水中有毒有害化学物质对人体健康的影响,重点介绍致癌、致畸、致突变化学物质污染现状分析,阐述它的重要性和紧迫性,建议制定强有力的法律法规加强饮用水源地的保护。造成水体水质、水中生物群落以及水体底泥质量恶化的各种有害物质(或能量)都可叫做水体污染物。人若饮用或接触大量受污染的水,就会给身体带来一定的危害。水污染比大气污染、垃圾污染后果更严重,水一旦污染了,就很难治好。因此,要把治理水污染作为城市建设的头等大事来抓 关键字:水污染污染源节约用水循环用水提高利用率 引言:随着工业进步和社会发展,水污染亦日趋严重,成了世界性的头号环境治理难题。1994年7月,淮河上游的河南境内突降暴雨,颍上水库水位急骤上涨超过防洪警戒线,因此开闸泄洪将积蓄于上游一个冬春的2亿立方米水放了下来。水经之处河水泛浊,河面上泡沫密布,顿时鱼虾丧失。下游一些地方居民饮用了虽经自来水厂处理,但未能达到饮用标准的河水后,出现恶心、腹泻、呕吐等症状。经取样检验证实上游来水水质恶化,沿河各自来水厂被迫停止供水达54天之久,百万淮河民众饮水告急,不少地方花高价远途取水饮用,有些地方出现居民抢购矿泉水的场面,这就是震惊中外的"淮河水污染事件"。水是人体的基本成分,也是生命活动、工农业生产不可缺少的物质,水是一种宝贵的自然资源。水体是以陆地为相对稳定边界的天然水域。如果外界许多物质被混入天然水源,降低了水质,通过稀释、混合、挥发、沉淀等物理方法,氧化、还原、酸碱中和、化合、分解等化学方法,以及水生生物对有机物的降解作用过程,使杂质下降,这就是水体的自净能力。当排入水中的物质量超过水体的自净能力,使水质物理与化学性质发生改变,水质变坏,降低了水的使用价值,称之为水体污染。水体污染是指一定量的污水、废水、各种废弃物等污染物质进 入水域,超出了水体的自净和纳污能力,从而导致水体及其底泥的物理、化学性质和生物群落组成发生不良变化,破坏了水中固有的生态系统,破坏了水体的功能,从而降低水体使用价值的现象。造成水体污染的因素是多方面的:向水体排放未经过妥善处理的城市生活污水和工业废水;施用的化肥、农药及城市地面的污染物,被雨水冲刷,随地面径流进入水体;随大气扩散的有毒物质通过重力沉降或降水过程而进入水体等。 人必需每天饮水,通过水来完成人体内的新陈代谢、营养的吸收和分配、体温的调节、废物排泄等生命活动。同时,水也是进行正常的生活活动,如个人卫生、沐浴、洗涤等等方面所必不可少的物质。除了空气,人每天活动接触最多的物质便是水。因此,水体污染对人民的健康有着极大的危害。 正文: 2011年6月云南曲靖陆良化工实业有限公司5000多吨剧毒铬渣,被司机非法丢弃在当地水库中,造成珠江源头南盘江附件地区水污染。 2009年2月江苏盐城由于城西水厂原水受酚类化合物污染,盐都区、亭湖区、新区、开发区等部分地区停水。 2006年8月吉林长白山精细化工有限公司向松花江支流忙牤牛河中人为排放化工废水,使该河发生化工污染。 2005年12月广东韶关冶炼厂的污水处理工作人员因违规操作,致使超过一千吨的高浓度含镉污水直接排入北江,造成污染事件。 2005年11月2005年11月受中国石油吉林石化公司爆炸事故影响,松花江发生重大水污染事件,哈尔滨市一度停水。4月11日下午16时30分,兰州市政府召开新闻发布会,证实兰州市惟一供水企业兰州威立雅水务集团出厂的自来水苯含量超标当水中含有有害物质时,对人体的危害更大。致癌物质可以通过食用受污染的食物(粮食、蔬菜、鱼肉等),带入人体,还可以通过饮水进入人体。据调查,饮用受污染水的人,患肝癌和胃癌等癌症的发病率,要比饮用清洁水的高出61.5%左右。当污水中含有汞、镉等元素排入河流和湖泊时,水生植物就把汞、镉等元素吸收和富集起来,鱼吃水生植物后,又在其体内进一步富集,人吃了中毒的鱼后,汞、镉等元素在人体内富集,使人体患病而死亡。这样,从水生植物→水生小动物→小鱼→大鱼→人体,形成了一条食物链。人体最后成了汞、镉等元素的“落脚点”。 水中生活着各种各样的水生动物和植物。生物与水、生物与生物之间进行着复杂的物质和能量的交换,从数量上保持着一种动态的平衡关系。但在人类活动的影响下,这种平衡遭到了破坏。当人类向水中排放污染物时,一些有益的水生生物会中毒死亡,而一些耐污的水生生物会加剧繁殖,大量消耗溶解在水中的氧气,使有益的水生生物因缺氧被迫迁栖他处,或者死亡。特别是有些有毒元素,既难溶于水又易在生物体内累积,对人类造成极大的伤害。 2.1生物性污染 2.1.1生物性污染的定义 水体受到生物性污染后最常见的危害是居民通过饮用、接触等途径而引起介水传染病的暴发流行,对人体健康造成危害。这类疾病包括霍乱、伤寒、痢疾、肝炎等肠道传染病及血吸虫病、贾第虫病等寄生虫病以及钩端螺旋体病等。水体生物性污染主要来源于人畜粪便和生活污水的排放。 2.1.2生物性污染的危害 水体污染影响工业生产、增大设备腐蚀、影响产品质量,甚至使生产不能进行下去。水的污染,又影响人民生活,破坏生态,直接危害人的健康,损害很大。水污染后,通过饮水或食物链,污染物进入人体,使人急性或慢性中毒。砷、铬、铵类、笨并芘等,还可诱发癌症。 被寄生虫、病毒或其它致病菌污染的水,会引起多种传染病和寄生虫病。含有大量氮、磷、钾的生活污水的排放,大量有机物在水中降解放出营养元素,促进水中藻类丛生,植物疯长,使水体通气不良,溶解氧下降,甚至出现无氧层。以致使水生植物大量死亡,水面发黑,水体发臭形成“死湖”、“死河”、“死海”,进而变成沼泽。这种现象称为水的富营养化。富营养化的水臭味大、颜色深、细菌多,这种水的水质差,不能直接利用,水中断鱼大量死亡。 2.2物理性污染 2.2.1物理性污染的定义 物理性污染指污染物进入水体后改变了水的物理特性,如热,放射性物质,油、泡沫等污染。其中放射性污染危害最大,但一般存在于局部地区。核试验的沉降物会造成全球地表水的放射性物质含量提高。核企业排放的放射性废水,以及冲刷放射性污染物的用水,容易造成附近水域的放射性污染。地下水受到放射性污染的主要途径有:放射性废水直接注入地下含水层、放射性废水排往地面渗透池、放射性废物埋入地下等。地下水中的放射性物质也可以迁移和扩散到地表水中,造成地表水的污染。放射性物质污染了地表水和地下水,影响饮水水质,并且污染水生生物和土壤,又通过食物链对人产生内照射。 2.2.2物理性污染的分类 物理性污染的种类包括悬浮物、热污染和放射性污染。 2.2.2.1悬浮物质污染 悬浮物质污染是指水中含有的不溶性物质,包括固体物质和泡沫塑料等。它们是由生活污水、垃圾和采矿、采石、建筑、食品加工、造纸等产生的废物泄入水中或农田的水土流失所引起的。悬浮物质影响水体外观,妨碍水中植物的光合作用,减少氧气的溶入,对水生生物不利。 2.2.2.2热污染 热污染来自各种工业过程的冷却水,若不采取措施,直接排入水体,可能引起水温升高、溶解氧含量降低、水中存在的某些有毒物质的毒性增加等现象,从而危及鱼类和水生生物的生长。 2.2.2.3放射性污染 放射性污染是由于原子能工业的发展,放射性矿藏的开采,核试验和核电站的建立以及同位素在医学、工业、研究等领域的应用,使放射性废水、废物显著增加,造成一定的放射性污染。防止放射性污染的主要措施有:①核电站(包括其他核企业)一般应选址在周围人口密度较低,气象和水文条件有利于废水和废气扩散稀释,以及地震强度较低的地区,以保证在正常运行和出现事故时,居民所受的辐射剂量最低。②工艺流程的选择和设备选型要考虑废物产生量和运行安全。③废气和废水需作净化处理,并严格控制放射性元素的排放浓度和排放量。含有α射线的废物和放射强度大的废物要进行最终处置和永久贮存。④在核企业周围和可能遭受放射性污染的地区建立监测机构。 2.3化学性污染 2.3.1化学性污染的定义 化学性污染指污染物排入水体后改变了水的化学特征,如酸碱盐,有毒物质,农药等造成的污染。 2.3.2化学性污染的分类 化学性污染种类包括有机化合物污染和无机化合物污染,根据具体污染杂质可分为无机污染物质、无机有毒物质、有机有毒物质、需氧污染物质、植物营养物质和油类污染物质6类。 2.3.2.1无机污染物质 污染水体的无机污染物质有酸、碱和一些无机盐类。酸碱污染使水体的pH值发生化,妨碍水体自净作用,还会腐蚀船舶和水下建筑物,影响渔业。 2.3.2.2无机有毒物质 污染水体的无机有毒物质主要是重金属等有潜在长期影响的物质,主要有汞、镉、铅、砷等元素。 2.3.2.3有机有毒物质 污染水体的有机有毒物质主要是各种有机农药、多环芳烃、芳香烃等。它们大多是人工合成的物质,化学性质很稳定,很难被生物所分解。 2.3.2.4需氧污染物质 需氧污染物是指生活污水和某些工业废水中所含的碳水化合物、蛋白质、脂肪和酚、醇等有机物质可在微生物的作用下进行分解。在分解过程中需要大量氧气,故称之为需氧污染物质。 2.3.2.5植物营养物质 植物营养物质主要是生活与工业污水中的含氮、磷等植物营养物质,以及农田排水中残余的氮和磷。 2.3.2.6油类污染物质 油类污染物质主要指石油对水体的污染,尤其海洋采油和油轮事故污染最甚。 这三者污染所引起的危害,也是人们不得不注意的。生物性污染主要会导致一些传染病,饮用不洁净水会引起伤寒、霍乱、细菌性痢疾、甲型肝炎等传染性疾病;在不洁净水中活动,水中的病原体会通过皮肤、黏膜侵入人体,如血吸虫病、钩端螺旋体病等。物理性污染和化学性污染则会导致人体遗传物质突变,诱发肿瘤和造成胎儿畸形。被污染的水体中如果含有丙烯腈,则会导致人体遗传物质突变;如果含有砷、镍、铬等无机物和亚硝胺等有机污染物,则会诱发肿瘤的形成;甲基汞等污染物会通过母体干扰胚胎的正常发育过程,使胚胎发育异常而出现先天性畸形。因此,在日常生活中,我们要养成良好的卫生习惯和生活习惯,在自己的能力范围内保持水体不受污染;在生活中使用洁净水,增强节水意识和环保意识,即不浪费一滴水资源,也不污染一滴水资源。 3.我国水污染的现状 我国是世界13个缺水国家之一,全国600多个城市中目前大约一半的城市缺水,水污染的恶化更使水短缺雪上加霜:我国江河湖泊普遍遭受污染,全国75%的湖泊出现了不同程度的富营养化;90%的城市水域污染严重,南方城市总缺水量的60%---70%是由于水污染造成的;对我国118个大中城市的地下水调查显示,有115个城市地下水受到污染,其中重度污染约占40%。水污染降低了水体的使用功能,加剧了水资源短缺,对我国可持续发展战略的实施带来了负面影响。 我国水体污染主要来自两方面,一是工业发展超标排放工业废水,二是城市化中由于城市污水排放和集中处理设施严重缺乏,大量生活污水未经处理直接进入水体造成环境污染。工业废水近年来经过治理虽有所减少,但城市生活污水有增无减,占水质污染的51%以上。据环境部门监测,1999年全国近80%的生活污水未经处理直接进入江河湖海,年排污量达400亿立方米,造成全国三分之一以上水域受到污染、 保护水资源首当其冲: 人类对环境的保护归根结底是基于保护地球上日益枯竭的资源,保护人类生存发展的最起码条件——保护水资源首当其冲。下面笔者就现代生产和生活中如何保护水资源谈一些粗浅的认识。首先,要树立惜水意识,开展水资源警示教育。长期以来,大多数人们普遍认为水是取之不尽,用之不竭的“聚宝盆”,使用中挥霍浪费,不知道自觉珍[被屏蔽广告]惜。其实,地球上水资源并不是用之不尽的,尤其是我国的人均水资源量并不丰富,地区分布也不均匀,而且年内变化莫测,年际差别很大,再加上污染严重,造成水资源更加紧缺的状况,黄河水多处多次断流就是生动体现。国家启动“引黄工程”、“南水北调”等水资源利用课题,目的是解决部分地区水- 4 - 资源短缺问题,但更应引起我们深思:黄河水枯 竭时到哪里“引黄”南方水污染了如何“北调”?所以说,人们一定要建立起水资源危机意识,把节约水资源作为我们自觉的行为准则,采取多种形式进行水资源警示教育。其次,必须合理开发水资源,避免水资源破坏。水资源的开发包括地表水资源开发和地下水资源开发。水资源属于国家所用,因此,生产和生活用水的开发必须遵守《中华人民共和国水法》的有关规定,作到全面规划,统筹兼顾。在开采地下水的时候,由于各含水层的水质差异较大,应当分层开采;对已受污染的潜水和承压水不得混合开采;对揭露和穿透水层的勘探工程,必须按照有关规定严格做好分层止水和封孔工作,有效防止水资源污染,保证水体自身持续发展。第三,提高水资源利用率,减少水资源浪费。有效节水的关键在于利用“中水”,实现水资源重复利用。如果中水利用能在全社会范围内通行,不仅能带来可观的经济效益和环境效益,又能令社会形成一种珍惜水资源的良好风气。目前,许多大中型企业已经开发利用中水,如霍州煤电集团各个矿井都利用中水返回井下洒水和地面冲厕,取得了良好的经济和社会效益。另外,利用经济杠杆调节水资源的有效利用。由于水管理不到位,很多地方有长流水现象发生,而有些地方会“捧碗祈天”,因此,必须安装有效的水计量装置,执行多用水多计费的原则,达到节约用水的目的。城市用水定额管理是国际上通行的办法,它是在科学核定用水量的前提下,坚持分类对待的原则,市民生活用水、工商企业用水、机关事业团体用水实行不同的水价,定额内平价,超额部分适当加价,以培养公民节约用水水是维持生命的基本物质,也是日常生活与人类息息相关的伙伴。西方经济学者认为,人类经济活动中,将污水整治成饮用水的花费,仅次于消费最昂贵的机器制造!因此,必须警觉到保护干净的水质是一件很重要的事情,否则便需要付出相当大的代价才能再利用它、亲近它。期望我们都养成保护水源的良好品质,来净化我们的河川,以清流美化我们的生活空间。鉴于水污染健康风险体系以及面对水污染对人身体造成的严重经济损失这一严重事实,为了我们共同的家园,为了我们自身,每个公民都应该好好保护水资源,防治水污染。 [1] B. 考茨奥罗夫斯基,J. 库查尔斯基著,工业废水处理,中国建筑工业出版社,1975 年。 [2] 郑元景等,污水厌氧生物处理,中国建筑工业出版社,1988 年。 [3] [ 美]E.J. 米德尔布鲁克斯著,废水稳定塘的设计和运行,中国建筑工业出版社,1986 年。 [4] [ 美]W.W. 埃肯费尔德著,工业水污染控制,中国建筑工业出版社,1992 年。 [5] [ 美]R.L. 卡尔普等著,城市污水高级处理手册,中国建筑工业出版社,1986 年。 [6] 王振堃等,电渗析和反渗透—水处理,上海科学技术出版社,1980 年。