春季吃点胡椒好处多 胡椒食疗作用大揭密

春季吃点胡椒好处多 胡椒食疗作用大揭密 学习辅助网 www.5730.net 春季天气反复无常又潮湿，人容易变得疲倦和昏昏欲睡，更易患呼吸系统毛病、肠胃不适和皮肤病。所以日常多吃清淡食物、多吃瓜菜、多饮水以清肠胃，并少吃油炸食物才是上策。 食疗作用 胡椒味辛、性热，入胃、大肠经;有温中下气，消痰解毒的功效; 主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢;外敷治疮肿、毒蛇咬伤、犬咬伤;又可解食物毒。 1. 温中散寒:用于胃寒所致的胃脘痛、呕吐、以及腹冷所致的泄泻、肠鸣; 2. 醒脾开胃:本品小剂量能增进食欲，对胃口差、消化不良有治疗作用。 食疗偏方 疗胃痛。把胡椒0.6-1.5克研末拌水加红糖吞服，也可用胡椒粉泡酒抹到胸口，可治 1、治 疗因受凉引起的胃痛。 2、红枣5个，白胡椒10粒。先将红枣洗净去核，白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒，待煮饭时，放在饭面上蒸熟食用。此方温中补脾，暖胃止痛。适用于寒性胃痛。 3、胡椒12克，猪肚1个(约600克)，蜜枣5枚。猪肚用生粉、盐擦洗内外，洗净。将胡椒放入猪肚内，用线缝合，与蜜枣一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味后，饮汤吃猪肚、蜜枣。此方温中健脾、散寒止痛。 其他功效 1、 白胡椒粉的药用价值较大，可散寒、健胃等，可以增进食欲、助消化、促发汗;还可以改善女性白带异常及癫痫症。 2、 胡椒粉的气味能增进食欲; 3、 胡椒粉性温热，对胃寒所致的胃腹冷痛、腹鸣腹泻有很好的缓解作用，并治疗风寒感冒; 4、 胡椒粉有防腐抑菌的作用，可解鱼虾肉毒; 5、 黑胡椒粉的辣味比白胡椒强烈，吞中带辣，祛腥提味，更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴; 禁忌与副作用 一般人群均可食用 消化道溃疡、咳嗽咯血、痔疮、咽喉炎症、眼疾患者慎食。 食物相克番茄酱与牛奶不宜与之同食。 最新研究: 【防止乳腺癌】美国密歇根大学癌症研究中心完成的一项新研究发现，胡椒子中含有一种名为“胡椒碱”的化学物质，该物质具有防止乳腺癌的功效。胡椒与姜黄(咖喱粉)搭配，其抗癌功效会更强。 【防止衣物褪色】衣服穿久了就会褪色变形。《自然清洁家庭》一作者凯琳?西格尔-梅耶示，为了防止衣物褪色，在洗衣服的时候，可将一茶匙胡椒粉与适量洗衣粉一起加入洗衣机中。洗完之后，胡椒粉不会有任何残留。 【光亮清洁皮肤】美国美肤专家温迪?阿雷德表示，胡椒粉擦揉皮肤可使皮肤更加亮丽光滑。胡椒可以刺激血液循 莘莘学子必备的交流网站----学习辅助网 www.5730.net 学习辅助网 www.5730.net 环，去除皮肤死亡细胞，使皮肤表层获得更多的氧气和营养物。阿雷德的配方是:1杯食糖、半杯无味按摩油、6滴橙味精油、一小撮胡椒粉，搅匀即可。洗浴时擦 在湿润的皮肤上，擦揉后洗净。 【治鼻塞防感冒】纽约市西奈山医学院教授尼尔?沙克特博士表示，胡椒是一种天然的解充血药，胡椒中的化学物质可刺激鼻粘膜细胞产生稀释黏液，从而打通鼻子，缓解感冒症状。鸡汤撒上胡椒粉，是通鼻的完美食物搭档。 【胡椒颜色有讲究】黑胡椒、白胡椒和绿胡椒都是同一种植物的果实，可以交替使用。但是颜色不同，特性各异。黑胡椒味辣刺鼻;白胡椒味辣但香味稍淡;绿胡椒味道最淡。大众可根据个人口味选择相应的胡椒。 学习辅助网 www.5730.net 学习路上必备的交流学习网站 莘莘学子必备的交流网站----学习辅助网 www.5730.net