中国猪用饲料成分及营养价值表制订说明

中国猪用饲料成分及营养价值表制订说明 一、本表是在《中国饲料成分及营养价值表1999年第10版》的基础上，结合本次我国猪饲养修订工作的要求而修订的。在修订过程中，进一步将“九五”期间国内外在猪用饲料与营养方面的科学研究成果充分柔合进来，如新增了常用猪用饲料的氨基酸利用率方面的参数数据。 二、本表中有关常规饲料营养成分及有效能值基本上是根据中华人民共和国国家标准中提出的饲料检测方法(GB/T 6432-94,GB/T 6439-94, GB/T 6435-86) 及中国饲料工业协会、中国农业科学院饲料研究所推荐的《饲料生物学评定技术》中的有关规程测定产生。有些生物学效价方面的参数则是参考本中心库存国内外有关试验资料计算求出。粗蛋白质含量统一用氮×6.25计算(含羽毛粉、皮革蛋白粉等)。 三、饲料能值及猪饲料的有效能值可按以下公式计算: 1. GE(总能)(Kcal/kg),(5.7×CP% + 9.4×EE% + 4.2×CF% + 4.2×NFE%)×10 2. DE(消化能)(Kcal/kg)=4,151—(122×Ash%)+(23×CP%)+(38×EE%)—(64×CF%) (NRC,1998) 3. ME(代谢能(Kcal/kg)=DE(Mcal/kg)×(96—0.202×CP%)×10 4. NE(净能)(Kcal/kg)=328+(0.599×ME)—(15×Ash%)—(30×ADF%) (NRC,1998) 5. KJ,Kcal×4.184 其中:CP表示粗蛋白含量; EE表示粗脂肪含量; CF表示粗纤维含量; NFE表示无氮浸出物含量; Ash表示粗灰分含量; ADF表示酸性洗涤纤维含量。 四、猪饲料中氨基酸利用率参数的涵义是指试验动物从食入氨基酸中减去排泄物中氨基酸的差与食入的氨基酸量的比值(%)。按国际惯例，将未经内源性氨基酸校正的测值称为表观氨基酸利用(消化)率(AAAA或ADAA，下同)，而将经过内源性氨基酸校正的测值称为真氨基酸利用(消化)率(TAAA或TDAA，下同)。计算公式如下: 食入氨基酸—(粪氨基酸+尿氨基酸) AAAA(ADAA)= ×100% 食入氨基酸 食入氨基酸—(粪氨基酸+尿氨基酸)+内源性氨基酸 TAAA(TDAA)= ×100% 食入氨基酸 猪饲料的氨基酸利用率的数据，是以回肠末端瘘管取样法、回—直肠吻合法(ADAA法)及用无氮日粮校正内源性氨基酸(TDAA法)后测得的两大类氨基酸利用率的数据整理。表4列出的是猪饲料回肠末端氨基酸表观利用率，其对应的真利用率数据则可根据NRC(1998)推荐的回归公式计算得出。 本次公布的氨基酸利用率数据除根据本“中心”收集到的1987~2000年间积累的数据外，还参考了四川农业大学动物营养研究所王康宁教授、广东省农科院畜牧研究所蒋宗勇博士、中国科学院湖南长沙农业现代化研究所印遇龙博士、浙江省农科院畜牧研究所卢福庄研究员等提供了大量猪饲料氨基酸利用率实测数据，谨此致谢～ 在数据统计过程中，考虑了被测饲料的属性，如加工工艺、成熟期、贮存条件、抗营养因子等因素，从近千套饲料样品实体或饲料实体数据中，剔除了那些描述不清或无可比性的数据。 五、鉴于不同学者对“非植酸态磷”与“有效磷”之间关系的理解不同，本版只提供了饲料中的“总磷”和“非植酸态磷(非植酸态磷=总磷-植酸态磷)”数据，用户可根据自己认为的最佳数学模型及饲喂对象推算饲料的“有效磷”值。 七、表2列出了饲料中“钾”、"钠"和“氯”等方面的含量参考数据，供计算电解质平衡时参考使用。 邬金汤www.wujintang.com wjt 中国饲料数据库情报网中心 2000年10月 中国猪用饲料成分及营养价值表 TABLES OF FEED COMPOSITION AND NUTRITIVE USED FOR SWINE IN CHINA 表1.饲料描述及常规成分 Feed description and proximate composition 饲料名称 饲 料 描 述 中国饲料编号 干物质 粗蛋白质 粗脂肪 粗纤维 粗灰分 中洗纤维 酸洗纤维 钙 总磷 非植酸态磷 猪消化能DE feed name description (CFN) DM(%) CP(%) EE(%) CF(%) Ash(%) NDF(%) ADF(%) Ca(%) TP(%) N-Phy-P(%) Mcal/kg MJ/kg 01玉米 corn grain 成熟，高蛋白质 4-07-0278 86.0 9.4 3.1 1.2 1.2 - - 0.02 0.27 0.12 3.44 14.39 02玉米 corn grain 成熟,GB/T 17890-1999 1级 4-07-0279 86.0 8.7 3.6 1.6 1.4 9.3 2.7 0.02 0.27 0.12 3.41 14.27 03玉米 corn grain 成熟,GB/T 17890-1999 2级 4-07-0280 86.0 7.8 3.5 1.6 1.3 - - 0.02 0.27 0.12 3.39 14.18 04高粱 sorghum grain NY/T 1级,成熟 4-07-0272 86.0 9.0 3.4 1.4 1.8 17.4 8.0 0.13 0.36 0.17 3.15 13.18 05小麦 wheat grain NY/T 2级,混合小麦,成熟 4-07-0270 87.0 13.9 1.7 1.9 1.9 13.3 3.9 0.17 0.41 0.13 3.39 14.18 06大麦(裸) naked barley grain NY/T 2级,裸大麦,成熟 4-07-0274 87.0 13.0 2.1 2.0 2.2 10.0 2.2 0.04 0.39 0.21 3.24 13.56 07大麦(皮) barley grain NY/T 1级,皮大麦,成熟 4-07-0277 87.0 11.0 1.7 4.8 2.4 18.4 6.8 0.09 0.33 0.17 3.02 12.64 08黑麦 rye 籽粒,进口 4-07-0281 88.0 11.0 1.5 2.2 1.8 12.3 4.6 0.05 0.30 0.11 3.31 13.85 09稻谷 paddy NY/T 2级,成熟 晒干 4-07-0273 86.0 7.8 1.6 8.2 4.6 27.4 28.7 0.03 0.36 0.20 2.69 11.25 10糙米 rough rice 良,籽粒,成熟,未去米糠 4-07-0276 87.0 8.8 2.0 0.7 1.3 - - 0.03 0.35 0.15 3.44 14.39 11碎米 broken rice 良,加工精米后的副产品 4-07-0275 88.0 10.4 2.2 1.1 1.6 - - 0.06 0.35 0.15 3.60 15.06 12粟(谷子) millet grain 合格,带壳,成熟 4-07-0479 86.5 9.7 2.3 6.8 2.7 15.2 13.3 0.12 0.30 0.11 3.09 12.93 13木薯干 cassava tuber flake NY/T合格,木薯干片,晒干 4-04-0067 87.0 2.5 0.7 2.5 1.9 8.4 6.4 0.27 0.09 - 3.13 13.10 14甘薯干 sweet potato tuber flake NY/T合格,甘薯干片,晒干 4-04-0068 87.0 4.0 0.8 2.8 3.0 - - 0.19 0.02 - 2.82 11.80 15次粉 wheat middling and red dog NY/T 1级, 黑面、黄粉、下面 4-08-0104 88.0 15.4 2.2 1.5 1.5 18.7 4.3 0.08 0.48 0.14 3.27 13.68 16次粉 wheat middling and red dog NY/T 2级, 黑面、黄粉、下面 4-08-0105 87.0 13.6 2.1 2.8 1.8 - - 0.08 0.48 0.14 3.21 13.43 17小麦麸 wheat bran NY/T 1级,传统制粉工艺 4-08-0069 87.0 15.7 3.9 8.9 4.9 42.1 13.0 0.11 0.92 0.24 2.24 9.37 18米糠 rice bran NY/T 2级,新鲜,不脱脂 4-08-0041 87.0 12.8 16.5 5.7 7.5 22.9 13.4 0.07 1.43 0.10 3.02 12.64 19米糠饼 rice bran meal(exp.) NY/T 1级,机榨，未脱脂 4-10-0025 88.0 14.7 9.0 7.4 8.7 27.7 11.6 0.14 1.69 0.22 2.99 12.51 20米糠粕 rice bran meal(sol.) NY/T 1级,浸提或预压浸提 4-10-0018 87.0 15.1 2.0 7.5 8.8 - - 0.15 1.82 0.24 2.76 11.55 21大豆 soybeans NY/T 2级,黄大豆，熟化 5-09-0127 87.0 35.5 17.3 4.3 4.2 7.9 7.3 0.27 0.48 0.30 3.97 16.61 22大豆饼 soybean meal(exp.) NY/T 2级,机榨 5-10-0241 87.0 40.9 5.7 4.7 5.7 17.7 15.2 0.30 0.49 0.24 3.23 13.51 23大豆粕 soybean meal(sol.) NY/T 1级,浸提或预压浸提，去皮 5-10-0103 87.0 46.8 1.0 3.9 4.8 8.6 5.2 0.31 0.61 0.17 3.28 13.72 24大豆粕 soybean meal(sol.) NY/T 2级,浸提或预压浸提 5-10-0102 87.0 43.0 1.9 5.1 6.0 13.0 9.2 0.32 0.61 0.17 3.15 13.18 25棉籽饼 cottonseed meal(exp.) NY/T 2级,机榨 5-10-0118 88.0 36.3 7.4 12.5 5.7 32.1 22.9 0.21 0.83 0.28 2.37 9.92 26棉籽粕 cottonseed meal(sol.) NY/T 2级,浸提或预压浸提 5-10-0117 88.0 42.5 0.7 10.1 6.5 27.8 19.0 0.24 0.97 0.33 2.26 9.46 27菜籽饼 rapeseed meal(exp.) NY/T 2级,机榨 5-10-0083 88.0 35.7 7.4 11.4 7.2 33.3 26.0 0.59 0.96 0.33 2.88 12.05 28菜籽粕 rapeseed meal(sol.) NY/T 2级,浸提或预压浸提 5-10-0121 88.0 38.6 1.4 11.8 7.3 20.7 16.8 0.65 1.02 0.35 2.53 10.59 29花生仁饼 peanut meal(exp.) NY/T 2级,机榨 5-10-0116 88.0 44.7 7.2 5.9 5.1 14.0 8.7 0.25 0.53 0.31 3.08 12.89 30花生仁粕 peanut meal(sol.) NY/T 2级,浸提或预压浸提 5-10-0115 88.0 47.8 1.4 6.2 5.4 15.5 11.7 0.27 0.56 0.33 2.97 12.43 31向日葵仁饼 sunflower meal(exp.) NY/T 3级,壳仁比 35:65 1-10-0031 88.0 29.0 2.9 20.4 4.7 41.4 29.6 0.24 0.87 0.13 1.89 7.91 32向日葵仁粕 sunflower meal(sol.) NY/T 2级,壳仁比 16:84 5-10-0242 88.0 36.5 1.0 10.5 5.6 14.9 13.6 0.27 1.13 0.17 2.78 11.63 33向日葵仁粕 sunflower meal(sol.) NY/T 2级,壳仁比 24:76 5-10-0243 88.0 33.6 1.0 14.8 5.3 32.8 23.5 0.26 1.03 0.16 2.49 10.42 34亚麻仁饼 linseed meal(exp.) NY/T2级,机榨 5-10-0119 88.0 32.2 7.8 7.8 6.2 29.7 27.1 0.39 0.88 0.38 2.90 12.13 35亚麻仁粕 linseed meal(sol.) NY/T2级,浸提或预压浸提 5-10-0120 88.0 34.8 1.8 8.2 6.6 21.6 14.4 0.42 0.95 0.42 2.37 9.92 36芝麻饼 sesame meal (exp.) 机榨 CP40% 5-10-0246 92.0 39.2 10.3 7.2 10.4 18.0 13.2 2.24 1.19 0.00 3.20 13.39 37玉米蛋白粉(CP60%) corn gluten meal 玉米去胚芽,淀粉后的面筋部分 5-11-0001 90.1 63.5 5.4 1.0 1.0 8.7 4.6 0.07 0.44 0.17 3.60 15.06 38玉米蛋白粉(CP50%) corn gluten meal 同上,中等蛋白产品 5-11-0002 91.2 51.3 7.8 2.1 2.0 - - 0.06 0.42 0.16 3.73 15.61 邬金汤www.wujintang.com wjt 39玉米蛋白粉(CP40%) corn gluten meal 同上,中等蛋白产品 5-11-0008 89.9 44.3 6.0 1.6 0.9 - - - - - 3.59 15.02 40玉米蛋白饲料 corn gluten feed 玉米去胚芽去淀粉后的含皮残渣 5-11-0003 88.0 19.3 7.5 7.8 5.4 33.6 10.5 0.15 0.70 - 2.48 10.38 注:“-”表示数据不详 中国猪用饲料成分及营养价值表 TABLES OF FEED COMPOSITION AND NUTRITIVE USED FOR SWINE IN CHINA 续表1. 饲料名称 饲 料 描 述 中国饲料编号 干物质 粗蛋白质 粗脂肪 粗纤维 粗灰分 中洗纤维 酸洗纤维 钙 总磷 非植酸态磷 猪消化能DE feed name description (CFN) DM(%) CP(%) EE(%) CF(%) Ash(%) NDF(%) ADF(%) Ca(%) TP(%) N-Phy-P(%) Mcal/kg MJ/kg 41玉米胚芽饼 corn germ meal(exp.) 玉米湿磨后的胚芽,机榨 4-10-0026 90.0 16.7 9.6 6.3 6.6 - - 0.04 1.45 - 3.51 14.69 42玉米胚芽粕 corn germ meal(sol.) 玉米湿磨后的胚芽,浸提 5-10-0244 90.0 20.8 2.0 6.5 5.9 - - 0.06 1.23 - 3.28 13.72 43玉米DDGS corn distiller's grain with soluble 玉米酒精糟及可溶物,脱水 5-11-0007 90.0 28.3 13.7 7.1 4.1 - - 0.20 0.74 0.42 3.43 14.35 44蚕豆粉浆蛋白粉 broad bean gluten meal 蚕豆去皮制粉丝后的浆液,脱水 5-11-0009 88.0 66.3 4.7 4.1 2.6 - - - 0.59 - 3.23 13.51 45麦芽根 barley malt sprouts 大麦芽副产品,干燥 5-11-0004 89.7 28.3 1.4 12.5 6.1 - - 0.22 0.73 - 2.31 9.67 46鱼粉(CP 64.5%) fish meal 7样平均值 5-13-0044 90.0 64.5 5.6 0.5 11.4 - - 3.81 2.83 2.83 3.15 13.18 47鱼粉(CP 62.5%) fish meal 8样平均值 5-13-0045 90.0 62.5 4.0 0.5 12.3 - - 3.96 3.05 3.05 3.10 12.97 48鱼粉(CP 60.2%) fish meal 沿海区产的海鱼粉,脱脂,12样平均值 5-13-0046 90.0 60.2 4.9 0.5 12.8 - - 4.04 2.90 2.90 3.00 12.55 49鱼粉(CP 53.5%) fish meal 山东浙江等产小鱼,脱脂,11样平均值 5-13-0077 90.0 53.5 10.0 0.8 20.8 - - 5.88 3.20 3.20 3.09 12.93 50血粉 blood meal 鲜猪血，喷雾干燥 5-13-0036 88.0 82.8 0.4 0.0 3.2 - - 0.29 0.31 0.31 2.73 11.42 51羽毛粉 feather meal 纯净羽毛，水解 5-13-0037 88.0 77.9 2.2 0.7 5.8 - - 0.20 0.68 0.68 2.77 11.59 52皮革粉 leather meal 废牛皮，水解 5-13-0038 88.0 74.7 0.8 1.6 10.9 - - 4.40 0.15 0.15 2.75 11.51 53肉骨粉 meat an bone meal 屠宰下脚,带骨干燥粉碎, 5-13-0047 93.0 45.0 8.5 2.5 37.0 32.5 5.6 11.00 5.90 5.90 2.40 10.04 54肉粉 meat meal 脱脂 5-13-0048 94.0 54.0 12.0 1.4 - 31.6 8.3 7.69 3.88 - 2.70 11.30 55苜蓿草粉(CP 19%) alfalfa meal NY/T 1级, 1茬, 盛花期, 烘干 1-05-0074 87.0 19.1 2.3 22.7 35.3 36.7 25.0 1.40 0.51 0.51 1.66 6.95 56苜蓿草粉(CP17%) alfalfa meal NY/T 2级, 1茬, 盛花期, 烘干 1-05-0075 87.0 17.2 2.6 25.6 8.3 39.0 28.6 1.52 0.22 0.22 1.46 6.11 57苜蓿草粉(CP 14-15%) alfal4 meal NY/T 3级 1-05-0076 87.0 14.3 2.1 21.6 10.1 36.8 2.9 1.34 0.19 0.19 1.49 6.23 58啤酒糟 brewers dried grain 大麦酿造副产品 5-11-0005 88.0 24.3 5.3 13.4 4.2 39.4 24.6 0.32 0.42 0.14 2.25 9.41 59啤酒酵母 brewers dried yeast 啤酒酵母菌粉,QB/T 1940-94 7-15-0001 91.7 52.4 0.4 0.6 4.7 - - 0.16 1.02 - 3.54 14.81 60乳清粉 whey, dehydrated 乳清, 脱水, 含乳糖72%以上 4-13-0075 94.0 12.0 0.7 0.0 9.7 - - 0.87 0.79 0.79 3.44 14.39 61牛奶乳糖 milk lactose 含乳糖80%以上 4-06-0076 96.0 4.0 0.5 0.0 8.0 - - 0.52 0.62 0.62 3.37 14.10 62 乳糖 milk lactose 4-06-0077 96.0 0.3 - - - - - - - - 3.53 14.77 63 葡萄糖 glucose 4-06-0078 90.0 0.3 - - - - - - - - 3.36 14.06 64 蔗糖 sucrose 4-06-0079 99.0 0.0 0.0 - - - - 0.04 0.01 0.01 3.80 15. 90 65 玉米淀粉 corn starch 4-02-0889 99.0 0.3 0.22 - - - - 0.00 0.03 0.01 4.00 16.74 66 酪蛋白 casein 脱水 5-01-0162 91.0 88.7 0.8 - - - - 0.63 1.01 0.82 4.13 17.27 67 明胶 gelatin 5-14-0503 90.0 88.6 0.5 - - - - 0.49 - - 2.80 11.72 68 牛脂 beef tallow 4-17-0001 100.0 0.0 ?99 0.0 - - - 0.00 0.00 0.00 8.00 33.47 69 猪油 lard 4-17-0002 100.0 0.0 ?99 0.0 - - - 0.00 0.00 0.00 8.29 34.69 70 家禽脂肪 poultry oil 4-17-0003 100.0 0.0 ?99 0.0 - - - 0.00 0.00 0.00 8.52 35.65 71 鱼油 fish oil 4-17-0004 100.0 0.0 ?99 0.0 - - - 0.00 0.00 0.00 8.44 35.31 72菜籽油 vegetable oil 4-17-0005 100.0 0.0 ?99 0.0 - - - 0.00 0.00 0.00 8.76 36.65 73 椰子油 coconut oil 4-17-0006 100.0 0.0 ?99 0.0 - - - 0.00 0.00 0.00 8.40 35.15 74 玉米油 corn oil 4-17-0007 100.0 0.0 ?99 0.0 - - - 0.00 0.00 0.00 8.75 36.61 75 棉籽油 cottonseed oil 4-17-0008 100.0 0.0 ?99 0.0 - - - 0.00 0.00 0.00 8.60 35.98 76 棕榈油 palm oil 4-17-0009 100.0 0.0 ?99 0.0 - - - 0.00 0.00 0.00 8.01 33.51 邬金汤www.wujintang.com wjt 77 花生油 peanuts oil 4-17-0010 100.0 0.0 ?99 0.0 - - - 0.00 0.00 0.00 8.73 36.53 78 芝麻油 sesame oil 4-17-0011 100.0 0.0 ?99 0.0 - - - 0.00 0.00 0.00 8.75 36.61 79 大豆油 soybean oil 4-17-0012 100.0 0.0 ?99 0.0 - - - 0.00 0.00 0.00 8.75 36.61 80 葵花油 sunflower oil 4-17-0013 100.0 0.0 ?99 0.0 - - - 0.00 0.00 0.00 8.76 36.65 注:“-”表示数据不详 中国猪用饲料成分及营养价值表 TABLES OF FEED COMPOSITION AND NUTRITIVE USED FOR SWINE IN CHINA 表2.氨基酸 Amino acids 饲料名称 干物质 粗蛋白质 赖氨酸 蛋氨酸 胱氨酸 苏氨酸 异亮氨酸 亮氨酸 精氨酸 缬氨酸 组氨酸 酪氨酸 苯丙氨酸 色氨酸 feed name DM(%) CP(%) Lys(%) Met(%) Cys(%) Thr(%) Ile(%) Leu(%) Arg(%) Val(%) His(%) Tyr(%) Phe(%) Trp(%) 01玉米 corn grain 86.0 9.4 0.26 0.19 0.22 0.31 0.26 1.03 0.38 0.40 0.23 0.34 0.43 0.08 02玉米 corn grain 86.0 8.7 0.24 0.18 0.20 0.30 0.25 0.93 0.39 0.38 0.21 0.33 0.41 0.07 03玉米 corn grain 86.0 7.8 0.23 0.15 0.15 0.29 0.24 0.93 0.37 0.35 0.20 0.31 0.38 0.06 04高粱 sorghum grain 86.0 9.0 0.18 0.17 0.12 0.26 0.35 1.08 0.33 0.44 0.18 0.32 0.45 0.08 05小麦 wheat grain 87.0 13.9 0.30 0.25 0.24 0.33 0.44 0.80 0.58 0.56 0.27 0.37 0.58 0.15 06大麦(裸) naked barley grain 87.0 13.0 0.44 0.14 0.25 0.43 0.43 0.87 0.64 0.63 0.16 0.40 0.68 0.16 07大麦(皮) barley grain 87.0 11.0 0.42 0.18 0.18 0.41 0.52 0.91 0.65 0.64 0.24 0.35 0.59 0.12 08黑麦 rye 88.0 11.0 0.37 0.16 0.25 0.34 0.40 0.64 0.50 0.52 0.25 0.26 0.49 0.12 09稻谷 paddy 86.0 7.8 0.29 0.19 0.16 0.25 0.32 0.58 0.57 0.47 0.15 0.37 0.40 0.10 10糙米 rough rice 87.0 8.8 0.32 0.20 0.14 0.28 0.30 0.61 0.65 0.49 0.17 0.31 0.35 0.12 11碎米 broken rice 88.0 10.4 0.42 0.22 0.17 0.38 0.39 0.74 0.78 0.57 0.27 0.39 0.49 0.12 12粟(谷子) millet grain 86.5 9.7 0.15 0.25 0.20 0.35 0.36 1.15 0.30 0.42 0.20 0.26 0.49 0.17 13木薯干 cassava tuber flake 87.0 2.5 0.13 0.05 0.04 0.10 0.11 0.15 0.40 0.13 0.05 0.04 0.10 0.03 14甘薯干 sweet potato tuber flake 87.0 4.0 0.16 0.06 0.08 0.18 0.17 0.26 0.16 0.27 0.08 0.13 0.19 0.05 15次粉 wheat middling and red dog 88.0 15.4 0.59 0.23 0.37 0.50 0.55 1.06 0.86 0.72 0.41 0.46 0.66 0.21 16次粉 wheat middling and red dog 87.0 13.6 0.52 0.16 0.33 0.50 0.48 0.98 0.85 0.68 0.33 0.45 0.63 0.18 17小麦麸 wheat bran 87.0 15.7 0.58 0.13 0.26 0.43 0.46 0.81 0.97 0.63 0.39 0.28 0.58 0.20 18米糠 rice bran 87.0 12.8 0.74 0.25 0.19 0.48 0.63 1.00 1.06 0.81 0.39 0.50 0.63 0.14 19米糠饼 rice bran meal(exp.) 88.0 14.7 0.66 0.26 0.30 0.53 0.72 1.06 1.19 0.99 0.43 0.51 0.76 0.15 20米糠粕 rice bran meal(sol.) 87.0 15.1 0.72 0.28 0.32 0.57 0.78 1.30 1.28 1.07 0.46 0.55 0.82 0.17 21大豆 soybeans 87.0 35.5 2.22 0.48 0.55 1.38 1.44 2.53 2.59 1.67 0.87 1.11 1.76 0.56 22大豆饼 soybean meal(exp.) 87.0 40.9 2.38 0.59 0.61 1.41 1.53 2.69 2.47 1.66 1.08 1.50 1.75 0.63 23大豆粕 soybean meal(sol.) 87.0 46.8 2.81 0.56 0.60 1.89 2.00 3.66 3.59 2.10 1.33 1.65 2.46 0.64 24大豆粕 soybean meal(sol.) 87.0 43.0 2.45 0.64 0.66 1.88 1.76 3.20 3.12 1.95 1.07 1.53 2.18 0.68 25棉籽饼 cottonseed meal(exp.) 88.0 36.3 1.40 0.41 0.70 1.14 1.16 2.07 3.94 1.51 0.90 0.95 1.88 0.39 26棉籽粕 cottonseed meal(sol.) 88.0 42.5 1.59 0.45 0.82 1.31 1.30 2.35 4.30 1.74 1.06 1.19 2.18 0.44 27菜籽饼 rapeseed meal(exp.) 88.0 35.7 1.33 0.60 0.82 1.40 1.24 2.26 1.82 1.62 0.83 0.92 1.35 0.42 28菜籽粕 rapeseed meal(sol.) 88.0 38.6 1.30 0.63 0.87 1.49 1.29 2.34 1.83 1.74 0.86 0.97 1.45 0.43 29花生仁饼 peanut meal(exp.) 88.0 44.7 1.32 0.39 0.38 1.05 1.18 2.36 4.60 1.28 0.83 1.31 1.81 0.42 30花生仁粕 peanut meal(sol.) 88.0 47.8 1.40 0.41 0.40 1.11 1.25 2.50 4.88 1.36 0.88 1.39 1.92 0.45 31向日葵仁饼 sunflower meal(exp.) 88.0 29.0 0.96 0.59 0.43 0.98 1.19 1.76 2.44 1.35 0.62 0.77 1.21 0.28 32向日葵仁粕 sunflower meal(sol.) 88.0 36.5 1.22 0.72 0.62 1.25 1.51 2.25 3.17 1.72 0.81 0.99 1.56 0.47 33向日葵仁粕 sunflower meal(sol.) 88.0 33.6 1.13 0.69 0.50 1.14 1.39 2.07 2.89 1.58 0.74 0.91 1.43 0.37 34亚麻仁饼 linseed meal(exp.) 88.0 32.2 0.73 0.46 0.48 1.00 1.15 1.62 2.35 1.44 0.51 0.50 1.32 0.48 35亚麻仁粕 linseed meal(sol.) 88.0 34.8 1.16 0.55 0.55 1.10 1.33 1.85 3.59 1.51 0.64 0.93 1.51 0.70 邬金汤www.wujintang.com wjt 36芝麻饼 sesame meal (exp.) 92.0 39.2 0.82 0.82 0.75 1.29 1.42 2.52 2.38 1.84 0.81 1.02 1.68 0.49 37玉米蛋白粉(CP60%) corn gluten meal 90.1 63.5 0.97 1.42 0.96 2.08 2.85 11.59 1.90 2.98 1.18 3.19 4.10 0.36 38玉米蛋白粉(CP50%) corn gluten meal 91.2 51.3 0.92 1.14 0.76 1.59 1.75 7.87 1.48 2.05 0.89 2.25 2.83 0.31 39玉米蛋白粉(CP40%) corn gluten meal 89.9 44.3 0.71 1.04 0.65 1.38 1.63 7.08 1.31 1.84 0.78 2.03 2.61 - 40玉米蛋白饲料 corn gluten feed 88.0 19.3 0.63 0.29 0.33 0.68 0.62 1.82 0.77 0.93 0.56 0.50 0.70 0.14 注:“-”表示数据不详 中国猪用饲料成分及营养价值表 TABLES OF FEED COMPOSITION AND NUTRITIVE USED FOR SWINE IN CHINA 续2. 饲料名称 干物质 粗蛋白质 赖氨酸 蛋氨酸 胱氨酸 苏氨酸 异亮氨酸 亮氨酸 精氨酸 缬氨酸 组氨酸 酪氨酸 苯丙氨酸 色氨酸 feed name DM(%) CP(%) Lys(%) Met(%) Cys(%) Thr(%) Ile(%) Leu(%) Arg(%) Val(%) His(%) Tyr(%) Phe(%) Trp(%) 41玉米胚芽饼 corn germ meal (exp.) 90.0 16.7 0.70 0.31 0.47 0.64 0.53 1.25 1.16 0.91 0.45 0.54 0.64 0.16 42玉米胚芽粕 corn germ meal (sol.) 90.0 20.8 0.75 0.21 0.28 0.68 0.77 1.54 1.51 1.66 0.62 0.66 0.93 0.18 43 玉米DDGS corn distiller's grain with soluble 90.0 28.3 0.59 0.59 0.39 0.92 0.98 2.63 0.98 1.30 0.59 1.37 1.93 0.19 44蚕豆粉浆蛋白粉 broad bean gluten meal 88.0 66.3 4.44 0.60 0.57 2.31 2.90 5.88 5.96 3.20 1.66 2.21 3.43 - 45麦芽根 barley malt sprouts 89.7 28.3 1.30 0.37 0.26 0.96 1.08 1.58 1.22 1.44 0.54 0.67 0.85 0.42 46鱼粉(CP64.5%) fish meal 90.0 64.5 5.22 1.71 0.58 2.87 2.68 4.99 3.91 3.25 1.75 2.13 2.71 0.78 47鱼粉(CP62.5%) fish meal 90.0 62.5 5.12 1.66 0.55 2.78 2.79 5.06 3.86 3.14 1.83 2.01 2.67 0.75 48鱼粉(CP60.2%) fish meal 90.0 60.2 4.72 1.64 0.52 2.57 2.68 4.80 3.57 3.17 1.71 1.96 2.35 0.70 49鱼粉(CP53.5%) fish meal 90.0 53.5 3.87 1.39 0.49 2.51 2.30 4.30 3.24 2.77 1.29 1.70 2.22 0.60 50血粉 blood meal 88.0 82.8 6.67 0.74 0.98 2.86 0.75 8.38 2.99 6.08 4.40 2.55 5.23 1.11 51羽毛粉 feather meal 88.0 77.9 1.65 0.59 2.93 3.51 4.21 6.78 5.30 6.05 0.58 1.79 3.57 0.40 52皮革粉 leather meal 88.0 74.7 2.18 0.80 0.16 0.71 1.06 2.53 4.45 1.91 0.40 0.63 1.56 0.50 53肉骨粉 meat and bone meal 93.0 45.0 2.20 0.53 0.26 1.58 1.70 2.90 2.70 2.40 1.50 - 1.80 0.18 54肉粉 meat meal 94.0 54.0 3.07 0.80 0.60 1.97 1.60 3.84 3.60 2.66 1.14 1.40 2.17 0.35 55苜蓿草粉(CP19%)alfalfa meal 87.0 19.1 0.82 0.21 0.22 0.74 0.68 1.20 0.78 0.91 0.39 0.58 0.82 0.43 56苜蓿草粉(CP17%)alfalfa meal 87.0 17.2 0.81 0.20 0.16 0.69 0.66 1.10 0.74 0.85 0.32 0.54 0.81 0.37 57苜蓿草粉(CP14-15%)alfalfa meal 87.0 14.26 0.60 0.18 0.15 0.45 0.58 1.00 0.61 0.58 0.19 0.38 0.59 0.24 58啤酒糟 brewers dried grain 88.0 24.3 0.72 0.52 0.35 0.81 1.18 1.08 0.98 1.66 0.51 1.17 2.35 - 59啤酒酵母 brewers dried yeast 91.7 52.4 3.38 0.83 0.50 2.33 2.85 4.76 2.67 3.40 1.11 0.12 4.07 2.08 60乳清粉 whey, dehydrated 94.0 12.0 1.10 0.20 0.30 0.80 0.90 1.20 0.40 0.70 0.20 - 0.40 0.20 61牛奶乳糖 milk lactose 96.0 4.0 0.16 0.03 0.04 0.10 0.10 0.18 0.29 0.10 0.10 0.02 0.10 0.10 62 乳糖 milk lactose 96.0 0.3 - - - - - - - - - - - - 63 葡萄糖 glucose 90.0 0.3 - - - - - - - - - - - - 64 蔗糖 sucrose 99.0 0.0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 65 玉米淀粉 corn starch 99.0 88.7 - - - - - - - - - - - - 66 酪蛋白 casein 91.0 88.6 7.35 2.70 0.41 3.98 4.66 8.79 3.26 6.10 2.82 4.77 4.79 1.14 67 明胶 gelatin 90.0 0.0 3.62 0.76 0.12 1.82 1.42 2.91 6.60 2.26 0.66 0.43 1.74 0.05 注:“-”表示数据不详 邬金汤www.wujintang.com wjt 中国猪用饲料成分及营养价值表 TABLES OF FEED COMPOSITION AND NUTRITIVE USED FOR SWINE IN CHINA 表3.矿物质及维生素Minerals and vitamins 饲料名称 钠Na 钾K 氯Cl 镁Mg 硫S 铁Fe 铜Cu 锰Mn 锌Zn 硒Se 胡萝卜素 维生素E 硫胺素B 核黄素B 泛酸 烟酸 生物素 叶酸 胆碱 吡哆醇 维生素B 亚油酸 1212Feed name (%) (%) (%) (%) (%) (mg/kg) (mg/kg) (mg/kg) (mg/kg) (mg/kg) (mg/kg) (mg/kg) (mg/kg) (mg/kg) (mg/kg) (mg/kg) (mg/kg) (mg/kg) (mg/kg) (mg/kg) (μg/kg) (mg/kg) 01玉米 corn grain 0.01 0.29 0.04 0.11 0.13 36 3.4 5.8 21.1 0.04 - 22.0 3.5 1.1 5.0 24.0 0.06 0.15 620 10.0 - 2.20 02玉米 corn grain 0.02 0.30 0.04 0.12 0.08 37 3.3 6.1 19.2 0.03 0.8 22.0 2.6 1.1 3.9 21.0 0.08 0.116 620 10.0 0 2.20 03玉米 corn grain 0.02 0.30 0.04 0.12 0.08 37 3.3 6.1 19.2 0.0 - 22.0 2.6 1.1 3.9 21.0 0.08 0.116 620 10.0 - 2.20 04高粱 sorghum 0.03 0.34 0.09 0.15 0.08 87 7.6 17.1 20.1 <0.05 - 7.0 3.0 1.3 12.4 41.0 0.26 0.20 668 5.2 0 1.13 05小麦 wheat grain 0.06 0.50 0.07 0.11 0.11 88 7.9 45.9 29.7 0.05 0.4 13.0 4.6 1.3 11.9 51.0 0.11 0.36 1040 3.7 0 0.59 06 大麦(裸) naked barley grain 0.04 0.36 0.00 0.11 - 100 7.0 18.0 30.0 0.16 - 48.0 4.1 1.4 - 87.0 0.00 0.00 - 19.3 0 - 07 大麦(皮)barley grain 0.02 0.56 0.15 0.14 0.15 87 5.6 17.5 23.6 0.06 4.1 20.0 4.5 1.8 8.0 55.0 0.15 0.07 990 4.0 0 0.83 08 黑麦rye 0.02 0.42 0.04 0.12 0.15 117 7.0 53.0 35.0 0.40 - 15.0 3.6 1.5 8.0 16.0 0.06 0.60 440 2.6 0 0.76 09 稻谷paddy 0.04 0.34 0.07 0.07 0.05 40 3.5 20.0 8.0 0.04 - 16.0 3.1 1.2 3.7 34.0 0.08 0.45 900 28.0 0 0.28 10 糙米rough rice 0.04 0.34 0.06 0.09 0.10 78 3.3 21.0 10.0 0.07 - 13.5 2.8 1.1 11.0 30.0 0.08 0.40 1014 - - - 11 碎米broken rice 0.07 0.13 0.08 0.11 0.06 62 8.8 47.5 36.4 0.06 - 14.0 1.4 0.7 8.0 30.0 0.08 0.20 800 28.0 - - 12 粟(谷子)millet grain 0.04 0.43 0.14 0.16 0.13 270 24.5 22.5 15.9 0.08 1.2 36.3 6.6 1.6 7.4 53.0 - 15.00 790 - - 0.84 13 木薯干cassava tuber flake - - - - - 150 4.2 6.0 14.0 0.04 - - - - - - - - - - - - 14 甘薯干sweet potato tuber flake - - - 0.08 - 107 6.1 10.0 9.0 0.07 - - - - - - - - - - - - 15 次粉wheat middling and reddog 0.06 0.60 0.04 0.41 0.17 140 11.6 94.2 73.0 0.07 3.0 20.0 16.5 1.8 15.6 72.0 0.33 0.76 1187 9.0 - 1.74 16 次粉wheat middling and reddog 0.06 0.60 0.04 0.41 0.17 140 11.6 94.2 73.0 0.07 3.0 20.0 16.5 1.8 15.6 72.0 0.33 0.76 1187 9.0 - 1.74 17 小麦麸wheat bran 0.07 1.19 0.07 0.52 0.22 170 13.8 104.3 96.5 0.07 1.0 14.0 8.0 4.6 31.0 186.0 0.36 0.63 980 7.0 0 1.70 18 米糠rice bran 0.07 1.73 0.07 0.90 0.18 304 7.1 175.9 50.3 0.09 - 60.0 22.5 2.5 23.0 293.0 0.42 2.20 1135 14.0 0 3.57 19 米糠饼rice bran meal(exp.) 0.08 1.80 - 1.26 - 400 8.7 211.6 56.4 0.09 - 11.0 24.0 2.9 94.9 689.0 0.70 0.88 1700 54.0 40.0 - 20 米糠粕rice bran meal(sol.) 0.09 1.80 - - - 432 9.4 228.4 60.9 0.10 - - - - - - - - - - - - 21 大豆 soybean 0.02 1.70 0.03 0.28 0.23 111 18.1 21.5 40.7 0.06 - 40.0 12.3 2.9 17.4 24.0 0.42 - 3200 12.0 - 8.00 22 大豆饼soybean meal(exp.) 0.02 1.77 0.02 0.25 0.33 187 19.8 32.0 43.4 0.04 - 6.6 1.7 4.4 13.8 37.0 0.32 0.45 2673 - - - 23 大豆粕soybean meal(sol.) 0.03 2.00 0.05 0.27 0.43 181 23.5 37.3 45.3 0.10 0.2 3.0 4.5 2.9 16.0 30.0 0.32 0.79 2794 6.0 0 0.50 24 大豆粕soybean meal(sol.) 0.03 1.68 0.05 0.27 0.43 181 23.5 27.4 45.4 0.06 0.2 3.0 4.5 2.9 16.0 30.0 0.32 0.79 2794 6.0 0 0.50 25棉籽饼cottonseed meal(exp.) 0.04 1.20 0.14 0.52 0.40 266 11.6 17.8 44.9 0.11 0.2 16.0 6.4 5.1 10.0 38.0 0.528 1.65 2753 5.3 0 2.47 26棉籽粕cottonseed meal(sol.) 0.04 1.16 0.04 0.40 0.31 263 14.0 18.7 55.5 0.15 0.2 15.0 7.0 5.5 12.0 40.0 0.30 2.51 2933 5.1 0 0.51 27菜籽饼rapeseed meal(exp.) 0.02 1.34 - - - 687 7.2 78.1 59.2 0.29 - - - - - - - - - - - - 28菜籽粕rapeseed meal(sol.) 0.09 1.40 0.11 0.51 0.85 653 7.1 82.2 67.5 0.16 - 54.0 5.2 3.7 9.5 160.0 0.98 0.95 6700 7.2 0 0.42 29花生仁饼peanut meal(exp.) 0.04 1.15 0.03 0.33 0.29 347 23.7 36.7 52.5 0.06 - 3.0 7.1 5.2 47.0 166.0 0.33 0.40 1655 10.0 0 1.43 30花生仁粕peanut meal(sol.) 0.07 1.23 0.03 0.31 0.30 368 25.1 38.9 55.7 0.06 - 3.0 5.7 11.0 53.0 173.0 0.39 0.39 1854 10.0 0 0.24 31向日葵仁饼sunflower meal(exp.) 0.02 1.17 0.01 0.75 0.33 424 45.6 41.5 62.1 0.09 - 0.9 - 18.0 4.0 86.0 1.40 0.40 800 - - - 32向日葵仁粕sunflower meal(sol.) 0.20 1.00 0.01 0.75 0.33 226 32.8 34.5 82.7 0.06 - 0.7 4.6 2.3 39.0 22.0 1.70 1.60 3260 17.2 - - 33向日葵仁粕sunflower meal(sol.) 0.20 1.23 0.10 0.68 0.30 310 35.0 35.0 80.0 0.08 - - 3.0 3.0 29.9 14.0 1.40 1.14 3100 11.1 0 0.98 邬金汤www.wujintang.com wjt 34亚麻仁饼linseed meal(exp.) 0.09 1.25 0.04 0.58 0.39 204 27.0 40.3 36.0 0.18 - 7.7 2.6 4.1 16.5 37.4 0.36 2.90 1672 6.1 - - 35亚麻仁粕linseed meal(sol.) 0.14 1.38 0.05 0.56 0.51 219 25.5 43.3 38.7 0.18 0.2 5.8 7.5 3.2 14.7 33.0 0.41 0.34 1512 6.0 200.0 0.36 36芝麻饼sesame meal(exp.) 0.04 1.39 0.05 0.50 0.43 - 50.4 32.0 2.4 - 0.2 - 2.8 3.6 6.0 30.0 2.40 - 1536 12.5 0 1.90 37玉米蛋白粉corn gluten meal 0.01 0.30 0.05 0.08 0.43 230 1.9 5.9 19.2 0.02 44.0 25.5 0.3 2.2 3.0 55.0 0.15 0.20 330 6.9 50.0 1.17 38玉米蛋白粉corn gluten meal 0.02 0.35 - - - 332 10.0 78.0 49.0 - - - - - - - - - - - - - 39玉米蛋白粉corn gluten meal 0.02 0.40 0.08 0.05 0.60 400 28.0 7.0 - 1.00 16.0 19.9 0.2 1.5 9.6 54.5 0.15 0.22 330 - - - 40玉米蛋白饲料corn gluten feed 0.12 1.30 0.22 0.42 0.16 282 10.7 77.1 59.2 0.23 8.0 14.8 2.0 2.4 17.8 75.5 0.22 0.28 1700 13.0 250.0 1.43 注:“-”表示数据不详 中国猪用饲料成分及营养价值表 TABLES OF FEED COMPOSITION AND NUTRITIVE USED FOR SWINE IN CHINA 续表3. 饲料名称 钠Na 钾K 氯Cl 镁Mg 硫S 铁Fe 铜Cu 锰Mn 锌Zn 硒Se 胡萝卜素 维生素E 硫胺素B 核黄素B 泛酸 烟酸 生物素 叶酸 胆碱 吡哆醇 维生素B 亚油酸 1212Feed name (%) (%) (%) (%) (%) (mg/kg) (mg/kg) (mg/kg) (mg/kg) (mg/kg) (mg/kg) (mg/kg) (mg/kg) (mg/kg) (mg/kg) (mg/kg) (mg/kg) (mg/kg) (mg/kg) (mg/kg) (μg/kg) (mg/kg) 41玉米胚芽饼corn germ meal(exp.) 0.01 0.30 - 0.10 0.30 99 12.8 19.0 108.1 - 2.0 87.0 - 3.7 3.3 42.0 - - 1936 - - 1.47 42玉米胚芽饼corn germ meal(sol.) 0.01 0.69 - 0.16 0.32 214 7.7 23.3 126.6 0.33 2.0 80.8 1.1 4.0 4.4 37.7 0.22 0.20 2000 - - 1.47 43玉米DDGS corn distiller’s grains with soluble 0.88 0.98 0.17 0.35 0.30 197 43.9 29.5 83.5 0.37 3.5 40.0 3.5 8.6 11.0 75.0 0.30 0.88 2637 2.28 10.0 2.15 44蚕豆粉浆蛋白粉broad bean gluten 0.01 0.06 - - - - 22.0 16.0 - - - - - - - - - - - - - - 45麦芽根barley malt sprouts 0.06 2.18 0.59 0.16 0.79 198 5.3 67.8 42.4 0.60 - 4.2 0.7 1.5 8.6 43.3 - 0.20 1548 - - - 46鱼粉(CP64.5%)fish meal 0.88 0.90 0.60 0.24 0.77 226 9.1 9.2 98.9 2.70 - 5.0 0.3 7.1 15.0 100.0 0.23 0.37 4408 4.00 352.0 0.20 47鱼粉(CP62.5%)fish meal 0.78 0.83 0.61 0.16 0.48 181 6.0 12.0 90.0 1.62 - 5.7 0.2 4.9 9.0 55.0 0.15 0.30 3099 4.00 150.0 0.12 48鱼粉(CP60.2%)fish meal 0.97 1.10 0.61 0.16 0.45 80 8.0 10.0 80.0 1.50 - 7.0 0.5 4.9 9.0 55.0 0.20 0.30 3056 4.00 104.0 0.12 49鱼粉(CP53.5%)fish meal 1.15 0.94 0.61 0.16 - 292 8.0 9.7 88.0 1.94 - 5.6 0.4 8.8 8.8 65.0 - - 3000 - 143.0 - 50血粉blood meal 0.31 0.90 0.27 0.16 0.32 2100 8.0 2.3 14.0 0.70 - 1.0 0.4 1.6 1.2 23.0 0.09 0.11 800 4.40 50.0 0.10 51羽毛粉feather meal 0.31 0.18 0.26 0.20 1.39 73 6.8 8.8 53.8 0.80 - 7.3 0.1 2.0 10.0 27.0 0.04 0.20 880 3.00 71.0 0.83 52皮革粉leather meal - - - - - 131 11.1 25.2 89.8 - - - - - - - - - - - - - 53肉骨粉meat and bone meal 0.60 1.30 0.70 1.00 0.40 500 1.5 10.1 90.0 0.25 - 1.0 0.4 4.7 4.1 49.0 0.08 0.41 1996 4.60 90.0 0.36 54肉粉meat meal 0.80 0.57 0.97 0.35 0.45 440 10.0 10.0 94.0 0.37 - 1.2 0.6 4.7 5.0 57.0 0.08 0.50 2077 2.40 80.0 0.72 55苜蓿草粉(CP19%)alfalfa meal 0.09 2.08 0.38 0.30 0.30 372 9.1 30.7 17.1 0.46 94.6 144.0 5.8 15.5 34.0 40.0 0.35 4.36 1419 8.00 0 0.44 56苜蓿草粉(CP17%)alfalfa meal 0.17 2.40 0.46 0.36 0.37 361 9.7 30.7 21.0 0.46 94.6 125.0 3.4 13.6 29.0 38.0 0.30 4.20 1401 6.50 0 0.35 57苜蓿草粉(CP14~15%)alfalfa meal 0.11 2.22 0.46 0.36 0.17 437 9.1 33.2 22.6 0.48 63.0 98.0 3.0 10.6 20.8 41.8 0.25 1.54 1548 - - - 58啤酒糟brewers dried grain 0.25 0.08 0.12 0.19 0.21 274 20.1 35.6 - 0.41 0.2 27.0 0.6 1.5 8.6 43.0 0.24 0.24 1723 0.70 0 2.94 59啤酒酵母brewers dried yeast 0.10 1.70 0.12 0.23 0.38 248 61.0 22.3 86.7 1.00 - 2.2 91.8 37.0 109.0 448.0 0.63 9.90 3984 42.80 999.9 0.04 60乳清粉whey, dehydrated 2.11 1.81 0.14 0.13 1.04 160 43.1 4.6 3.0 0.06 - 0.3 3.9 29.9 47.0 10.0 0.34 0.66 1500 4.00 20.0 0.01 61牛奶乳糖milk lactose - 2.40 - 0.15 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 62乳糖 milk lactose - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 63葡萄糖glucose - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 64蔗糖sucrose - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 65玉米淀粉corn starch - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 66酪蛋白casein 0.01 0.01 0.04 0.01 - 14 4.0 4.0 30.0 0.16 - - 0.4 1.5 2.7 1.0 0.04 0.51 205 0.4 - - 67明胶gelatin - - - 0.05 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 注:“-”表示数据不详 邬金汤www.wujintang.com wjt 中国猪用饲料成分及营养价值表 TABLES OF FEED COMPOSITION AND NUTRITIVE USED FOR SWINE IN CHINA 表4.猪饲料氨基酸回肠表观利用率Apparent ileal digestibility of amino acids in feed ingredients used for swine 饲料名称 干物质 粗蛋白质 赖氨酸 蛋氨酸 胱氨酸 苏氨酸 异亮氨酸 亮氨酸 精氨酸 缬氨酸 组氨酸 酪氨酸 苯丙氨酸 色氨酸 feed name DM(%) CP(%) Lys(%) Met(%) Cys(%) Thr(%) Ile(%) Leu(%) Arg(%) Val(%) His(%) Tyr(%) Phe(%) Trp(%) 01玉米 corn grain 86.0 9.4 - - - - - - - - - - - - 02玉米 corn grain 86.0 8.7 70 89 81 77 81 88 84 82 84 81 86 66 03玉米 corn grain 86.0 7.8 - - - - - - - - - - - - 04高粱 sorghum grain 86.0 9.0 63 83 81 69 79 89 75 80 74 84 79 74 05小麦 wheat grain 87.0 13.9 72 85 84 71 83 84 83 79 83 82 86 82 06大麦(裸) naked barley grain 87.0 13.0 86 87 73 82 88 85 83 80 76 85 90 - 07大麦(皮) barley grain 87.0 11.0 66 79 75 63 74 78 77 71 77 79 80 71 08黑麦 rye 88.0 11.0 64 76 75 57 68 71 73 67 71 64 76 67 09稻谷 paddy 86.0 7.8 77 91 84 75 83 83 89 76 84 63 79 81 10糙米 rough rice 87.0 8.8 - - - - - - - - - - - - 11碎米 broken rice 88.0 10.4 - - - - - - - - - - - - 12粟(谷子) millet grain 86.5 9.7 74 72 82 74 83 87 82 81 85 73 85 84 13木薯干 cassava tuber flake 87.0 2.5 - - - - - - - - - - - - 14甘薯干 sweet potato tuber flake 87.0 4.0 - - - - - - - - - - - - 15次粉 wheat middling and red dog 88.0 15.4 83 90 87 82 88 90 92 86 91 85 90 86 16次粉 wheat middling and red dog 87.0 13.6 - - - - - - - - - - - - 17小麦麸 wheat bran 87.0 15.7 69 75 71 61 69 72 84 70 77 75 77 66 18米糠 rice bran 87.0 12.8 72 74 66 61 64 65 85 66 78 77 68 64 19米糠饼 rice bran meal(exp.) 88.0 14.7 75 - - 69 64 70 - 65 - - 67 - 20米糠粕 rice bran meal(sol.) 87.0 15.1 - - - - - - - - - - - - 21大豆 soybeans 87.0 35.5 57 66 72 58 59 56 62 59 63 55 56 57 22大豆饼 soybean meal(exp.) 87.0 40.9 85 86 78 76 82 82 90 79 87 83 84 79 23大豆粕 soybean meal(sol.) 87.0 46.8 86 87 80 80 85 85 91 83 88 86 85 83 24大豆粕 soybean meal(sol.) 87.0 43.0 85 87 79 75 82 82 90 80 86 84 85 80 25棉籽饼 cottonseed meal(exp.) 88.0 36.3 - - - - - - - - - - - - 26棉籽粕 cottonseed meal(sol.) 88.0 42.5 84 87 84 79 82 85 95 83 89 88 91 86 27菜籽饼 rapeseed meal(exp.) 88.0 35.7 74 84 77 67 75 78 81 70 78 73 76 71 28菜籽粕 rapeseed meal(sol.) 88.0 38.6 72 83 75 68 73 77 82 69 79 - 76 - 29花生仁饼 peanut meal(exp.) 88.0 44.7 78 - 77 73 81 83 93 80 80 90 88 71 30花生仁粕 peanut meal(sol.) 88.0 47.8 80 84 78 80 87 89 95 85 87 91 91 - 邬金汤www.wujintang.com wjt 31向日葵仁饼 sunflower meal(exp.) 88.0 29.0 - - - - - - - - - - - - 32向日葵仁粕 sunflower meal(sol.) 88.0 36.5 74 87 74 73 78 78 90 75 - 79 80 - 33向日葵仁粕 sunflower meal(sol.) 88.0 33.6 74 87 74 73 78 78 90 75 - 79 80 - 34亚麻仁饼 linseed meal(exp.) 88.0 32.2 - - - - - - - - - - - - 35亚麻仁粕 linseed meal(sol.) 88.0 34.8 - - - - - - - - - - - - 36芝麻饼 sesame meal (exp.) 92.0 39.2 - - - - - - - - - - - - 37玉米蛋白粉(CP60%) corn gluten meal 90.1 63.5 77 88 80 83 87 91 88 86 85 84 90 78 38玉米蛋白粉(CP50%) corn gluten meal 91.2 51.3 - - - - - - - - - - - - 39玉米蛋白粉(CP40%) corn gluten meal 89.9 44.3 - - - - - - - - - - - - 40玉米蛋白饲料 corn gluten feed 88.0 19.3 60 76 41 63 77 85 82 76 78 78 84 50 注:“-”表示数据不详 中国猪用饲料成分及营养价值表 TABLES OF FEED COMPOSITION AND NUTRITIVE USED FOR SWINE IN CHINA 续表4. 饲料名称 干物质 粗蛋白质 赖氨酸 蛋氨酸 胱氨酸 苏氨酸 异亮氨酸 亮氨酸 精氨酸 缬氨酸 组氨酸 酪氨酸 苯丙氨酸 色氨酸 feed name DM(%) CP(%) Lys(%) Met(%) Cys(%) Thr(%) Ile(%) Leu(%) Arg(%) Val(%) His(%) Tyr(%) Phe(%) Trp(%) 41玉米胚芽饼 corn germ meal (exp.) 90.0 16.7 - - - - - - - - - - - - 42玉米胚芽粕 corn germ meal (sol.) 90.0 20.8 - - - - - - - - - - - - 43 玉米DDGS corn distiller's grain with soluble 90.0 28.3 54 73 57 60 70 77 74 64 58 74 77 - 44蚕豆粉浆蛋白粉 broad bean gluten meal 88.0 66.3 - - - - - - - - - - - - 45麦芽根 barley malt sprouts 89.7 28.3 - - - - - - - - - - - - 46鱼粉(CP64.5%) fish meal 90.0 64.5 86 89 77 82 86 87 89 84 84 88 85 78 47鱼粉(CP62.5%) fish meal 90.0 62.5 - - - - - - - - - - - - 48鱼粉(CP60.2%) fish meal 90.0 60.2 - - - - - - - - - - - - 49鱼粉(CP53.5%) fish meal 90.0 53.5 - - - - - - - - - - - - 50血粉 blood meal 88.0 82.8 93 86 82 86 71 90 90 92 93 88 92 90 51羽毛粉 feather meal 88.0 77.9 55 65 70 74 81 80 81 79 60 73 82 - 52皮革粉 leather meal 88.0 74.7 - - - - - - - - - - - - 53肉骨粉 meat and bone meal 93.0 45.0 76 80 54 71 75 76 81 75 77 73 77 60 54肉粉 meat meal 94.0 54.0 81 84 55 78 80 - 86 77 81 79 82 73 55苜蓿草粉(CP19%)alfalfa meal 87.0 19.1 50 65 24 55 62 65 68 58 54 59 64 39 56苜蓿草粉(CP17%)alfalfa meal 87.0 17.2 50 64 20 51 59 63 64 55 50 59 62 39 57苜蓿草粉(CP14-15%)alfalfa meal 87.0 14.3 - - - - - - - - - - - - 58啤酒糟 brewers dried grain 88.0 24.3 69 74 67 70 81 73 81 71 70 91 81 73 59啤酒酵母 brewers dried yeast 91.7 52.4 76 72 38 63 74 73 79 70 77 61 72 60 60乳清粉 whey, dehydrated 94.0 12.0 80 88 88 81 87 92 86 85 92 71 81 79 61牛奶乳糖 milk lactose 96.0 4.0 - - - - - - - - - - - - 62 乳糖 milk lactose 96.0 0.3 - - - - - - - - - - - - 63 葡萄糖 glucose 90.0 0.3 - - - - - - - - - - - - 64 蔗糖 sucrose 99.0 0.0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 65 玉米淀粉 corn starch 99.0 0.3 - - - - - - - - - - - - 66 酪蛋白 casein 91.0 88.7 95 96 77 88 92 96 94 94 95 96 95 92 67 明胶 gelatin 90.0 88.6 - - - - - - - - - - - - 邬金汤www.wujintang.com wjt 注:“-”表示数据不详