芝士焗肉酱土豆泥
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芝士焗肉酱土豆泥
说实话,照片拍得很挫,但好吃得无语!改天一定单独做一份,一个人吃个痛快! 材料:土豆250克、牛肉末100克、番茄1个、三明治芝士3片、番茄酱50克、黄油15克 做法:
1、土豆洗净放入锅中加水煮熟,去皮后压成泥,加入少许盐、胡椒和牛奶调味,装入可微波加热的容器里铺平,用筷子扎一些孔,使肉酱可以渗透至土豆泥中;
2、炒锅中放入黄油,煸炒牛肉末至变色,倒入去皮后的番茄丁一起翻炒,调入白糖、番茄--------------知识就是力量-----精品word文档 值得下载------知识改变未来----------------
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酱和少许盐,炒成浓稠的肉酱后,均匀地铺在土豆泥上;
3、将三明治芝士片铺在肉酱上,放入微波炉中,中高火转5分钟至芝士软化即可。
香滑的土豆泥伴着多汁的肉酱和浓郁的芝士,让人赞不绝口,欲罢不能;普通的材料和简单
的制作,微波就能焗烤的效果,你也来试一试吧!
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PS:土豆泥调味可随意;肉酱中可加入洋葱;各家微波炉功率不等用时不一,焗至芝士软
化即可。
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