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婴儿米糊配方[整理版]

2017-10-14 6页 doc 18KB 30阅读

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婴儿米糊配方[整理版]婴儿米糊配方[整理版] 婴儿4个月后就可添加辅食。 最早添加的辅食应是蛋黄,将鸡蛋煮熟、剥壳,取出蛋黄,研磨成粉。开始时每天喂一只蛋黄的1/8,以后逐渐增加到1/4、1/2,直至整个蛋黄。蛋黄粉可用开水调和,在两次喂奶中间给宝宝吃,也可直接调入米粉。6个月左右可改食蛋黄粥,7、8个月时可吃蒸蛋,包括蛋清,了。 米粉的添加方法,临睡前不要给孩子添加辅食。我刚开始添加辅食时也是听别人教的,睡前在奶里加一些米粉,说是这样会更饱,睡得会更久。但我发现宝宝并不能睡很久,夜里还是起来几次喂奶。后来我咨询了儿保医生,医生告诉我原来事实...
婴儿米糊配方[整理版]
婴儿米糊配方[整理版] 婴儿4个月后就可添加辅食。 最早添加的辅食应是蛋黄,将鸡蛋煮熟、剥壳,取出蛋黄,研磨成粉。开始时每天喂一只蛋黄的1/8,以后逐渐增加到1/4、1/2,直至整个蛋黄。蛋黄粉可用开水调和,在两次喂奶中间给宝宝吃,也可直接调入米粉。6个月左右可改食蛋黄粥,7、8个月时可吃蒸蛋,包括蛋清,了。 米粉的添加方法,临睡前不要给孩子添加辅食。我刚开始添加辅食时也是听别人教的,睡前在奶里加一些米粉,说是这样会更饱,睡得会更久。但我发现宝宝并不能睡很久,夜里还是起来几次喂奶。后来我咨询了儿保医生,医生告诉我原来事实是奶比米粉更耐饿,因为奶里的营养物质要远胜于米粉。睡前,十点左右,应给孩子喂饱奶。 6个月内每日上午添加一顿辅食就够了。6个月后,可以在傍晚6点左右,即6点多,一般晚饭的时间,再加一顿米粉或粥,到十点仍是一大瓶奶,这样宝宝就很饱了,夜里可以好好睡了。米粉就当作一顿主食,喂晚米粉后也是隔3~4小时再喂奶。 随着孩子肠胃功能的健全,在添加米粉的同时,还可增加鸡、鸭、猪等的动物血以及瘦肉糜、鱼泥、猪肝泥、鸡肝泥等含铁丰富又容易吸收的食物,可直接调入米粉。注意1周岁以内不要添加任何调味品。 辅食添加要点,从单一到多样,从少到多,从稀到稠,从软到稍硬。如在添加辅食过程中,有胃肠道不耐受情况出现,应停止喂哺,待胃肠道功能恢复如常后,再逐步添加。 正确的添加辅食的顺序是: 4月龄始可添加素食类 6月龄始可添加荤(肉)食类 9月龄始可添加海鲜类 婴儿小食品制作, 1、蛋黄粥 大米2小匙洗净,加水约120毫升泡1~2小时,然后用微火煮 40~50分钟,再把蛋黄研碎后加入粥锅内,再煮10分钟左右即可。 2、水果麦片粥 把麦片3大匙放入锅内,加入牛奶一大匙后用微火煮2~3分钟,煮至粘稠状,停火后加切碎的水果1大匙,可用切碎的香蕉,即可。 3、面包粥 把面包切成均匀的小碎块,和肉汤2大匙一起放入锅内煮,面包变软后停火即可。 4、牛奶藕粉 藕粉或淀粉1大匙,水半杯,牛奶1大匙一起放入锅内,均匀混合后用微火煮,边煮边搅拌,直到透明糊状为止。 5、蔬菜猪肝泥 胡萝卜煮软切碎一小匙,菠菜叶半匙加少量盐煮后切碎,和切碎的猪肝泥2小匙一起放入锅内,加酱油1小匙用微火煮,停火前加奶1大匙。 6、香蕉粥 香蕉去皮后,用勺子背把香蕉研成糊状,放入锅内加奶1大匙混合后上火煮,边煮边搅拌均匀。 7、番茄猪肝 切碎的猪肝2小匙,切碎的葱头1小匙同时放入锅内,加水或肉汤煮,然后加洗净剥皮切碎的番茄2小匙,盐少许。 4个月婴儿的一日食谱安排举例 早上6,00 母乳喂哺 10~15分钟 或给予牛奶或豆奶150毫升,白糖适量 上午9,30 奶糊 婴儿配方奶粉15克,豆奶60毫升,鸡蛋黄10克,白糖适量 上午11,00 新鲜蔬菜汁或水果汁 90毫升 小儿鱼肝油滴剂,参照产品说明书服用方法或尊医嘱, 下午1,00 母乳喂哺 10~15分钟 或给予豆奶150毫升,白糖适量 下午4,30 母乳喂哺 10~15分钟 或给予豆奶150毫升,白糖适量 下午5,30 新鲜水果泥或蔬菜汁20克 晚上8,00 母乳喂哺 10~15分钟 或给予牛奶150毫升,白糖适量 晚上12,00 母乳喂哺 10~15分钟 或给予牛奶150毫升,白糖适量 山楂水,适合1-5月, [主料] 新鲜山里红(山楂)或山楂片和白糖适量 [制作方法] 将新鲜山里红或山楂片用清水洗净,放入锅内加适量水和白糖用小火煮15分钟左右,晾凉后过滤取汁即可喂食。 青菜蛋黄羹,适合1-5月, [原料] 煮熟鸡蛋黄1,2个,排骨汤适量,生菜末1勺, [制做方法] (1)将熟鸡蛋黄加工研碎,并加入少许的排骨汤, (2)生菜择洗干净,放入开水锅内煮5分钟捞出切成碎末, (3)把蛋黄末、生菜末加入小排骨汤搅拌匀上火煮,边煮边拌匀,煮开锅后即可食用。` 菜泥 蔬菜有助于造血、通便,其中的维生素还能保护皮肤粘膜。宝宝4个月时就可以吃蔬菜泥了,刚开始时每次可以给1汤匙,然后逐渐增加到6-8汤匙。 简单配料 绿色蔬菜、胡萝卜、马铃薯适量。 巧手制作 1、绿色蔬菜洗净切碎,加盐及少许水,煮熟至烂,取出沥水。 2、胡萝卜、马铃薯洗净后,用少量水煮熟,烂后用汤匙刮取或压碎成泥,也可加菜汁捣成泥,混在粥里喂食。 苹果泥 苹果泥含有丰富的矿物质和多种维生素,具有健脾胃、补气血的功效,常食还可使皮肤细嫩红润。简单配料 苹果100克,凉开水适量。 巧手制作 1、将苹果洗净去皮,然后用刮子或匙慢慢刮成泥状,即可喂食。 2、或者将苹果洗净,去皮,切成黄豆大小的碎丁,加入凉开水适量,上笼蒸20-30分钟,待稍凉后即可喂食。 注意,刮子或匙一定要洗净消毒。 6个月以下加的莲子,淮山,芡实,百合这四种,6个月之后会多加一种鸡内金,就是鸡珍里面那层皮皮,有助消化化的。 50-60克大米用水洗净,浸泡一到两个小时. 试着拿一粒米,指甲可以掐断,就可以磨米了.把水倒些出来,但要留一些水.这样磨起来就会 轻松许多.顺时针或是反时针磨都可以. 把米磨成米浆.米粒成为细细的粉状,浓到从瓷杵上滴下来,就可以了. 另取碗舀出一半的米浆,加入三倍的水.放到锅里面 隔水加热.要注意的一点是,在加热的过程当中要用一个长柄的勺子一直不停的搅动. (如果不搅动.米浆就会全部沉到碗底.那样加热以后,碗上面是水, 而底下就是一块厚厚的米块.而用长柄的勺子,这样手就不会被热气烫到.用筷子也可以.) 当米浆快要熟,成为米糊状的时候,可以加一个蛋黄进去.再不停的搅动. 搅匀之后,可以盖上锅盖焖一会儿.直到米粉与蛋黄完全熟. 米糊当中除了加蛋黄以外,还可以加一些榨出的青菜汁或是胡萝卜汁. 一次磨的米浆,宝宝可以分作两餐吃. 剩下的一半米浆,加入水.放置冰箱当中.可以放一天. 米浆和水的比例直接关系到米糊的浓或稀. 妈妈们在做过一次以后,就可以有很好的拿捏. 提示: 一般宝宝6个月后,肾脏滤尿功能开始接近成人,此时在逐渐添加的辅食中,可以适量的加一点点盐. 原料,青菜叶50克,胡萝卜50克,肉糜25克,奶糕二块 方法,将菜叶剁碎,胡萝卜煮熟捣成泥状,肉糜蒸熟备用 取适量水加奶糕捣匀,上中火煮,中途不停搅拌,待米糊半熟时加上述备用原料同煮,熟即可 特点,含有叶绿素,胡萝卜素,动物蛋白等营养,适合六个月左右的婴儿 一般来讲,宝宝从四个月开始,除了母乳或牛奶,还要逐步给宝宝添加喂养一些蔬菜泥、苹果泥、香蕉泥等。宝宝出生4个多月后,体内贮存的铁、钙等已基本耗尽,仅喂母乳或牛奶已满足不了婴儿生长发育的需要。因此需要添加一些含铁、钙、维生素丰富的食物。宝宝10个月时可以完全断奶,母乳,了,饮食也大部分固定为早、中、晚三餐,并由稀饭过渡到稠粥、软饭,由肉泥过渡到碎肉,由菜泥过渡到碎菜,到快一岁时,可训练宝宝自己吃饭,并必须断奶,母乳,,如果还继续用母乳喂孩子,孩子 可能既不喝牛奶,食欲也差,而且各方面的营养都跟不上宝宝生长的需要,但同时不得不遵循循序渐进的方法给宝宝添加辅食,从少到多,由稀到稠,从细到粗,习惯一种再加另一种,在孩子健康,消化功能正常时添加,出现反应暂停两天,恢复健康再进行。让宝宝慢慢适应从奶到食物的过度,也相信宝宝一定会适应的。 一般宝宝4个月以后可以开始添加辅食,比如米粉,果汁,菜汁。 辅食添加原则, ,1,从少到多,如蛋黄从1,4开始,如无不良反应2-3天加到1,3,1,2个,渐渐吃到一个。 ,2,由稀到稠,米汤喝10天左右--稀粥喝10天左右软饭。 ,3,从细到粗,菜水--菜泥--碎菜。 ,4,习惯一种再加另一种。 ,5,在孩子健康,消化功能正常时添加,出现反应暂停两天,恢复健康再进行。
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