有机茄子种植操作规程
1.范围
本规程规定了有机茄子种植的基础条件、产量结构、播种、施肥、田间管理、防治病虫、收获等技术要求。
2.引用标准
有机产品 GB/T19630.1-2005
3.种植基础条件
3.1地块、土壤
按有机标准规定和公司有机生产、轮作计划选择适合地块。合理轮作,合理的轮作是调节土壤养分,减少病虫危害的重要
。要求土地平坦,土壤质地较好,有良好的耕作基础,具有较好的保肥、保水能力。土壤质量符合GB15618-1995中的二级标准。
3. 2水质
灌溉水采用基地地下水。水质符合GB5084的规定。
3.3产量结构
每亩预计茄子产量5000 公斤。
4 选择品种
1 )按本地区地理环境、积温、生育期的条件,因地制宜选择生育期适宜的品种。
2)应选用优质、丰产、抗性强、商品性好的品种。
5 整地施肥
5.1 整地要求
整平耙细,田间无大土块和暗坷拉,每平方米耕层内直径大于
5cm的土块应少于5个;无较大的残株、残茬;耕翻20~25cm;耙
茬深度12~15cm;深松深度25cm以上。
5.2 整地时间
能伏、秋翻的地块则伏、秋翻;早春整地应以保墒、不误农时为准,顶浆整地。
5.3 施足底肥
按照有机生产操作规程,本基地使用符合有机标准的沤制农家肥,每亩在翻地前撒施充分腐熟农肥8―12立方米,还可施入生物菌肥。
6 种植要求
6.1 育苗
在温室大棚内栽培,地温稳定在7℃~8℃时进行播种。过早播种时,地温低,种子在土壤滞留时间长,可诱发幼苗罹病。在保证熟期的情况下,可以适当晚播。适当晚播,幼苗出土快,不易感染病害,植株健壮;冬季育苗龄为70―80天
6.2 定植
地温在10℃以上、气温达到20一25℃可开始定植,畦宽可设80―100厘米,株距45―55厘米,行距约60厘米,每亩栽苗2200株左右;定植前盖地膜可有保水、保温和防草的作用。
7 田间管理
7.1 生长调控
开花前控制肥水、坐果后保持土壤湿润,大量开花坐果期需肥水最多,要注意供给肥水。一般定植后15―20天开花坐果,花后45―50天成熟(成熟期与温度施肥关系密切)。
7.2 温度湿度调控
坐果后最低温度15℃,最适温度为20一25℃,最高30℃。
8 病虫害防治
8.1 温汤浸种
种子用55摄氏度的温水浸泡十分钟后,搅拌降温到常温再浸泡适当的时间。
8.2 预防为主,综合防治。
在生产期间做好各阶段病虫的预测预报工作。a、合理安排轮作,清洁田园,选用抗病品种,培育壮苗;b、覆盖银灰色地膜驱避蚜虫,利用高压汞灯、黑光灯、频振杀虫灯、性诱剂杀成虫。C、利用天敌,生物药剂等,例如有白僵菌、绿僵菌、BT等微生物杀虫剂;注意灰霉病、青枯病和灰霉病的发生。
9 收获以及质量要求
1)选择晴好天气采摘,防止泥水污染茄果,并且有利于采摘后的伤口愈合;
2 )轻拿轻放,用专用的篮筐盛放采摘的茄果,并注意垫草或软布避免互相磕碰损伤;
3 )单品种收脱、单品种运输、堆放贮存,有标牌,不混杂。
10.记录
按公司记录要求记录控制规定作好各个环节记录