健康饮食习惯

健康饮食习惯 健康的饮食方式和习惯 坐着吃饭 根据医学上对世界各地不同民族用餐姿势研究明，坐位最科学，站姿次之，蹲着最不宜。这是因为站立时腿使劲因而大腿容易变粗。 饭前喝汤 饭前先饮少量汤，好似运动前做预备活动一样，可使整个消化器官活动起来，使消化腺分泌足量消化液，为进食做好准备，当然，在餐间也可适当喝一点，但不宜多。 多食凉食 科学家认为，降低体温是人类通向长寿之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一样，可使身体热量平衡，在一定程度上能够起到降低体温的作用，延长细胞寿命，因人体质而定。 情绪。 水。 维生素 复合维生素早饭后吃。研究表明，补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么，为什么要在早饭后吃呢?一来它可以提供人体一天所需，让你有精力投入工作学习，二来不至于给肾脏造成过大负担。 水的妙用 吃完快餐喝一大杯水。快餐里的热量和盐一般都严重超标，虽然我们拿吃进肚里的脂肪没办法，但一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度，让你离高血压远一点。 订喝水量 忙碌的工作会让你在口干舌燥时，才想起一上午都没喝水。在办公桌上准备一个1.5升的大瓶子，把一天要喝的水倒在里面，给自己规定喝完才能下班。 选择水果 虽说水果的外观五花八门，但要衡量健康性，深色水果肯定更胜一筹，因为里面含有更多的抗氧化剂。当你摇摆不定时，选择李子、乌梅这类黑色的水果准没错。 热水洗肉 在切块的肉上铺一层厚纸巾，可以吸收油脂。如果你想去得更干净，可以把肉块放在漏勺里，用热水漂洗。使用这种方法，可以去掉大约一半的脂肪。 素菜荤吃 油吃多了不好，但一点不吃更不好。南瓜、胡萝卜中含有大量的β—胡萝卜素，因此不能吃得太清淡。用油炒或凉拌都可以，如果南瓜用来煮粥，那么保证其他菜里有油，让它们到肠胃里会合。 脂肪保卫 。有些人早餐、午餐不吃含脂肪食物，认为晚餐多吃含脂肪食物，这种想法是错误的。研究表明，在一顿饭摄入50—80克脂肪后的几个小时，血管弹性降低，血液凝血因子急剧上升。所以，即使白天吃得很清淡，也不要试图在晚上补偿自己。 健康排毒餐菜单: 一、排毒早餐:水果(1)，蔬菜(2)，地瓜，糙米饭 1、一种水果 (选果原则:以当地、当季、盛产之水果为原则，凡是进口水果与非当季之冷藏品均不宜。) 2、二种蔬菜 (选菜原则:以根——红萝卜、白萝卜、山药、牛蒡……等、茎——西洋芹、明日叶……等、花——西兰花、包心菜……、果——小黄瓜、苦瓜、青椒、蕃茄……等四大类为主，凡是芽菜类与叶菜类暂时不宜。) 3、地瓜(黄比红适合)或称蕃薯 4、糙米一份 (可在糙米中添加少量薏仁、小红豆、红枣、莲子、枸杞子等未经精制加工的五谷杂粮，若居住温、寒带，则可另加入大小燕、荞麦在米中。) ※ 水果与蔬菜均需生食，完整地摄食(连皮吃)。 ※ 蔬果杂量均需选择无农药，不用化肥栽种的农作物，否则会影响效果。 ※ 无论早、中、晚餐，所食蔬菜，尽可能保持至少1/2,3/4的生食，方能确保您能食入足够的酶，利用食物的分解、消化和吸收，否则您需在三餐饭前多补充植物综合酶，才有最佳效果。 二、午、晚餐的大原则 1、五谷杂粮:50,,60, 2、蔬菜类:25,,30, 3、豆类和海藻类:10,,15, (癌症患者或尿酸过高与肾脏病患，则尽量不吃豆等蛋白质类)。 4、汤:5,,10, (可用海带、紫菜……等蔬菜)。 5、水果在两餐之间吃 三、“排毒早餐”服用的最佳时间:早上06?30,07?30之间。 四、配合正确的睡眠时间，排毒餐效果更好。 一般而言晚上11时前就寝，9时后尽量处于休息状态 五、调整体质时间，尽量减少摄入如下食物品: 1、鱼(含海鲜) 2、肉 3、蛋(含蛋糕) 4、奶(含所有乳制品，如优酪乳、奶油、牛油) 5、油 6、盐 7、白砂糖(含一切有砂糖的制品，如巧克力、汽水等) 8、味精 9、酱油 10、所有精制与加工食品，如可乐、汽水、果汁、饼干、罐头、泡面…… 11、含咖啡因之食品(如咖啡) 12、酒精类、冰品类 ※ 饮食调味可改为低油(冷压之橄榄油)、低监(竹盐)、低糖(蜂蜜等)， 当然最好是吃食物原味。