无土栽培论文

无土栽培论文 广西柳州市柳江县草莓无土栽培技术 概述:草莓是属宿根多年生常绿草本植物。其浆果鲜红艳丽，芳香多汁、酸甜爽口、营养丰富、可鲜食、冷冻、制果酱、果汁等。用无土技术栽培草莓，可以提高产量，改善品质，增加收益等。从 2000年开始，在广西柳州市柳江县有关农业技术部门的引导和支持下，柳江县成团镇农民开始利用冬闲田露地种植草莓。通过近几年来的迅速发展，现已成为柳江县乃至柳州市以及周边城镇较著名的草莓休闲观光农业旅游示范区，草莓种植面积已达 150 hm2。依托草莓产业作支撑，当地的 “农家乐 ”旅游服务业迅速发展壮大起来。目前，当地草莓园一带建有休闲农庄多达 40多家，开发具有浓厚城郊特色且彰显乡村农家风情的草莓自选、烧土鸡窑、红薯窑、休闲垂钓、品农家菜等自娱自乐的 “农家乐 ”旅游项目，每到草莓上市季节，吸引大批的柳州市及周边市、县游客纷至沓来，草莓价格成倍增长，草莓现摘现卖在 20元/kg左右，667 m2产值达 2万元以上。草莓的发展，有力地促进了农庄旅游消费，每家农庄年收入在 10万元以上，草莓产业和 “农家乐 ”旅游服务业成为了当地农民增收的新亮点。现将广西柳江县草莓露地高产栽培技术介绍如下。 一、栽培季节 华南地区，9月初定植于大棚或温室，进行无土栽培，10月上中旬覆盖棚膜，11,12月可收获产品。采收期形成的花芽，第二年4-5月可再次收获。 二、栽培形式 草莓无土栽培，可用槽栽，袋栽等形式。 槽栽:在宽80,100厘米，深10,12厘米的槽体内，填人蛭石，沙子等基质。 袋栽:用尼龙袋装人基质。按株距在袋上打孔，按行距呈枕式摆放在地面上,每孔栽一株草莓。 三、营养液的配制——配方 化合物名称 用量(mg/L) 硝酸钙 236 硝酸钾 303 磷酸二氢铵 153 硫酸镁 493 螯合铁 20 1 硼酸 2.86 硫酸锰 2.13 硫酸锌 0.22 硫酸铜 0.08 硫酸铵 0.02 四、营养液配制——配制方法 1、配制浓缩贮备液(也叫母液):为避免沉淀发生，将母液分为A,B,C三种。A母液以钙盐为中心，包括硝酸钙、硝酸钾等、浓缩200倍。B母液以磷酸盐为中心，包括磷酸二氢铵、硫酸镁等浓缩200倍。C母液由微量元素合在一起配制而成，浓缩1000倍。 2、配置工作营养液:配制工作营养液时，把营养液总体积80%的水分成两份，将A母液加人贮液池，再加人另一份水，混均匀，然后加人B母液，混匀，再加人C母液。最后加水至所需量，用氢氧化钠或盐酸将pH调到6. 0,6.5。 五、选种育苗，科学定植 (一)选择良种 1、丰香 日本引进早熟品种，植株生长势强，匍匐茎抽生能力强。花大，果多，果实圆锥形，果肉细腻多汁，香味浓郁，甜酸可口，低温时畸形果少，果色鲜红。单果质量 12~14 g，667 m2产量 1 500 kg左右。 2、花兰地 早熟，抗病性和抗逆性强，个大，色彩艳丽，品质佳，植株开展，生长势强，果实圆锥形，整齐，美观，果面平整无棱，鲜红色，有光泽，果硬，比较耐贮藏和运输，但香味淡。高产、稳产，单果质量达 30 g， 667 m2产量 1 500~2 000 kg。 3、樟姬 自日本引入，植株高大，果柄特长，果实长圆锥形，果肉细腻，品质好，香味浓，含糖量高达 14~17度，成熟早，不耐运，适合城市市郊游客下地自摘，平均单果质量 15~20 g，667 m2产量 1 600 kg左右。 选休眠浅、花芽分化早、采收期长、品质优、丰产稳产的品种，比如有宝交早生、丰香、明宝、四季草莓等。 (二)培育壮苗 有两种方法:1、是6月下旬至7月上旬，从露地土培母株获取子苗，再集中栽植育苗。2、是用盛基质的塑料钵，待子苗抽出扎根时，人工引至钵中，扎根后剪断匍匐茎，将塑料钵苗集中培育。 (三)定植 2 当幼苗4片叶以上，气温下降到25?以下即可定植，栽植株行距为30x20cm 六、栽后管理 1.合理供液 苗期每天供20?营养液2次，随植株长大至结果期渐增到2~4次，特别在气温高时，供液不能过少。 2.温度调控 进人10月中下旬，气温降至16?左右，应扣棚保温。初期为防植株休眠矮化，促花芽发育，昼温保持28~30?，夜温12~15?;现蕾期昼温25~28?，夜温10~12?;开花期昼温23 ~ 25?，夜温8~10?;果实膨大期昼温20~25%，夜温6~8?;收获期昼温20~23?，液温5~7?。 3.整蔓更新 植株结果后，重新栽植由匍匐茎形成的新株，其生活力强，产量高，或采收后，将栽培床上植株长出的匍匐茎分次摘除，原结果株仍保持较强的生活力和较高的生产能力。 4.疏花留果和摘老叶 植株现蕾以后，每株保留2,3个花枝，每花枝留果3,5个，每株留果8,15个，余者疏去，以保证果大整齐，防止小果、畸形果的发生。为改善通风透光条件，应及时摘除黄老叶片。 5.人工授粉 在保护地内进行无土草莓栽培，因花期多无昆虫活动而影响授粉和果实发育。因此，在花期放养蜜蜂或人工抖动花枝等，以提高授粉率和坐果率。 6.病虫防治 病虫害主要有灰霉病，白粉病、褐斑病、蚜虫、红蜘蛛等。灰霉病用50%速克灵800倍，40%克霉灵500倍，70%甲基托布津1000倍，50%多霉清800~1000倍液防治。白粉病用25%粉锈宁1000倍，50%多菌灵500~800倍液喷治。褐斑病用77%可杀得500~700倍，50%消菌灵1500~2000倍液防治。蚜虫用50%辟蚜雾2000倍、40%乐果1000~1500倍液喷杀。红蜘蛛用0. 9%虫螨克1000~2000倍，73%克螨特1500倍，35%杀螨特1000倍液防治。 七、采栽与包装 (一)果实采收 草莓果实由绿色逐渐变白，最后成红色并具光泽，即为成熟。最初见光面着色，随后侧面着色。果熟则软化，并有香味。一般开花 30天后成熟采收。因草莓成 3 熟期不一致，最好能每天摘 1次。最适采摘时间是在露水干后至高温之前或傍晚凉快时，否则易烂。采摘时折断果柄，勿伤萼片和果面。 (二)包装 采收后应立即运销或按大小分级包装，包装以小包装为基础，大小包配套。 4