脱壳火麻仁的吃法[摘要]

脱壳火麻仁的吃法[摘要] 火麻仁味甘、性平，有小毒，归脾、胃、大肠经; 质润通降;具有润燥滑肠，利水通淋，活血祛风的功效; 主治肠燥便秘，水肿，脚气，热淋，皮肤风痹，月经不调，疮癣，丹毒。 石磨火麻仁茶的做法 1.火麻仁,,克，白糖,,,克，水,,,,克，将火麻仁炒香或蒸,,分钟，加,,,克水磨成浆(也可用搅拌机)， 2.装在一个大盆里，其余的水加糖烧开，冲进火麻仁浆里搅匀就完成了。 小诀窍 很喜欢火麻仁的味道，香香的，滑滑的 如何制作火麻汤? 方法一:首先将火麻和水以1:3的比例用小石磨磨成火麻浆。煮汤时，将火麻浆倒入锅中，待烧开后就放入青菜。放青菜时不要搅拌，尽可能让火麻糊粘住菜叶，以免火麻糊沉淀到锅底而导致火麻汤变稀。此时的做法是用锅勺慢慢地将青菜压下火麻浆面，这时的火候不要太大，煮上3至4分种，待青菜一熟即可。 方法二:火麻仁放水在打豆浆的搅拌机里搅碎，把火麻汤倒进锅里煮，汤一开就冒出了乳白色的火麻泡泡，最营养的就是这些泡泡了，汤开了几分钟，让汤水变成牛奶一样的颜色的时候就倒洗净切好的干菜进去一起再煮一会，放点盐和味精，不用放油，啊，一盆清香的火麻汤就端上桌了。煮火麻汤的时候要煮久一些汤才变成牛奶一样的颜色，煮不够时间汤是麻灰色的。火麻汤可以煮干菜，瓜叶，芥菜，南瓜豆角等。 巴马火麻为桑科类，属于草本植物。春播秋收，生长期为8个月，宜植于石山区土壤。巴马火麻高达1.5-2米，每年2月种植，8月初开花，10月下旬成熟，收获后晒干保存，一般无虫害。火麻籽为扁卵圆形，长4-5毫米，表面光滑呈棕色或黑色花纹。巴马火麻壳硬而脆，去壳后得到火麻仁。据日本生物考察团研究结果，火麻仁富含不饱和脂肪酸、蛋白质、卵磷脂、油酸、亚麻酸、亚纳酸等，其脂肪酸中含亚油酸和亚麻酸共达76(4%，是目前常见食用植物油中不饱和脂肪含量的最高者之一。在功效上，火麻仁可将体内多余的脂肪、胆固醇等有害物质排出体外，既能排毒减肥，又可养阴滋补肾肝。长期食用，不仅对慢性神经炎、 便秘、高血压和糖尿病等有显著疗效，还有养心益血、延年益寿之功。火麻仁可 榨成火麻油，被寿乡人们称为“长寿油”