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中年男人开花店

2017-09-28 4页 doc 15KB 79阅读

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中年男人开花店中年男人开花店 老丘每天早上7时不到就忙碌起来。 从花店拜艺的新手,到现在已拥有自己花店的小老板,他是如何走过来的,他的创业故事里又有什么经验值得其他人去效仿借鉴, 他叫丘群昌,韶关人,40多岁,已经与花打了8年的交道,不但在深圳有了一家自己的小花店,去年,又在东莞南城的塘贝市场附近开了一家20多平方米名为爱尔花艺的花店,夫妻两人一起打理。 从亏损做起,找准消费人群 老丘说,刚来到东莞开花店的时候,也并非一帆风顺,每个月都要亏1万多元,一连亏了三个月。但他对亏损心里很有数,因为要想赚钱,肯定先要亏钱。一段时间后,积累...
中年男人开花店
中年男人开花店 老丘每天早上7时不到就忙碌起来。 从花店拜艺的新手,到现在已拥有自己花店的小老板,他是如何走过来的,他的创业故事里又有什么经验值得其他人去效仿借鉴, 他叫丘群昌,韶关人,40多岁,已经与花打了8年的交道,不但在深圳有了一家自己的小花店,去年,又在东莞南城的塘贝市场附近开了一家20多平方米名为爱尔花艺的花店,夫妻两人一起打理。 从亏损做起,找准消费人群 老丘说,刚来到东莞开花店的时候,也并非一帆风顺,每个月都要亏1万多元,一连亏了三个月。但他对亏损心里很有数,因为要想赚钱,肯定先要亏钱。一段时间后,积累了不少客户,虽然来了只有一年多,现在做得都是熟客生意。他不是一次要赚多少钱,而是希望与客户交朋友,让他长期到这里来买花,并推荐朋友来买花。 他说,开花店选址是很重要的。经过多次考察,发现市区买花的人不少,而且塘贝市场的位置也不错,附近有不少写字楼,又紧邻市政府。经过多次的深入观察,走访了十多个地方,最后选择了南城的胜和花市,定位的消费人群属于中低档层次。 竞争激烈,要多渠道发展 为方便在东莞打拼,老丘把老婆和两个儿子一家四口都接到东莞了,夫妻两人共同打理店面。如今花店之间的竞争越来越强,仅胜和花市一处,就有十几家专门卖鲜花的门店。这就需要想其他,要有特色和创新的经营思想,才不被淘汰。 老丘在经营花店的同时,还成立了一家小广告公司,涉及花艺策划、会议花艺、婚礼策划、鲜花速递、婚礼布置等。虽然公司不大,只有几个人,但经营范围却得到了明显的扩大,形成了流水化作业:由专业花艺师傅负责工作,配送员负责接订单,业务员负责业务工作,财务员负责账务。这样的花店并不多见,这对老丘的生意帮助很大。 老丘还在淘宝上开了个花店,增加一种销售渠道和宣传方式。这个网店是他亲手设计的,标语是“让瞬间的美留作永恒,让不变的爱温暖心窝”。 维持客户关系 老丘说,网店虽然下了不少力气,设计也很细致,但销售还是一般,实体店销售和网上销售分占销售额的比例约为8:2,客人还是愿意亲自到花店或打电话来订花。 不过,网店客户对老丘爱尔花艺评价还是不错的,“老板十分好人,好耐心”,“卖家服务很好,很讲诚信,价格也合理”,“哈~很快的速度,女朋友很喜欢,下次再来选购~”好评率达到99.26%。 老丘说,做鲜花生意很辛苦,一般晚上要营业到10时以后,鲜花基本上都是从广州进货的,前一天晚上到货,第二天凌晨5时就要起床开始准备,放了两天以上的花都要扔掉。 他说:“为了维持好老客户,在东城、南城、莞城和万江附近,都是免费送花,到松山湖的运费也只要20元钱,还要根据顾客的各种去设计花束。花送到了之后,会发短信和打电话提醒顾客,什么时候浇花,和提示一些养花的技巧。” 焦点问 【成本】 老丘的花店在胜和花市,20多平方米,基本投资3万-4万元,包括仓库租金、店铺租金、工具等。其中店铺转让费1万元,铺租每月600元。平均每天收入1000多元,净利润在10%至20%。开网店只需向淘宝交1000多元的保证金。 如果赶上情人节、母亲节、七夕节这些节日,就需要专门找人找车送花,临时配送员100元/ /天。请专业的插花师傅比较难,工资要2000元/月,所以店面的工作都只是天,专车400元 丘老板和老婆一起打理。 【风险】 一是花店的选址,二是有合适的客户,三是花的新鲜期很短。新鲜期一过,就几乎卖不掉要扔掉了。一般花店在遇到鲜花快过新鲜期时,要么打6-8折处理掉,要么就扔掉。 【建议】 老丘说,开花店就是要善于维护客户。一个客户做好了,就会推荐给他身边的朋友,这就相当于不用宣传就扩展了自己的销售渠道。要尽量做到专业,要理解客户的想法,用不同的搭配为顾客设计出有特色的花束。 ?他山之石 开花店关键在特色 1.小丑花店:特色服务赢眼球 曾被媒体大张旗鼓报道的小丑鲜花店已经广为人知。据该花店老板宋非凡介绍,起初他在北京做“京漂”的时候,就是看到马路上卖花的小女孩,突发奇想,要是自己开个花店,该怎么做才能有特色, 后来,这家花店以“小丑送花”的方式,给顾客带来了鲜花之外的超值服务。小丑把鲜花送到客户手上之后,还会炮制各类惊喜事件,演精彩魔术、献上生日祝福、代表另一半道歉等。 目前,小丑花店的品牌在鲜花行业内已经有很高的知名度。在网上随便一搜索,就能看到全国各地很多城市的“小丑花店”。 2.杭州良友花店:做高品质服务 1988年开业的杭州良友花店,已经是杭州首屈一指的知名花店,在婚礼花饰造型设计和会场布置上更是广受各界好评。 良友花店开业后的第一个十年,开了花店,还办了学校,经营内容杂而无序,结果走了很多弯路,交了不少学费。在第二个十年,通过不断调整营销策略,经营定位更加准确,同时也在不断变化的市场中寻找到了新的拓展空间,从过去单一的以出售产品为主,变成向客户提供全方位、高品质的花艺设计服务。 在接下来的第三个十年里,将尝试综合各种花艺软件设计,将自然绿化造景、精品家私、空间布置、采光照明等设计理念进行一体化整合设计,不仅提高了花店经营水平,也拓展了更广阔的市场空间。 鲜花网www.52hua.cn
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