红肉火龙果高产优质栽培技术
红肉火龙果高产优质栽培技术,实用技术,
朱文杰 张平云 陈锦辉 杨芬芳 李文育 约1623字
红皮紫红肉的火龙果甜度高、口感好,由于种植比较少,价格比较高;广东梅州市梅县丙村镇红肉火龙果示范园,2008年667m2产量2000kg,预计2009年可达2500kg,通过几年的实践经验,
种植技术如下:
1品种选择
要选择从台湾引进培育的红肉品种,质量比较好,并套种5%,10%白肉品种作为授粉株。
2园地选择
园地要求阳光充足,排水好的砂壤土、壤土,可以选择耕地或者向南的坡地。
3立水泥杆
用水泥杆种植火龙果是最简单、最经济、最耐用、土地利用率最高、最方便管理的
;水泥杆的规格为四方形10cm×10cm×210cm,里面要放钢筋,杆顶设2个对穿的小孔,交叉穿2根60cm长钢筋,固定1个直径50cm的钢圈;园内竖立水泥杆的规格为3m×2,2.5m,
667m2立杆85,110根,种植行为南北走向;每根水泥杆植入地下50cm把土压实。
4整地和种植
按照水泥杆行向开沟整厢,厢面宽1.5,2m,排灌沟和工作道宽0.5m,结合整地埋施农家肥300,500kg进行土壤改良。一根水泥杆脚下植4根种苗,种在紧挨水泥杆脚下的四个方向上,根部入土3,5cm,然后用绳子把种苗绑在水泥杆上。
5整形修剪
种苗种植后8,15天开始发出新芽向上生长,每株种苗只保留1根新枝向上生长,其余的去除,以加快向上生长的速度,要注意把不断生长的新枝用绳子在水泥杆上绑好,保持向上生长。火龙果的枝条上还会长出很多气生根,盘绕在水泥杆上,有些会向下进入土壤长成根系。
新枝长到水泥杆顶端后要穿过圆形钢圈,当枝条继续向上长到一定长度后,由于没有支撑,枝条会弯曲下垂,向四周散开靠在钢圈上成伞状;枝条在水泥杆顶部弯曲下垂的地方会不断长出新枝。
6 肥水和土壤管理
6.1 施肥基肥一般在2,3月667m2用花生麸、鸡粪、猪粪(1:2:7)500,800kg+磷肥50kg(成年高产树要求农家肥1000,1500kg+磷肥100,150kg)混合腐熟后装入编织袋放在畦面上,随雨水和灌溉逐步释放被根系吸收。
1,2年生幼树追肥,以施氮肥为主,做到薄施勤施,4,10月每月667m2施尿素和钾肥各3,5kg。3年生以上成龄树以施磷、钾肥为主或施用三元素复合肥,每月追肥1次,每次施钾肥5,8kg+尿素3,5kg。
6.2水分管理火龙果比较耐旱,一般春夏季雨水较多,不会缺水,还要注意排水;秋冬季如果雨水很少,土壤很干,可以浇水,浇水采用根部浇水,不能喷灌和浸灌。
6.3中耕松土、除草火龙果园一般不松土除草,采用生草栽培法,果园内不喷除草剂,草长高了割断即可。夏季一般20天割1次,割下的草铺倒在原地。
7开花结实
火龙果是喜温作物,梅县地处亚热带,一般5月初到10月分批开花,每隔10天左右盛花1次,6月上旬到11月底采果。热带地区开花结果期相对比较长,纬度越高则花期越短。
红肉火龙果自花结实率较低、果形较小,产量低,需用白肉火龙果的花粉进行人工授粉;火龙果晚上开花,人工授粉晚上9时开始,到早晨授粉也有效;可先用毛笔把白肉火龙果的花粉刷到盘子里,然后把花粉逐个粘到红肉火龙果花的柱头上。谢花后幼果经过30,40天成熟,颜色先绿后转红,单果重400,500g,果实转红10,12天后可以采摘。
8病虫害防治
病害主要是腐烂病,发病后可以在晴天用刀剖开病部引流或者切除病部,可控制发病。虫害主要有蜗牛、蛀果虫。蜗牛会危害新梢,可以在果园里养鸭子吃掉蜗牛;防治蛀果虫最好的方法是挂诱杀瓶,基本可以控制危害。
9防寒防冻
火龙果属热带作物,怕霜冻,气温低于0?会冻伤,-3?会严重冻伤。冬季有零星霜冻地区,根据天气预报,可以采取稻草覆盖和熏烟的方式防霜冻;经常发生严重霜冻和下雪的地方,冬季要搭建大棚保温防冻。
(收稿:2009-09-05)