香菇银鳕鱼

香菇银鳕鱼香菇银鳕鱼 , 水产类 家常 新手 10-20分钟 35.0元 鳕鱼 一块 香菇 一朵 葱、小红椒 适量 蒸鱼豉油 2匙 料酒 1匙 1、鳕鱼洗净，去鳞，沥干水分。 2、香菇洗净、切片备用。 3、葱、小红椒切小段备用。 4、料酒+蒸鱼豉油调匀备用。 5、鳕鱼入盘，上铺香菇，浇上调味料，大火蒸，7min。 6、洒上葱段、小红椒，焖1min。 7、Done。 网上看了下，据说单价5、60元以下的鳕鱼都是假的。 买的这个是舟山产，160一斤，口感还8错，下次还会买。 另有欧洲产的盒装，498，有些贵了。 ...