自制酸梅汤的配方

自制酸梅汤的配方 反正今年夏天继续禁止吃西瓜，也不喝任何冷饮(且不说是冷的冰的，一大堆各种添加剂)，孩子需要的是营养，不是垃圾。儿子这点保持的很好，很自觉的，夏天我会从中药店配了些酸梅汤，都是带点温的给孩子喝(后来我们也有几次在外面买过现成的酸梅汤，儿子都觉得难以下咽，直喊，妈妈，还是你煮给我喝吧)，其他就喝些温的白开水，或者是本地产的藿香泡茶，反正都保持和人体接近的温度。 即使有时候没在在外面只能喝矿泉水，他也是按我教我的方法，每次喝一小口，在嘴里含一会儿，然后再咽下去。 PS:自制酸梅汤的配方(酸梅汤的好处大家可以自行百度) 乌梅12粒(记住，真乌梅浸水后是象红茶的颜色，如果是绿色，那就是假的，是染色的) 陈皮约小饭碗的一半 甘草约一瓷勺(这个不可量多，多了会发苦) 山楂约小饭碗的三分之一，或者是约十个。 冰糖约小饭碗三分之二的量，或者是象核桃大小五个。(根据个人口味增或减) 桂皮一根(大拇指粗，食指长的量就可以了) 可以加大枣三个(小枣就放五个)，都要掰开，这样药性才能煮出来-----------------我又看了一下关于酸梅汤的资料，也有人说小孩子不能多喝，说酸的喝多了对脾胃不好，但我儿子去年夏天基本每天都喝(至少两大碗)，所以吃饭的胃口还行，不喝吃不下饭，但为了禁忌少些，我查看了资料，有人会加入大枣，大枣是补脾胃的，这样中和了药性。如果担心孩子脾胃不好的话，可以加大枣。 桂花有的就加，没有也没关系。这属于锦上添花。 以上全放锅里，加水约五小饭碗，先浸半小时味道更好，不浸也行，大水煮开后，转小火煮半小时，稍温就可以喝了，最好不要喝冷的，更不要放在冰箱里凉了喝(虽然有介绍这样喝味道好，但伤脾胃呀)。尽量每天喝多少煮多少，因为这个容易变质。妈妈勤劳多一点，孩子健康多一些。