郑州旅游职业学院

郑州旅游职业学院 2016年中等职业学校骨干教师省级培训实施 实施中等职业学校骨干教师培训是“中等职业学校教师素质提高计划”的重要内容和主干项目。根据河南省教育厅有关文件要求～我院将承办旅游服务与管理、酒店服务与管理等专业骨干教师培训工作～为保证此项工作的顺利进行～我院认真落实有关要求～特制定中等职业学校骨干教师培训工作的实施方案。具体方案如下: 一、指导思想 以职业教育思想观念转变为先导～以职业教育理论与实践相结合为核心～以应用型能力培训为重点～突出培养综合素质高、应用型强的专业骨干师资队伍～体现郑州旅游职业学院应用型师资培训基地的特色。 二、培训原则 坚持按需施教～“学、研、用”相结合的原则～突出科学性、针对性、实效性和示范性。遵循骨干教师成长规律～设置公共模块与专业模块课程～强化实践环节指导～重点培养“科研型”、“教学型”、“专家型”、“应用型”的专业骨干教师。为专业骨干教师的成长搭建舞台～为建设好一支层次高、素质好、后劲大的专业骨干教师队伍贡献力量。 1 三、培训目标 骨干教师培养方案的实施～旨在遵循骨干教师成长规律～以现代教育教学理论为指导～以教学研究为主线～以课堂教学为载体～引导、激励、帮助教师自主发展～从而更新教育观念～拓宽知识视野～调整智能结构～培养和造就出一大批具有高尚师德修养、掌握现代教育理论和现代教育手段及、具有较强的教学能力和科研能力的“创新型、实践型、研究型”的教师。 四、组织管理机构 ,一,领导小组 组 长:樊豫陇 副组长:张建军、徐永清、毛艳 成 员:黄安定、王庆华、肖靖、李晓东、宋亚卿、王军红、孙国亮。 ,二,工作机构 1.综合协调组 组长:黄安定 继续教育学院院长 联络员:王玲俐 工作职责: ,1,负责培训班的总体协调工作～做好与上级及相关部门的联络。 2 ,2,审核工作方案和岗位人员配备。 ,3,做好培训工作的整体安排与督导。 ,4,做好学员思想调研工作～做好应急事项处理。 ,5,负责各种文稿的起草和新闻发布。 2.教学管理组 组长:张洁 继续教育学院培训科科长 联络员:高 峰 工作职责: ,1,制定培训方案制定～编制教学计划。 ,2,制定培训内容～委派授课教师, ,3,负责培训班的组织管理工作, ,4,做好培训班的教学管理、学员管理工作, ,5,负责对学员的考核工作～做好培训材料的收集与整理。 ,6,做好财务收支工作。 3.综合保障组 组长:冯铁勇 继续教育学院副院长 联络员:马建昌 职责: ,1,负责学员手册制作～做好报到准备工作及开班典礼组 织工作。 ,2,安排学员、任课教师及管理人员的用餐及住宿。 3 ,3,负责协调培训期间的场地、水电、用车、上课用具等 相关后勤保障工作。 五、培训时间:2016年7月4日至7月23日 报到时间:2016年7月3日 六、培训地点:郑州旅游职业学院 报到地点:郑州旅游职业学院继续教育学院 地 址:郑州市航海东路豫英路1号 七、教学安排 ,一,公共课程: 培训时间:7月4日至8日 上课时间:上午8:30—11:30,下午2:30—5:30 序号 授课时间 培训内容 授课教教师简介 师 郑州旅游职业学院招生就业处处长～河 旅游专业建设与课 1 7月4日上午 王少华 南大学博士。研究专长:旅游业态的发 程改革 展 旅游类职业院校学郑州旅游职业学院旅游管理系书记、副 2 7月4日下午 团活动职业化、专业肖靖 教授,郑州市第四批特聘高层次人才。 化的思考 研究专长:旅游业态的发展。 教学资源开发与科郑州旅游职业学院科研外事处科研管 3 7月5日上午 张泽建 研申报 理科科长～优秀青年教师 4 中华文明的“根”与 河南博物院副院长～中原文化研究专4 7月5日下午 “脉”--中原文化纵丁福利 家。 横谈 职业教育面临的形 5 7月6日上午 郭国侠 河南省教育科学研究所所长 势与发展趋势 旅游公共安全治理河南省旅游局办公室副主任～博士。研6 7月6日下午 王九位 与研究 究专长:旅游业态的发展。 六步骤教学法的要郑州旅游职业学院院长～教授。研究专7 7月7日上午 樊豫陇 义与实践 长:教育学、心理学等。 旅游产业转型期的郑州旅游职业学院旅游管理系主任、副8 7月7日下午 旅游职业教育新思胡华 教授,郑州市第四批特聘高层次人才。 考 研究专长:旅游业态的发展。 校企合作人才培养郑州旅游职业学院实习实训中心主任～9 7月8日上午 邝安全 模式的理论与实践 研究专长:校企合作。 公共生活中的道德 10 7月8日下午 程秀红 优秀青年教师 和法律 ,二, 专业课程:7月11日至23日 1.旅游服务与管理 上课时间:上午8:30—11:30,下午2:30—5:30 序号 授课时间 培训内容 培训课时 授课教师 教师简介 导游基础 7月11日知识的教 1 3 芦 冰 优秀青年教师～研究专长:旅游管理 上午 学方法与 技巧 2 7月11日旅游规划 3 李志丹 北京第二外国语学院硕士研究生。研 5 下午 究专长:旅游管理 7月12日珠宝玉石 3 3 山杉 旅游管理教研室主任。研究专长: 上午 专题 7月12日旅游策划旅行社经营管理教研室主任～研究专4 3 贾玉芳 下午 实务 长:旅游策划 河南著名 7月13日景点讲解优秀青年教师。研究专长:旅游资源、5 3 刘依依 上午 及接待服旅游文化 务礼仪 解读新旅 7月13日商贸系总支副书记。研究专长:旅游6 游法和消3 周 崴 下午 管理 费法 7月14日旅游区景优秀青年教师。研究专长:景区园林7 3 柴 蓓 上午 观 设计 7月14日 8 景区管理 3 胡红梅 教务处副主任。研究专长:景区开发 下午 7月15日中国历史 9 3 高朝阳 副教授。研究专长:历史文化 上午 文化专题 旅游管理 7月15日实训设备旅游管理实训室负责人。研究专长:10 3 高朝阳 下午 参观与操历史文化 作 7月18日旅游管理系总支书记。研究专长:旅11 现场导游 3 肖 靖 上午 游管理 7月18日旅行社经康辉豫英路门市部总经理。研究专12 3 张楗让 下午 营管理 长:旅游管理 副教授、中国人民大学硕士研究生～ 7月19日建筑与风 13 3 程杰晟 旅游基础教研室主任。研究专长:历 上午 水 史文化 6 旅游资源 7月19日旅游管理系副主任、副教授。研究专14 开发的思3 张东月 下午 长:旅游资源开发 考和探讨 7月20日中国古代 15 3 张 珂 优秀青年教师。研究专长:历史文化 上午 服饰文化 郑州市第四批特聘高层次人才、旅游 7月20日旅游产品 16 3 胡 华 管理系主任、副教授。研究专长:旅 下午 策划 游管理 7月21日景区规划教研室主任。研究专长:景17 管理学 3 臧思 上午 区管理 导游实务 7月21日导游教研室主任。研究专长:旅游职18 教学方法3 陈凌凌 下午 业教育 与技巧 旅游交通 7月22日 19 与交通旅3 秦娟 优秀青年教师。研究专长:旅游管理 上午 游 7月22日河南旅游旅游管理系副主任。研究专长:河南20 3 秦合岗 下午 专题 省旅游资源 总结及返 21 7月23日 程 2(酒店服务与管理 上课时间:上午8:30—11:30,下午2:30—5:30 序培训授课 上课时间 培训内容 教师简介 号 学时 教师 河南省职业资格技能鉴定考评员 1 7月11上午 酒店业发展趋势 3 郑琪 优秀青年教师 2 7月11下午 酒店法律法规 3 石春梅 河南省职业资格技能鉴定考评员 7 优秀青年教师 3 7月12上午 3 河南省职业资格技能鉴定考评员 饭店装饰设计赏析 王子 优秀青年教师 4 7月12下午 3 河南省职业资格技能鉴定考评员 5 7月13上午 酒店服务意识 3 张利 优秀青年教师 河南省职业资格技能鉴定考评员 6 7月13下午 酒店客房精细化服务 3 李英 优秀青年教师 7 7月14上午 酒店前厅精细化服务 3 河南省职业资格技能鉴定考评员 周娟 优秀青年教师 8 7月14下午 Opera操作系统 3 9 7月15上午 3 河南省职业资格技能鉴定考评员 中国饮食文化 余晓岚 10 7月15下午 3 优秀青年教师 11 7月18上午 3 茶文化与茶艺 李俊 郑州市星评员～ 河南省旅游行业大赛评委 12 7月18下午 3 13 7月19上午 3 河南省职业资格技能鉴定考评员 酒水与酒吧管理 陈海彬 14 7月19下午 3 优秀青年教师 15 7月20上午 酒店新风向 3 钱丽娟 河南省星评员～全国职业院校技能大赛评委 李晓东 国家职业资格坚定考评员 16 7月20下午 酒店参观研讨 3 钱丽娟 17 7月21上午 3 河南省职业资格技能鉴定考评员 酒店员工职业素养 侯宁波 18 7月21下午 3 优秀青年教师 河南省星评员～全国职业院校技能大赛评委 19 7月22上午 餐饮新动态 3 钱丽娟 国家职业资格坚定考评员 河南省职业资格技能鉴定考评员 20 7月22下午 康乐服务 3 刘萌 优秀青年教师 21 7月23日 总结及返程 备注:培训内容及授课教师根据实际情况适当调整 八、考核办法 8 培训考核分为平时考核和结业考核。平时考核主要考察学员出勤、作业、课堂表现等,结业考核分为两个部分:一是撰写一篇2000字以上的专业或专业作品,二是由授课教师对学员实践情况和专业技能水平做出评定。 学员考核合格后～由河南省教育厅颁发统一印制的相关证书。 九、培训费用 培训费用由河南省教育厅直接拨款,食宿费由培训基地负责。 十、联系方式: 联系人:继续教育学院 冯老师、张老师 电 话:、68272112 、 二零一六年五月二十六日 郑州旅游职业学院 9