杜仲的功效与作用及食用方法
杜仲的功效:
补肝肾,强筋骨,安胎。治腰脊酸疼,足膝痿弱,小便余沥,阴下湿痒,胎漏欲堕,胎动不安,高血压。
?《本经》:"主腰脊痛,补中益精气,坚筋骨,强志,除阴下痒湿,小便余沥。"
?《别录》:"主脚中酸痛,不欲践地。"
?《药性论》:"治肾冷臀腰痛,腰病人虚而身强直,风也。腰不利加而用之。"
?《日华子本草》:"治肾劳,腰脊挛。入药炙用。"
?王好古:"润肝燥,补肝经风虚。"
?《本草正》:"止小水梦遗,暖子宫,安胎气。"
?《玉楸药解》:"益肝肾,养筋骨,去关节湿淫。治腰膝酸痛,腿足拘挛。"
?《本草再新》:"充筋力,强阳道。"
杜仲的功用
适用于:
1、肝肾亏虚:证见眩晕、腰膝酸痛、筋骨痿弱等。多见于高血压病、眩晕症、脑血管意外后遗症、慢性肾脏疾病、脊髓灰质炎等。
2、肾气不固:证见尿频或尿有余沥、阴下湿痒、阳痿、孕妇体弱、胎动不安或腰坠痛等。多见于慢性前列腺疾病、性功能障碍、不育症、先兆流产或习惯性流产等。
3、用于慢性关节疾病、骨结核、痛经、功能失调性子宫出血、慢性盆腔炎等疾病而出现肝肾亏虚征候者。
食用方法:
1, 杜仲寄生茶
材料:杜仲、桑寄生各等分。
用法:共研为粗末。每次10g,沸水浸泡饮。
功用:本方用二药补肝肾,降血压。用于高血压而有肝肾虚弱,耳鸣眩晕,腰膝酸软者。
2杜仲爆羊肾
原料:杜仲15g,五味子6g,羊肾2个。
做法:
1、杜仲、五味子加水煎取浓汁
2、羊肾剖开,去筋膜,洗净,切成小块腰花放碗中
3、加入前汁、芡粉调匀,用油爆炒至嫩熟,以盐、姜、葱等调味食。 功用:本方以杜仲补肾强腰,五味子补肾固精。用于肾虚腰痛,遗精尿频。 3杜仲煨猪腰
原料:杜仲10g,猪肾1个。
做法:
1、猪肾剖开,去筋膜,洗净,用花椒、盐淹过:
2、杜仲研末,纳入猪肾,用荷叶包裹,煨熟食。
功用:本方主要以杜仲补肝肾、强腰止痛。用于肾虚腰痛,或肝肾不足,耳鸣眩晕,腰膝酸软。
其它食法
1、杜仲35克切碎加入500毫升白酒内,3日后过滤取药酒,每次5毫升,一日3次水冲服,可治高血压。
2、杜仲、白术、当归、阿胶、党参各10克,水煎飞,一日分3次服完,可治胎动不安,预防流产。
3、炒杜仲35克,切碎,浸于500毫升黄酒内,一星期后,每日3次,每次2—3匙,可治劳累、久坐所致腰背酸痛。
4、炒杜仲15克、川木香5克、八角茴香15克,加水200毫升、酒半盅煎服,渣可再煎~,可治腰痛。