减肥美白粥的做法

减肥美白粥的做法 减肥美白粥的做法 干荷叶清洗干净 薏仁稍微清洗一下就可以了 把荷叶放入水中大火煮开后改中火继续煮10分钟 把荷叶去除～留下煮好的荷叶汤水 先在高压锅里加入先前洗好的大米～加水～再加入刚才煮好的荷叶水 加入薏仁。高压锅发出扑哧声后该中小火煮15分钟就可以了 1、薏仁一定要和大米或者别的谷物煮才好吃。还有～薏仁不要到中药店买～药用的可能会有点酸～建议大家到超市里买～先少买一点～好的薏仁口感是有点糯糯的～不是生涩的～薏仁一般很难煮～所以用高压锅就没有这个问题～不用浸泡也会很容易煮熟的。 2、枸杞也可以煮～也可以不煮。 3、我撒了点各种坚果～因为坚果里含有大量的抗氧化成分～当然不要选择油炒过的坚果～那样热量太高了。 薏仁的作用: 1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效～为常用的利水渗湿药。 2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发～并使头发光滑柔软的作用。 3、用于皮肤:使皮肤光滑～减少皱纹～消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效～另外～它还对紫外线有吸收能力～其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。 4、此外～此外～薏仁算是谷物的一种～用水煮软或炒熟～比较有利于肠胃的吸收～身体常觉疲倦没力气的人～可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素～能使皮肤角质软化～对皮肤赘疣、粗糙不光滑者～长期服用也有疗效。 干荷叶的作用: 中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。中医认为～荷叶性味甘、寒～入脾、胃经～有清热解暑、平肝降脂之功～适用于暑热烦渴～口干引饮～小便短黄～头目眩晕～面色红赤～高血压、高血脂症。化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。所以确实有减肥的功效。 白菜粥 1. 将大白菜择洗干净～切成粗丝; 2. 姜洗净切成丝备用; 3. 粳米淘洗干净～用冷水浸泡半小时～捞出～沥干水分; 4. 坐锅点火～倒入猪油烧热～下白菜、姜丝煸炒～起锅盛入碗内; 5. 取锅加入约1000毫升冷水～倒入粳米～用旺火烧沸; 6. 改用小火熬煮至粥将成时～加入炒白菜～调入盐～味精拌匀; 7. 将粥再略煮片刻即成。 砂锅排骨粥 1、猪排骨洗净～剁段～过油炸透; 2、生菜洗净～切丝; 3、葱姜洗净切末备用; 4、粳米洗净～浸泡半小时～捞出～沥干水分; 5、粳米放入砂锅内～加入约2000毫升冷水～旺火烧沸; 6、转小火慢煮半小时; 7、猪排骨段入锅～撒上青豆及其生菜丝～继续煮20分钟; 8、再加入盐、味精、胡椒粉搅拌均匀; 9、稍焖片刻～撒上葱末、姜末～即可盛起食及其用。 银耳大米粥 银耳～富含丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质以及硫、钙、铁、镁等～是一味滋阴、润肺、生津的滋补佳品。取银耳5克～浸泡后和大米50-100克～共煮成粥～熟后加入蜂蜜25克～每日服用2次。 莲藕大米粥 祖国传统医学认为～熟藕味甘～具有补血生津、健脾开胃、除燥润肺的作用。取藕100克(洗净切碎)、大米50克～共煮成粥～熟烂后～加蜂蜜适量～混匀服用～每日服用2次。 胡萝卜大米粥 祖国传统医学认为～胡萝卜味甘～性平～具有下气、利胸膈、补中、安五脏的作用。适合用于治疗便秘、胃肠不适、饱闷气胀、消化不良等病症。取胡萝卜150克切碎～同大米100克共煮成粥～每日服用2次。 鸡汁粥 配料:母鸡1只～粳米100克～精盐少许～水煮成粥。鸡汁粥具有滋补气养五脏的作用～适合用于虚劳诸证～经血亏损、肾气不足、产妇营养不足等病症。 胡桃粥 配料:胡桃仁30克～大米适量～水煮成粥。胡桃粥具有补益身体的作用～适合老人、小孩等体弱者食之。 栗子粥 配料:粳米250克～栗子50克～水煮成粥。栗子粥具有养胃补肾、状腰膝、强筋骨的作用。适用于肾虚腰酸、腿足无力～以及中老年多尿者服食。 十四种夏日养生粥 1、皮蛋瘦肉粥 粳米150克～皮蛋2个～精瘦肉50克～油条25克～精盐5克～鸡精少许。先大火煮20分钟～然后再转小火煮20分钟。此粥绵软入味～容易消化～咸鲜可口～黑白相间。 2、银耳白果粥 香糯米150克～银耳20克～白果50克～枸杞、精盐少许。将银耳洗净～用冷水浸泡去根～撕成小朵～白果用热水烫过切成两半～文火熬煮成粥后～再放入银耳和白果～煮开即成。此粥色泽素雅～能补气润肺～保健美容。 3、三鲜海参粥 粳米150克～发海参100克～鲜虾50克～鸡脯肉25克～葱花、精盐少许。将粳米和发海参、鲜虾肉、鸡脯肉洗净。发海参、鲜虾肉不宜煮太长时间～应在粥熬至将好时再下锅同煮。此粥鲜美可口～蛋白质含量极高。 4、山药枸杞粥 粳米150克～山药200克～枸杞50克～白糖适量。将粳米洗净～山药去皮洗净切小块～文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口～能消除疲劳、补血明目。 5、南瓜小米粥 小米100克～大黄米100克～南瓜500克～白糖适量。将南瓜去皮洗净切成丁～两种米洗干净～一起放入锅内～文火熬煮20分钟成粥状。此粥滑润可口～有助于睡眠～适合晚餐来一碗。 6、南瓜虾米芋头粥 粳米150克～芋头500克～南瓜500克～虾米50克～枸杞、精盐少许。南瓜芋头去皮切丁～虾米用热水泡软切碎～和粳米一起放入锅里文火煮30分钟成粥状。此粥滑润粘糯～有润肠利便的功效。 7、五仁粥 糯米100克～花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克～白糖适量。一起放入锅内文火共同煮制。此粥色香味全～具有补元气、健脾胃的功能～能补充人体所需要的蛋白质。 8、五彩虾仁粥 糯米150克～鲜虾仁100克～嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克～精盐、葱花少许。将糯米洗净～鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净～香菇、胡萝卜切碎～先将糯米文火煮20分钟成粥状～再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜～煮沸5分钟后即成。此粥鲜香滑润～能滋养肝肾～润燥滑肠。 9、莲子百合粥 粳米150克～莲子50克～百合50克～新鲜胡萝卜适量。将胡萝卜切碎～同粳米、莲子、百合一同文火熬煮30分钟即成。此粥清香甜润～能健胃补脾～对消化不良、食欲不振有很好的功效。 10、栗子桂圆粥 粳米100克～栗子100克～桂圆肉50克～葡萄干、白糖适量。将栗子去皮米洗干净～和桂圆肉一起倒入锅内～上火煮沸后用文火慢煮成粥。此粥绵软香甜～能益血补虚～暖脾暖胃。 11、木耳大枣粥 香糯米150克～黑木耳30克～大枣20颗～葡萄干、冰糖适量。将木耳浸泡半天撕碎～然后用粳米、大枣煮粥～待煮沸后～加入木耳、冰糖～煮沸后成粥。此粥能润肺生津～滋阴养胃～益气补血～补脑强心。 12、五豆粥 香糯米150克～赤豆、黄豆、绿豆、红豆、黑豆各50克～白糖适量。将五豆洗净后～浸泡过夜～次日清洗后～五豆不易烂可先煮透～再放香糯米文火煮20分钟成粥。此粥色泽艳丽～能健脾和胃、补肾保肝、健身强体。 13、红薯莲子粥 粳米150克～红薯100克～莲子50克～花生50克～大枣20颗。将红薯去皮切成菱形块～粳米莲子大枣花生洗干净～一起放入锅内～文火熬煮30分钟煮成粥状。此粥味美香醇～能降低胆固醇～并有健美宜寿之功效。 14、黑米八宝粥 黑糯米100克～红豆、绿豆、薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克～红糖米酒各少许。红豆、绿豆、薏仁洗净后～加水浸泡一晚～将红豆、绿豆、薏仁煮、莲子先煮烂～再加黑米等洗煮[1]成粥状。此粥香甜美味～营养丰富～老少皆宜。 清肠胃养生粥 1.番茄粥 原料:番茄、西米、白糖。做法:先用开水略烫一下～撕去外皮～刀切成丁块～西米用清水浸泡发好～旺火烧开水～加入西米、番茄、白糖～煮沸后改用小火略煮。 2.莲子百合糯米粥 原料:莲子、百合、糯米、白糖。做法:莲子、百合在水中泡20分钟～糯米锅中煮开～置小火约10分钟后～放泡好的莲子和百合;煮至稠即可食用。莲子百合糯米粥具有健脾功效。 3.赤豆补脾粥 原料:赤豆、山药、薏米、莲子、大枣、芡实、糯米。做法:山药洗净、刨皮、切块～放入锅中～加水适量用武火烧开～改用文火煮烂～加入适量白糖稍炖即成。 4.山楂粥 山楂30克、大米100克、砂糖10克(糖尿病人也可不加)。将山楂煮水后取汁适量～加入大米煮粥～待熟时调入砂糖煮沸即成。春节期间因肉食过多而食积不化、胃脘饱胀、腹痛泻痢等～有很好疗效。 山药枸杞养生粥 山药营养很多:1、健脾益胃、助消化,2、滋肾益精,3、益肺止咳,4、降低血糖,5、延年益寿,6、抗肝昏迷。山药枸杞粥可以增进生理活性～迅速恢复体力～消除疲劳～低脂、高养分～帮助新陈代谢而达到美容目的。并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。女性更年期间宜多食用。 原料: 山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花,冰糖,、小葱。 做法: 1、大米加水提前泡半小时～山药洗净～去皮切块, 2、将泡好的米放入锅中～加入5杯水煮开～改小火煮成粥～加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌～小火熬煮30分钟即可。 五行益寿养生粥 原料: 去核红枣20枚、去芯莲子20粒、葡萄干30粒、黄豆30粒～黑米适量。 做法:把所有原料洗净后～泡一夜后～煮粥～味微甜。 五谷养生粥 原料: 荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙～红枣10粒～桂圆10粒～粳米100克。 做法: 1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用, 2、上述原一起入高压锅～加上1500ML的水～盖盖压阀～大火喷气后～关火。等到气全部泄光后～再开火煮至喷气～再关火。如此～喷气三次后即可, 3、喜食甜的～食用时可以加糖～但是最好是红糖～补血益气效果最佳。 牛肉板栗养生粥 1、糯米～黄米～燕麦与牛肉～板栗～红枣～香菇～胡萝卜。 2、将牛肉～板栗～香菇～胡萝卜分别切丁。 3、将牛肉丁放入锅中烧开～煮出血水～撇去浮沫。 4、将图2中切丁的材料倒入牛肉锅中～上盖煮15分钟。 5、待高压锅冷却后～开盖～将糯米～黄米～燕麦倒入锅内～上盖继续煮至高压锅上汽5分钟即可关火。 6、加盐鸡精调好咸淡即可。