紫苏叶 紫苏叶的功效与作用紫苏叶 紫苏叶的功效与作用
紫苏叶|紫苏叶的功效与作用
紫苏叶,顾名思义,是唇形科植物皱紫苏、尖紫苏等的叶。具有发表,散寒,理气,和营等功效。常用于治疗感冒风寒,恶寒发热,咳嗽,气喘,胸腹胀满,胎动不安等等。
还有一点就是紫苏有两种的,其中一种叶背紫色,有芳香清甘之味,常用此种鲜紫苏叶和嫩姜捣烂加盐拌白切猪肉,白切鸭肉食用;或用鲜紫苏叶加大蒜头,食盐捣烂为凉拌菜食用。有行气健胃,帮助消化,发汗祛寒之作用。
紫苏叶能散表寒,发汗力较强,用于风寒表症,见恶寒、发热、无汗等症,常配生姜同用;如表症兼有气滞,有可与香附、陈皮...
紫苏叶 紫苏叶的功效与作用
紫苏叶|紫苏叶的功效与作用
紫苏叶,顾名思义,是唇形科植物皱紫苏、尖紫苏等的叶。具有发
,散寒,理气,和营等功效。常用于治疗感冒风寒,恶寒发热,咳嗽,气喘,胸腹胀满,胎动不安等等。
还有一点就是紫苏有两种的,其中一种叶背紫色,有芳香清甘之味,常用此种鲜紫苏叶和嫩姜捣烂加盐拌白切猪肉,白切鸭肉食用;或用鲜紫苏叶加大蒜头,食盐捣烂为凉拌菜食用。有行气健胃,帮助消化,发汗祛寒之作用。
紫苏叶能散表寒,发汗力较强,用于风寒表症,见恶寒、发热、无汗等症,常配生姜同用;如表症兼有气滞,有可与香附、陈皮等同用。紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶,不论有无表症,均可应用,都是取其行气宽中的作用,临床常与藿香配伍应用。此外,本品有能行气安胎,常配砂仁、陈皮同用,治疗妊娠恶阻、胎动不安。紫苏辛温,能解鱼蟹毒,中鱼蟹毒后可用单味紫苏煎服,或配合生姜同用,常用于日本料理的装饰,详细的日本料理运用技法,请参考日本料理专门网jpcook.com。
另外响石潭要说一下,这个紫苏叶还能能解鱼蟹毒的哦。下面响石潭具体说一下紫苏叶的功效与作用。
【性味】辛,温。
【归经】入肺、脾经。
【功用主治】发表,散寒,理气,和营。治感冒风寒,恶寒发热,咳嗽,气喘,胸腹胀满,胎动不安。并能解鱼蟹毒。
用于感冒风寒,发热恶寒,头痛鼻塞,兼见咳嗽或胸闷不舒者。本品能发散表寒,开宣肺气,可与生姜同用。兼有咳嗽者,常配伍杏仁、前胡等,如杏苏散;若兼有气滞胸闷者,多配伍香附、陈皮等,如苏散。用于脾胃气滞,胸闷,呕吐之证。本品具行气宽中,和胃止呕功效。偏寒者,每与藿香同用;偏热者,可与黄连同用。偏气滞痰结者,常与半夏、厚朴同用。又用于妊娠呕吐,胸腹满闷,常与陈皮、砂仁配伍,以加强其止呕、安胎的效果。用于进食鱼蟹而引起的腹痛、吐泻,单用或配生姜,白芷煎
服。
【用法与用量】内服:煎汤,2,3钱。外用:捣敷或煎水洗。
【宜忌】温病及气弱者忌服。
【选方】?治伤风发热:苏叶、防风、川芎各一钱五分,陈皮一钱,甘草六分。加生姜二片煎服。(《不知医必要》苏叶汤)
?治卒得寒冷上气:干苏叶三两,陈橘皮四两,酒四升煮取一升半,分为再服。(《补缺肘后方》)
?治咳逆短气:紫苏茎叶(锉)一两,人参半两。上二味,粗捣筛,每服三钱匕,水一盏,煎至七分,去滓,温服,日再。(《圣济总录》紫苏汤)
?治伤寒啘不止:赤苏一把,水三升,煮取二升,稍稍饮。(《补缺肘后方》)
?治胎气不和,凑上心腹,胀满疼痛,谓之子悬:大腹皮、川芎、白芍药、陈皮(去白)、紫苏叶、当归(去芦,酒浸)各一两,人参、甘草(炙)各半
两。上细切,每服四钱,水一盏半,生姜五片,葱白七寸,煎至七分,空心温服。(《济生方》紫苏饮)
?治乳痈肿痛:紫苏煎汤频服,并捣封之。(《海上仙方》)
?治金疮出血:嫩紫苏叶、桑叶,同捣贴之。(《永类钤方》)
?治攧扑伤损:紫苏捣敷之,疮口自合。(《谈野翁试验方》)
?治蛇虺伤人:紫苏叶捣汁饮之。(《千金方》)
?治食蟹中毒:紫苏煮汁饮之。(《金匮要略》)
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